Медовик в мультиварці — дуже смачний торт, який із задоволенням будуть їсти ваші домочадці. А смое головне, що торт Медовик готується в мультиварці дуже просто. Буквально за пару годин ми з вами приготуємо.
Інгредієнти :
Продукти для торта:
- щіпка кориці
- розпушувач — 1 лож. чайна
- щіпка солі
- пшеничне борошно — 350 гр.
- яйця курячі — 5 шт.
- мед — 5 лож. столів.
- масло вершкове
- цукор — 150 грам
Продукти для крему:
- згущене какао — 1 банку
- масло вершкове — 260 гр.
- згущене молоко (варене) — пів банки
Для прикраси:
- цукор — 2 ст. л
- вершки 38% — 220 гр. какао — 1 ч. л
Як приготувати:
1 Для торта просійте борошно в миску, додайте сіль, всю корицю з розпушувачем.
2 Яйця збийте з цукром до світлої маси (пишного). Додайте мед, збийте.
3 Збиваючи, всипайте борошняну суміш (у декілька прийомів).
4Чашу мультиварки змастіть маслом і викладіть в неї тісто.
5 Печіть 1 годину 30 хв. в режимі «Випічка».
6Приготовьте крем: збийте розм’якшене злив. масло, додайте варене згущене молоко. Збийте. Введіть згущене какао, збийте.
7 Остиглий бісквіт розріжте на кілька коржів (до 6 штук).
8 Промажте всі коржики кремом разом боками і верхи, акуратно розрівняйте поверхню.
9Уберите торт у холодне місце хвилин на 20.
10 Для прикраси збийте вершки до міцної піни, постеп. додаючи цукор.
11 Прикрасьте медовик зверху збитими вершками.
12 Присипте зверху какао і охолодіть.
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!