Приготуємо смачну локшину з куркою в мультиварці ! В російської кулінарії одне з найулюбленіших і традиційних страв – це локшина, приготовлена з куркою. Локшина в мультиварці — легке у приготуванні блюдо: порізати моркву і цибулю, кинути куряче м’ясо і макаронні вироби відварити все це і можна вже сміливо подавати на стіл. Однак, продукти в це поєднання не просто володіють відмінними смаковими якостями, а також є дуже корисними.
В першу чергу, бульйон, приготований з курки, здавна відомий тим, що це блюдо з низьким вмістом калорій, яке здатне у стислі терміни відновлювати організм, його сили.
Також в такій страві міститься величезна кількість різних мікроелементів, серед яких селен, мідь, магній і кальцій, за допомогою яких нормалізується кров’яний тиск, магній знімає дратівливість і втому, підвищує стійкість до стресових ситуацій.
Куряча локшина – це джерело вітамінів, який багатий пептидами, бо це відмінне дієтичне блюдо. З допомогою супу не тільки нормалізуються метаболічні процеси, але і знижується рівень холестерину в крові.
Залізо, яке містить бульйон, є відмінним стимулятором кровотворних процесів.
Як приготувати локшину з куркою в мультиварці?
Використовуючи у своїй домашній кулінарії мультиварку, ви зберігаєте максимально можлива кількість вітамінів та інших корисних мікро – і макроелементів, які не будуть знищені в процесі приготування страви завдяки тому, що їжа готується в мультиварці максимально швидко.
Суп з локшиною та куркою в мультиварці
Інгредієнти :
- куряче філе – 2 шт.;
- локшина – 100 г;
- морква – 1 шт.;
- цибулина – 1 шт.;
- спеції (сіль, перець) – за смаком.
Як приготувати:
1Луковицу нарізаємо дрібними кубиками, а моркву – тонко кружечками. Філе курки розрізати на маленькі шматочки, помістити порзане м’ясо в чашу мультиварки і виставити на п’ять хвилин програму «Випічка».
2Когда час випікання закінчиться, додати порізані овочі і готувати все близько 30 хвилин. Потім додати сіль, перець, локшину і воду. Встановивши програму «Суп», готувати страву ще близько півгодини.
3Приготовленное страву рекомендується подавати відразу ж після приготування, інакше вийде розварена локшина.
Через брак курячого філе м’ясо можна замінити на інший білковий продукт (м’ясо інших тварин), у тому числі на рибу і навіть гриби.
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!