Котлети із буряків з манкою – найсмачніший рецепт

Вітаю вас! Котлети із буряків з манкою — відмінний низькокалорійний рецепт для всіх, хто дотримується здорового харчування. Подавати до столу їх можна просто зі сметаною як самостійне блюдо, а можна з будь-яким гарніром.

Святкові бурякові котлети

Котлети із буряків, може вас це здивує, дуже навіть можуть прикрасити будь-який святковий стіл. Подавати їх можна до м’ясних і рибних страв як гарнір,можна як котлети з іншим будь-яким гарніром-рисом,картоплею, а можна просто окремо.

І рекомендується починати застілля саме з бурякових котлет. Виклавши на тарілку можна зробити асорті, з яйцем , перцем, цибулею і зеленню, все полити майонезом або сметаною.

Перед публікацією підстелити під котлетки листя салату і можна подавати.

Це блюдо, яке запам’ятається вам надовго. І, без перебільшення, — це шикарне блюдо. Спробуйте самі і переконайтеся.

Інгредієнти:

  • Буряк — 800 грам.
  • Яйце — 1 штука (куряче).
  • Часник — 2 зубчики.
  • Манна крупа — 100 грам.
  • Рослинна олія — 60 мілілітрів.
  • Сіль — за смаком.

Кількість порцій: 6

Як приготувати бурякові котлети з манкою

  • Попередньо промити коренеплід. Потім поставити каструлю на плиту з водою, близько двох літрів. Довести до кипіння, покласти в неї буряки добре проварити
  • Коли вона отварилась, натерти на крупній тертці .
  • Нарізати варене яйце і часник додати в буряк і посолити. Висипати манну крупу і перемішати.
  • Розігріти сковороду, налити рослинного масла і столовою ложкою викладати масу на сковороду. За допомогою ложки надати потрібну форму. Для приготування котлет достатньо двох-трьох хвилин, з кожної сторони.
  • Категорії: Кулінарія
    Пов'язані