Картопля зі сметаною в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Картопля зі сметаною в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Перед настанням свят або в очікуванні гостей дуже популярно готувати таке блюдо, як — картопля зі сметаною в мультиварці. Саме в мультиварці її готує велику кількість домогосподарок і кухарів у зв’язку з тим, що робити це дуже зручно і економно. Рецепт цієї страви досить простий і з ним зможе впоратися практично будь-яка людина. Особливих інгредієнтів не потрібно. Все, що потрібно для приготування, можна знайти в будь-якому будинку. Варто відзначити те, що в мультиварці можна приготувати безліч різноманітних страв, наприклад: загасити м’ясне, зварити суп, посмажити картоплю або приготувати плов.

Практично всі мультиварки мають однакову конструкцію. В обов’язковому порядку чаша для зберігання продуктів повинна бути з антипригарним покриттям, встановлена безпосередньо в корпус мультиварки, який зроблений з пластикових і металевих матеріалів. Також варто виділити зручність у використанні цього кухонного пристрою. В арсеналі мультиварки є функція «відкладений час старту», яка дозволяє приготувати їжу в потрібний для цього час.

Картопля зі сметаною в мультиварці є дуже незвичайним і смачним блюдом, без якого не обходиться жодна сім’я. Навіть при частих відвідинах ресторанів і постійному пошуку екзотичних страв завжди захочеться домашньої картоплі, запеченої з цибулею та сметаною. Отже, для приготування цієї страви потрібні наступні інгредієнти:

Інгредієнти :

  • Картопля — 1 кг
  • Вода — 500 грам
  • сметана – 250 грам;
  • рослинне масло – 2 столових ложки;
  • спеції;
  • сіль і перець за смаком.

Як приготувати:

1 Для початку потрібно підготувати якісний картопля невеликого розміру. Потім помити його в теплій воді, після чого залишити відмокати в протягом декількох хвилин, для того, щоб продукт отримав м’якості і легше готувався. Знявши шкірку, картоплю слід додатково очистити. Можна використовувати спеціальну щітку, для більш ретельного очищення продукту. Потім потрібно нарізати його на шматочки середнього розміру, які можна буде зручно викласти в чашу мультиварки.

Читайте також:
Цибулевий пиріг від Юлії Висоцької - смачний, корисний і поживний

2 Потім потрібно підготувати саму мультиварку, полив дно її чаші рослинним маслом. Це зменшить ризик підгоряння страви.

3 Потім потрібно викласти нарізану картоплю, бажано рівномірно розподілити його по всій чашу мультиварки. Так він зможе краще приготуватися, тому що температура в чашу мультиварки розподіляється рівномірно. Після цього зверху долити трохи рослинного масла, яке прибере сухість страви.

4після цього потрібно додати сметану, бажано домашню і не дуже жирну, так як надмірне вживання жиру може погано позначитися на здоров’ї. Потім додаємо води, щоб соус вийшов дуже густий. Зверху треба посипати все спеціями, за смаком додати сіль і перець. Також можна використовувати спеціально призначені приправу для страв з картоплі. Додавати їх потрібно в обов’язковому порядку, так як вся насиченість смаку створюється завдяки їм.

5 Потім слід перемішати всі інгредієнти, для того щоб вони просочилися корисними властивостями і смаковими якостями між собою, після чого виставити на мультиварці спеціальний режим «гасіння». Гасити не менше 1 години! У процесі приготування потрібно як можна частіше слідкувати за стравою, ретельно перемішуючи його. При бажанні можна додати ароматну зелень або лавровий лист. Це додасть вишуканості смаку даної страви.

6 Після успішного приготування страву можна полити додатковою порцією сметани, зверху посипати кропом і подавати на стіл в гарячому вигляді.

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь