Приготувати картоплю по-селянськи в мультиварці дуже просто. Картопелька таким способом виходить неймовірно смачною, втім, як і вся сільська їжа. Для цієї страви нам знадобиться пакет молодої картоплі. У селах цінується їжа, з якої не потрібно довго клопотатися, тому картоплю в цьому блюді навіть не чистять.
Миту картоплю ріжуть скибочками, окропивши маслом, відправляють в піч. З допомогою мультиварки страва виходить практично ідентично. Додавши в картоплю різні приправи за вашим смаком, він вийде дуже ароматним і красивим.
Картопля по-селянськи в мультиварці
Інгредієнти :
- 500 г молодої картоплі;
- 4 ложки рослинного масла;
- 2 зубчики часнику;
- 1 ч. л. зелені кропу;
- 1 ч. л. зелені петрушки;
- 1 ч. л. столового хрону.
Як приготувати:
1Тщательно помиту картоплю розрізаємо на 8 скибочок. Оливкова або соняшникова олія, на ваш розсуд, змішуємо з приправами в мисці. Можна додати будь-які приправи за смаком також підійдуть чебрець, розмарин, паприка і так далі.
2Чеснок пропускаємо через часникодавку і додаємо в суміш з трав. Сіль за смаком.
Якщо у вашій страві присутній часник і вам не хочеться, щоб на завтра від вас виходив його аромат, потрібно видалити з зубків часнику зелений паросток. Назавтра від запаху не залишиться сліду.
3 Отриману приправу перемішуємо, виливаємо у нарізану картоплю і знову ретельно перемішуємо, не пропускаючи ні одного скибочки.
4Выкладываем в каструлю і ставимо в режим «Випічка«. Так як картопля молода, то час виставляємо не більше 30 хв. За 10 хвилин до закінчення виставленого часу перемішуємо картоплю.
Перед подачею викладаємо все на велике блюдо. Картопля по-селянськи в мультиварці виглядає дуже красиво, дивовижний смак, а аромат просто чарівний.
Простий і швидкий у приготуванні картоплю на швидку руку, на гарнір підійде до святкового і буденного столу. Виглядає дуже ефектно і не поступається своєю красою за смаком.
До такої картопельки чудово підійдуть малосольні огірочки, мариновані грибочки або оселедець з цибулею. Приємного апетиту!
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!