Гречана каша зі свининою в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Гречана каша зі свининою в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Гречана каша зі свининою в мультиварці, вийде смачною, ароматною і соковитою, так як гречка просочиться бульйоном з м’яса. Можна, звичайно ж, таке блюдо приготувати і на плиті, але для цього вам знадобиться набагато більше часу і сил, а мультиварка зробить всю роботу за вас, потрібно буде тільки нарізати м’ясо і закинути в чашечку мультиварки всі інгредієнти. Вибравши потрібний режим, диво-машина впорається зі своєю роботою на всі сто відсотків.

Мультиварка є справжньою чарівницею на вашій кухні, вона здатна варити, пекти, готувати на пару, тушкувати і смажити. Кожна мультиварка має кілька режимів для приготування різних страв, встановивши правильний режим, ви зможете зберегти всі корисні якості ваших інгредієнтів.

Для нашого страви потрібно вибрати режим для приготування гречки, але якщо цей режим відсутній, тоді вам підійде «плов». Різниця між режимами в тому, що машина вже запрограмована встановлювати правильну температуру і час приготування, так як кожен продукт зберігає корисні речовини в певному температурному режимі. Гречана крупа містить залізо, йод, мідь, фосфор, цинк, нікель, фолієва кислота, а мультиварка здатна зберегти їх після приготування.

У нашому блюді гречка буде готуватися разом з м’ясом. Плюсом приготування цієї страви є те, що не потрібно буде окремо обсмажувати м’ясо на сковороді, а окремо парити гречку. Мультиварка впорається з приготуванням сама.

Інгредієнти :

  • 2 склянки (з мультиварки) гречаної крупи;
  • 4 мультистакана води;
  • 300 г свинини;
  • 1 морква;
  • 1 цибуля;
  • сіль, спеції за смаком;
  • вершкове масло.

Як приготувати:

1Хорошенько промиваємо м’якоть свинини і ріжемо невеликими шматочками. У чашу мультиварки кладемо шматочок вершкового масла і викладаємо нарізане м’ясо. Обсмажуємо свинину приблизно 30-40 хвилин в режимі «Випічка».

Читайте також:
Бактеріальний рак винограду: лікування бактеріозу, симптоми профілактика та фото

2Чистим моркву і ріпчасту цибулю, промиваємо овочі водичкою і нарізаємо кубиками. Можете також скористатися комбайном, який в лічені секунди наріже вам овочі. Моркву і цибулю додаємо до м’яса і встановлюємо режим «смаження» на 10 хвилин.

3Теперь можна зайнятися гречаною крупою: її необхідно перебрати від сміття, гарненько промити і додати в чашу мультиварки.

4Можно приступати до приправ і спецій. Солимо гречану крупу в чашу мультиварки, додаємо спеції за смаком і заливаємо все це водою, вам знадобиться чотири мультистакана водички. Встановлюємо режим «Гречка» або «Плов». Мультиварка приготує вам дуже смачне блюдо, яким можна буде пригощати не тільки членів сім’ї, але й гостей.

5Приготовленное блюдо викладаємо на тарілки і прикрашаємо зеленню кропу і петрушки.

У давні часи гречану кашу називали «кашею по-купецькому», так як не всі могли собі дозволити купити гречку. Зараз гречана крупа продається в будь-якому продуктовому магазині і не є дефіцитом. Сама гречка підійде як для дитячого, так і для дієтичного харчування.

Гречана каша з м’ясом, може подаватися до столу як на сніданок, так і на обід або вечерю. Гречку з м’ясом можна готувати різними способами: вона може готуватися з морквою, з грибами, з томатами. Але найсмачніша буде з м’ясом.

Замість свинячого м’яса можна використовувати курку або фарш. У будь-якому випадку ця страва сподобається всім членам вашої сім’ї.

Приємного всім апетиту!

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь