Прогрес виробництва і вдосконалення самогонних апаратів не стоїть на місці. Постійно виготовляються різні модифікації та доповнення, які допомагають робити домашній алкоголь більш чистим і якісним.
Одне з таких пристроїв називається дефлегматор для самогонного апарату. У цій статті детальніше поговоримо про це приладі, про його типах, про те як його зробити своїми руками.
Що це таке і для чого потрібен?
Це пристрій призначений для додаткового очищення і збільшення міцності дистиляту. Воно являє собою подобу ректифікаційної колони.
Принцип роботи
Завдяки дефлегматору, при відборі первинної фракції весь спирт залишається в перегінному кубі, а шкідливі сполуки виходять практично без вмісту спирту.
Флегма випаровуючись, піднімається і концентрується, а потім знову стікає в перегінний куб Цей процес повторюється знову і знову.
Самогонний апарат з дефлегматором
Прилад розташовується вертикально, кріпиться по-різному, в залежності від конструкції. Необхідне підведення холодної води, т. к. для процесу дефлегмации вимагається безперервне охолодження. Такі доповнення як сухопарник менш ефективні в порівнянні з дефлегматором, хоча по суті вони виконують схожі функції.
До речі! За один перегін цей прилад виконує більше роботи, ніж сухопарник за кілька дистиляції.
Якими вони можуть бути?
В основному, ці пристрої виконуються з скла і неіржавіючої сталі.
Холодильники Димрота, присутні в конструкції дефлегматора, робляться з використанням мідної трубки. На простих самогонних апаратах зазвичай встановлюються прилади, зроблені зі скла.
Як зробити своїми руками?
Зробити такий пристрій без спеціального обладнання буде досить проблематично. Але якщо придбати деякі складові частини, доповнити свій самогонний апарат цієї модифікацією не складе праці.
Трубка із скла
Або ялинковий дефлегматор. Являє собою довгу (40см) скляну трубку, з безліччю обтічників всередині. Вона герметично з’єднується зі скляною колбою, на якій і встановлено. Зверху розташований перехідник, який проводить пари спирту далі до холодильника.
Радимо почитати: Холодильник для самогонного апарату своїми руками
Термос
Прилад можна зробити зі звичайного термоса, розібравши його. Спочатку акуратно знімається дно термоса, щоб колба, яка знаходиться всередині, не ушкодилася. Для цього необхідно припаяти скобу з металу до попередньо зачищенному дну.
До неї прикручується дріт або сталевий трос, а залишився кінець закріплюється. Після цього термос потрібно смикнути силою на себе. Попередній нагрів пальником полегшить цей процес.
Поверхня, по якій буде проходити з’єднання зовнішньої колби з перегородкою, треба заточити так, щоб по колу з’явився зазор.
Зробити це можна дрилем з насадкою або на наждачному верстаті (при наявності). Це дозволить легко відокремити перегородку від зовнішньої колби.
Для вилучення внутрішньої частини ребро на верхній частині термоса зрізається. В ній свердлиться отвір вставляється шланг для взаємодії з повітрям. Зазначається місце стику.
Для підведення холодної води і відведення гарячої в стінку необхідно врізати і припаяти 2 патрубка. Їх кінці повинні виступати всередину колби, перебуваючи на відстані менше, ніж зазор, який знаходиться між колбами.
Для збору колби зпаюють попередньо зроблені зазори. Робиться отвір на дні і на перегородці під шланг.
Скляна банка
Спрощену модель подібності дефлегматора можна зробити за допомогою звичайної банки. У кришці просвердлюються два отвори. До кожного герметично пригвинчується штуцер. В один з штуцерів вставляється металева трубка так, щоб до дна банки залишалося кілька міліметрів.
У ємність наливається вода. При дистиляції пари спирту будуть проникати в банку і проходити крізь воду, тим самим очищаючи від шкідливих домішок. Така конструкція швидше буде називатися барботер, адже в ній не проходить процес дефлегмации. Але деякі самогонники вважають це пристрій дефлегматором.
Радимо почитати: Барботер для самогонного апарату
Який краще?
Однозначної відповіді на це питання дати не можна. Все залежить від необхідних характеристик і потужності. Дефлегматор – це складний пристрій, що складається з декількох частин. Зібрати його будинку досить складно.
Краще і навіть дешевше буде придбати готову модель, яка підходить під конкретну модель самогонного апарату (читайте: огляд і рейтинг кращих самогонних апаратів). Більшість досвідчених винокуров віддає перевагу конструкції Димрота, оскільки вона найбільш зручна в роботі і проста в установці.
Корисні відео
Як влаштований ялинковий дефлегматор, як ним користуватися, як з ним гнати самогон, дивимося:
Порівняння сухопарника і дефлегматора — що краще:
Акуратне і докладний виготовлення дефлегматора-холодильника на основі 1,5″ клампа, вибір конструкції апарату, відео в 9 частинах, дивимося:
Дефлегматор позитивним чином впливає на якість готового продукту. Він здатний значно поліпшити запах і смак самогону. Але для отримання чистого спирту його не достатньо. Для цього буде потрібна повноцінна ректифікаційна колона.