Чому тріскається виноград на гілці (лопаються ягоди)

Чому тріскається виноград на гілці (лопаються ягоди)Розтріскані ягоди винограду – досить неприємна картина. Начебто всі сили кинуті на вирощування культури, і врожай вже незабаром можна збирати, але ось біда: вид грон зіпсований, плоди закінчуються соком і привертають ос, а згодом і зовсім загнивають і псують кисть. Давайте розберемося, чому тріскається виноград на гілці і як запобігти це небажане явище.

Лопається стиглий виноград: в чому причина?

На питання, від чого можуть лопатися плоди дозріваючого винограду, фахівці дають кілька відповідей:

  • Особливість сорту;
  • Хвороба рослини;
  • Надлишок вологості;
  • Неправильне харчування лози в період дозрівання.

Вологість

Чому тріскається виноград на гілці (лопаються ягоди)Найбільш частою причиною псування ягід стає зміна умов вологості. Погану службу можуть послужити затяжні дощі після посухи. Відчуваючи дефіцит вологи, виноградини починають посилено наливатися соком і водою. Сам кущ отримує вологу і від кореневої системи, і від зеленої маси. Наслідками ненавмисно надмірного зволоження плантації стають укрупнені водянисті плоди, які втратили справжні смакові якості. Причиною лопнули ягід буде недостатня швидкість росту клітин шкірки. Не встигаючи підлаштуватись під потрібний розмір, вони розтягуються, а шкірка – лопається.

Як протистояти злив? Можна накласти під кущами товстим шаром органічну мульчу (15 – 20 см). Вона повністю вбере випали опади. Також в дощовий сезон можна застелити грунт біля кущів щільним поліетиленом і відводити воду в перервах між опадами.

Харчування

Щоб не довелося зіткнутися з тим, що виноград починає розтріскуватися, дачник повинен забезпечити чагарниках збалансовану підживлення в період цвітіння і дозрівання грон. Надлишок азотистих добрив небезпечний для культури накопиченням непотрібної вологи, зміною смакових характеристик сорту і псуванням плодів, шкірка яких не встигає пристосуватися до об’ємної водянистої м’якоті.

Читайте також:
Великоднє дерево своїми руками – майстер-класи з виготовлення пасхального топиария

Для підвищення еластичності шкірки удобрювати виноград слід калієм і фосфором. Але і тут важливий збалансований склад підживлення, оскільки обидві речовини сприяють інтенсивному накопиченню цукру і прискоренню дозрівання грон. Що стосується азоту, він діє на культуру з точністю до «навпаки», тобто знижує цукронакопичення і уповільнює визрівання врожаю.

Сорти схильні до розтріскування

Досвідчені агрономи знають, які сорти винограду тріскають навіть в ідеальних умовах, коли вода і підживлення вносяться своєчасно, і немає видимих ознак захворювань. Деякі екземпляри формують вельми привабливі грона і дають надзвичайно смачні ягоди. Щоб виростити ласу культуру, садівник повинен ретельно доглядати за насадженнями і як можна швидше прибирати негідні ягоди з кущів.

Які сорти винограду найбільш схильні до розтріскування:

  • Чому тріскається виноград на гілці (лопаються ягоди)Лора;
  • Шасла;
  • Деметра;
  • Снігур;
  • Красуня;
  • Амирхан;
  • Ризамат;
  • Прозорий;
  • Родзинка;
  • Черешневий;
  • Кишмиш Запорізький;
  • Подарунок Запоріжжю;
  • Королева виноградників тощо

Стійкими до розтріскування на гілочці вважаються такі сорти винограду, як Ізабелла, Фламінго, Кутузовський, Осінній чорний, Саманта, Іскандер, Зоряний, Зефір, Сашенька, Кардинал Молдавії, Галахад, Пам’яті Негруля, Мерцишор.

Хвороби

Тріснути ягоди на винограді можуть і з тієї причини, що кущ вражений оїдіумом або борошнистою росою. Грибкові захворювання лікують фунгіцидними препаратами, додаючи в розчин сірчанокислий калій (золу). Обприскування захистить кущі від збудників інфекції та підгодує їх корисними речовинами.

Ягоди винограду лопнули: що робити?

  • Якщо, незважаючи на всі старання, ягоди винограду все одно почали тріскатися, господар повинен в першу чергу ліквідувати зіпсоване сировину. В іншому випадку воно загниє і зіпсує всю кисть. Крім того, доступна м’якоть стане принадою для комах, які з задоволенням поласують і збанкрутілими, і цілими плодами.
  • Чому тріскається виноград на гілці (лопаються ягоди)Якщо тріскається виноград на гілці, спочатку потрібно оцінити обсяг зіпсованих ягід, а потім вже вирішувати, що робити. Якщо увірвалося близько 30 % виноградин, непривабливі горошини вирізують ножицями з тупими кінцями. Якщо зіпсована велика частина кисті, її зрізують повністю.
  • Далі кущі обробляють розчином Тіовіт Джет або колоїдної сіркою. Опрысканный виноград дозволяється вживати в їжу через 5 днів.
  • Биофунгицидные ванночки для решти грон роблять, занурюючи кожну розчин Фітоспорину або іншого протигрибкового засобу. Це послужить профілактикою інфікування кистей збудниками грибкових захворювань.
  • Коли лопається виноград, необхідно уважно оглянути плантацію і прибрати опале плоди, листя і зламані гілки. Делікатний догляд збереже залишок врожаю і врятує від псування всі виноградні насадження.
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...