Багато жителів нашої країни не можуть уявити свій раціон з виключенням цього корисного і звичного продукту. Користь яєць незаперечна. Курячі яйця відрізняються відмінним балансом вітамінів, амінокислот і мікроелементів – такого складу немає ні в одному продукті. Яєчний білок неймовірно корисний, навіть якщо його їсти без жовтка – встановлено, що він за своїм корисним властивостям здатний перевершити рибу і м’ясо.
Часто ми навіть не помічаємо, як вживаємо їх у складі інших страв. Але бувають випадки, коли навмисно хочеться яєць. Що ж робити в такому випадку? Чи є якийсь прихований сенс у такому бажанні?
Куряче яйце – продукт, який відрізняється високим вмістом білків і вуглеводів. Багато спортсменів обов’язково вживають кілька штук в день для того, щоб уникнути дефіциту білка.
Часто таке бажання можна навіть не сприймати всерйоз – це норма, коли організм просто хоче чогось з’їсти і згадати смак давно не вживаного продукту. Таких позивів не варто побоюватися – це норма.
У багатьох випадках дике бажання з’їсти яйце говорить про нестачу фолієвої кислоти. Це можна зрозуміти не відразу, але нестача фолієвої кислоти виражається не тільки в бажанні з’їсти яйця. Також може виникати загальне погіршення стану, нездужання. В особливо запущених випадках недолік цієї речовини може призвести до таких проблем, як недокрів’я і порушення травлення. Так що не варто випускати подібний сигнал організму.
Але не варто перестаратися, навіть якщо організм сильно потребує яєць. Норма для здорової людини – максимум 3 яйця в день і при порушенні цієї норми можуть виникнути серйозні проблеми.
Гостре бажання з’їсти саме яєчний жовток також може бути потужним сигналом. Швидше за все, в організмі дефіцит цинку. Його можна заповнити за допомогою морепродуктів і м’яса.
Всі бажання організму з’їсти той або інший продукт не потрібно ігнорувати. Якщо ви з’їли добову норму, а бажання не припиняється і вам хочеться ще і ще, то потрібно задуматися – правильне чи взагалі таке функціонування організму? У таких випадках потрібно звернутися до фахівця, адже тільки він може провести всі необхідні обстеження і прописати дієту для поповнення нестачі тих чи інших речовин в організмі.