Як Зробити…

Багатофункціональний армійський казанок окрім застосування у воєнно-польових умовах знайшов широке поширення в туристичному сегменті: його купують в якості універсального спорядження для тривалих походів, полювання, риболовлі. Ергономічна конструкція, компактність і зручність визначають його високу популярність серед цивільного населення.

Зміст

• 1 Конструкція та застосування армійського казанка
• 2 Характеристики комбінованих армійських казанків
  • 2.1 Комплектація
  • 2.2 Тактико-технічні характеристики
• 3 Шведський армійський казанок М39
• 4 Достоїнства і недоліки армійського казанка
• 5 Підготовка до експлуатації

Конструкція і застосування армійського казанка

Найбільш поширена овально-довгаста форма ємності, що має опукло-увігнуті рельєф дна. Зазвичай одна із стінок має характерний плавний вигин всередину, виріб по контуру нагадує квасоля. Зустрічаються казанки сферичної форми, але вони менш зручні в застосуванні і транспортуванні.

Армійський казанок

Виріб оснащений ручкою-петлею з жорсткої дроту, що полегшує перенесення і підвішування над вогнищем. Ємність зручно носити на поясному ремені, для цього її розміщують увігнутою стороною до тіла. Наявна в комплекті кришка часто застосовується у вигляді сковороди – на ній гріють або готують другі страви. Рукоятка кришки сконструйована так, щоб щільно утримувати останню на основний ємності, надійно замикати виріб під час транспортування, передбачене отвір можна вставити столову ложку.

Характеристики комбінованих армійських казанків

Для зменшення кількості спорядження, яке службовцям доводиться носити з собою, на озброєння був поставлений казанок з флягою в комплекті, іменований у народі «матрьошкою». Його можна прикріпити до рюкзака, ременя, прибрати в заплічний мішок. Універсальний і практичний набір допомагає вирішувати базові завдання, пов’язані з забезпеченням їжі та гарячого напою в похідних умовах.

Комплектація

Комбінований набір поставляється в наступному вигляді:

• казанок, оснащений повертається ручкою-дужкою;
• металева або пластикова фляга з щільно фіксується кришкою;
• подкотельник, також має ручку.

Армійський казанок комбінований

Флягу поміщають в казанок, останній вставляється в подкотельник, набір можна розмістити у кожусі. Чохол, як правило, поставляється окремо.

В зібраному вигляді набір дуже компактний – всього 18х16х9 см, зазвичай має світлу забарвлення. Найбільш поширені варіації, в яких компоненти виготовлені з легкого харчового алюмінію з жорстким армійським стандартам.

Тактико-технічні характеристики

Всі предмети, що входять в комплект, що можуть бути використані окремо.

Основний казанок нагоді для:

• приготування їжі в стоячому і підвішеному положенні;
• перенесення рідини на великі відстані (до 1 л, знадобиться подкотельник);
• перенесення води до місця приготування їжі;
• уловлювання пари під час дистиляції;
• створення водозбірника під час сонячного опріснення;
• збору, зберігання і перенесення розсипних продуктів;
• технічних потреб – приготування клею, мила тощо;
• збору і розтоплення льоду, снігу.

Призначення фляги:

• переноска до 1 л рідини;
• металеву модель, відкрутивши закрутку, можна використовувати у вигляді чайника для приготування чаю, відвару;
• ємність для дистиляції солоної, брудної води;
• якір для наведення мотузяній переправи, закидання страхувальної мотузки, під час пересування на плавзасобі.

Подкотельник може служити:

• мискою для розкладки, приготування густий їжі;
• черпаком розкопки для пухкого грунту, забору води;
• щільною кришкою для казанка;
• кухлем для вживання, приготування напоїв;
• сковородою.

Чохол допомагає захистити набір від бруду, полегшує його перенесення. При необхідності в ньому можна розмістити дрібні предмети – ягоди та горіхи, патрони. Якщо тканинне виріб намочити, воно допоможе довше зберегти прохолоду переносимої рідини. В польових умовах з нього вирізують латку для відновлення спорядження, одягу.

Практичне рішення – приготування їжі відразу в двох ємностях. Для цього подкотельник ставлять на казанок таким чином, щоб днища обох ємностей дивилися вниз, конструкцію фіксують за допомогою ручки нижнього відсіку. Така збірка може бути встановлена на підставку вогнища, вогнищеві опори, її можна підвісити на перекладині. У верхній частині варять густу, а в нижній – рідке.

Конструкція може послужити опріснювачів (або дистилятори) солоної води або рідини з домішками. З цією метою у верхній частині казанка формують отвір, у яке щільно поміщають кінець гнучкого шланга довжиною 50-90 див. Флягу закривають з допомогою кришки від пластикової пляшки, з’єднаної з другим кінцем шланга. Подкотельник ставлять на казанок як кришку і щільно фіксують, цю заготовку встановлюють в прохолодне місце, у верхню частину наливають холодну воду. Флягу, на дві третини заповнену рідиною, нагрівають на вугіллі або над вогнем.

Через 7-8 хвилин почне виділятися і конденсуватися пар, за годину в казанку накопичиться близько 400 мл чистої рідини, придатної для пиття. Бажано в процесі оновлювати холодну воду, налиту в подкотельник, щоб процес конденсації був більш інтенсивним.

Також конструкцію можна використовувати в якості додаткової ємності для перенесення води, забезпечивши її гумовою або целофановою прокладкою між подкотельником (встановленим зверху) і казанком. Рідина наливається у флягу, що поміщається в подкотельник, і нижній резервуар (до 1 л).

Шведський армійський казанок М39

Завдяки великому поширенню серед цивільного населення назва цього спорядження стало прозивним. Шведський армійський казанок – ШАК – виготовлений з нержавіючої сталі, в комплект крім функціональної ємності входять кришка з ручкою, кожух (він же – вітрозахисна підставка), спиртова горілка і фляга для палива. На ручці казанка присутній костровый гак, вона оснащена зручними утримувачами.

Шведський армійський казанок

В сталевий пальнику можна використовувати лише спирт, так як присутні гумові деталі руйнуються при контакті з бензином. Кожух допомагає зменшити витрату пального, він може бути виконаний із сталі або алюмінію, конструкція передбачає упори для установки казанка. Пластикова фляга для палива переноситься безпосередньо в казанку, вона разом з пальником повністю в ньому міститься. На додаток до ШАК потрібно окремо підібрати багатофункціональну ложку і металеву кружку.

Достоїнства і недоліки армійського казанка

Похідний армійський казанок проявляє наступні сильні сторони:

• він універсальний, зручний у транспортуванні та використанні;
• мінімальний набір ємностей пристосований для приготування та розігріву в польових умовах перших і других страв, кип’ятіння відварів чи чаю;
• конструкція дозволяє використовувати в якості джерел тепла, газові та спиртові пальники, багаття, плитки-таганки;
• армійські казанки з нержавіючої сталі володіють великим експлуатаційним ресурсом, товстостінні алюмінієві також міцні, в них їжа менше пригорає, рівномірно розподіляється тепло;
• фляга і казанок створюють раціональний обсяг, достатній для одного споживача;
• у металевих фляжка можна кип’ятити воду над багаттям, завдяки невеликому діаметру горловини забезпечується дозований витрата рідини. Втрачену кришку ємності можна замінити заглушкою з того, що є під рукою;
• вироби реалізуються в доступному ціновому сегменті.

Недоліки спорядження:

• пробку фляги часто оснащують чорним гумовим ущільнювачем, в результаті тривалого використання він може передавати воді неприємний запах. Захід боротьби з присмаком – заміна прокладки на коркову;
• стандартна страховка заглушки фляги від втрати – сталевий ланцюжок, вони стукає об метал при русі, тому її доводиться замінити шнуром або гумкою. Неповна ємність для води іноді голосно клацає на холоді;
• в метал казанка в’їдається сажа, його насилу можна відмити з допомогою ґрунту, піску;
• якщо в простір між флягою і казанком потрапить бруд, конструкцію буде складно розібрати;
• функціональна ємність досить нестійка, її потрібно або підвішувати, або з особливою обережністю встановлювати на вугілля, не залишаючи без нагляду;
• ручка подкотельника має властивість сильно нагріватися, щоб не обпектися, доводиться прив’язувати до неї палицю або використовувати ганчірку.

Вага набору не доставляє дискомфорту при носінні на поясі, його можна зменшити, якщо прибрати подкотельник і чохол, замінити алюмінієву флягу на пластикову.

Підготовка до експлуатації

Складська консервація передбачає заводське нанесення на комплект шару солідолу. Тому безпосередньо перед використанням необхідно розібрати весь набір, прокип’ятити кожен елемент окремо в розчині соди. Набір повинен охолонути при кімнатній температурі, далі його ретельно протирають м’якою ганчіркою. Внутрішні порожнини фляги і казанка рекомендується сполоснути спиртом або окропом. Після цього можна використовувати ємкості для зберігання води і приготування їжі.

У похідних умовах фляга може заклинити в казанку, якщо між ними потрапить пісок або бруд. Досвідчені користувачі щоб уникнути такого ефекту обточують фляжку наждачним папером, тим самим забезпечуючи невеликий зазор – в цьому випадку вироби будуть вільно входити одна в одну.

Якщо казанок має заводське лакофарбове покриття-маскування, його не можна використовувати над відкритим вогнем, так як декоративний шар облупиться і злізе. Умільці завчасно знімають фарбу, щоб в похідних умовах у виробі можна було без наслідків готувати гарячі страви.

Великий плюс, якщо в комплекті є чохол: завдяки йому можна зручно розташувати казанок на поясі. Металевий набір швидко забрудниться сажею, і кожух захистить одяг, рюкзак від плям.