Як Зробити…

Практично будь-яке сучасне застілля на природі, як правило, вже немислимо без присутності неодмінного атрибута – страв, приготованих на відкритому вогні.…

Безперечно, що практично кожному відомий смак чудових кулінарних шедеврів, приготованих на мангле. І це не тільки традиційні шашлики, але і:…

Любителям копчених делікатесів, які розчарувалися в покупних виробах, неодмінно потрібна власна невелика коптильня. Сама технологія копчення, особливо гарячого, нітрохи не…

Чи замислювалися ви коли-небудь про те, в якому посуді маринувати шашлик? Чи має це взагалі якесь значення, чи впливає вибір…

Гарячий козацький куліш, зварений на вогнищі – обов'язковий номер у меню затяжних туристичних походів і душевних нічних посиденьок за ловом…

Популярність такої страви, як курка-гриль, зрозуміла і зрозуміла. Ніжне, попередньо замариноване м'ясо піддається делікатною термообробці. В результаті воно набуває чудовий…

Копчена курка – це страва, має в нашій країні статус делікатесу. Приготувати її можна і своїми силами – результат вийде…

Соєвий соус – це один з найбільш затребуваних продуктів на кухні більшості професійних кухарів і кулінарів-любителів. Він так популярний, тому…