Кукурудзяне масло — натуральний продукт, який в розумних кількостях може вживатися навіть при правильному харчуванні.
Про те, що воно багате жирними кислотами і вітаміном Е, відомо багатьом.
Але, що ще цікавого ми можемо дізнатися про даному продукті?
Факти про кукурудзяній олії, які ви могли не знати:
Кукурудзяна олія може замінити бензин. Так, так, ви не помилилися: натуральне паливо для вашого залізного коня. Це зовсім не означає, що воно токсично і шкодить організму. Вся справа в тому, що зараз розробляються нешкідливі види палива для навколишнього середовища, які можуть бути створені з рослинної сировини.
Друга назва кукурудзяної олії — маисовое. В деяких регіонах так досі називають кукурудзу. До речі, в 19 столітті воно мало ще одну назву: “Золото Заходу”.
Вперше кукурудзяна олія отримали в штаті Індіана в 1898 році, і вже тоді почали широко використовувати його в кулінарії.
Як і багато масла рослинного походження, його можна використовувати в якості косметичного засобу: гладка і здорова шкіра забезпечена!
На самому початку згадували про те, що масло багате жирними кислотами. За їх кількістю воно обганяє навіть соняшникова.
Олія з кукурудзи майже не має протипоказань, але все ж перед тим, як включити його в свій раціон, проконсультуйтеся з дієтологом.
Для людей, які стежать за харчуванням чи дотримуються дієти, підійде рафіноване дезодороване масло, яке стане чудовою альтернативою іншим рослинним маслам.
А ще, кукурудзяна олія піднімає настрій: солодкий смак і приємний аромат + гарний колір = заряд бадьорості і позитивних емоцій.
Як бачите, олія з кукурудзи — досить цікавий продукт, якому слід приділити увагу і спробувати.
А у вашому раціоні присутня даний вид масла?
Або все ж таки віддаєте перевагу соняшникова або оливкова?