Чай — мабуть, самий популярний гарячий напій у світі. Його п’ють все, скрізь і у великих кількостях. Одним з найпопулярніших видів чаю є зелений, який займає особливе місце в серцях у всіх, хто стежить за своєю фігурою і здоров’ям.
Кількість корисних речовин в зеленому чаї, вражає: йод, цинк, вітамін Р, танін, калій і ще безліч інших корисних продуктів для організму.
Отже, факти про зеленому чаї, про яких ви, можливо, навіть і не здогадувалися.
Зелений і чорний чай роблять з одного і того ж чайного дерева. Різниця полягає лише в обробці листа: зелений чай не піддають ферментації, з нього тільки видаляють вологу, тому він є більш натуральним і корисним.
Зелений чай переважає чорний за кількістю вітаміну С на 50%.
Найбільшу користь зелений чай несе в перші 15 хвилин після того, як його заварили: саме в цей проміжок часу зберігаються всі його корисні властивості.
До речі, зелений чай не слід вживати разом з їжею: або робіть чаювання окремої трапезою, або вживайте напій через півгодини після їжі.
Зелений чай містить унікальний мікроелемент — катехін, який запобігає розвиток і виникнення раку.
Хвороба Альцгеймера — одна з недуг, яким може перешкоджати зелений чай і що містяться в ньому речовини: він уповільнює втрату пам’яті.
У давні часи французи використовували зелений чай замість зубної пасти: він освіжав дихання і вбивав мікробів.
А ось китайці, користувалися листям чаю в якості грошей (напевно, вони вже тоді припускали, що купюри деяким номіналом будуть мати зелений відтінок).
Ось такий цікавий напій, зелений чай.
Полюбите його і він подарує вам довголіття, здоров’я і молодість.