5 корисних властивостей чорного перцю в зимовий час

5 корисних властивостей чорного перцю в зимовий час

Чи помічали ви, що взимку хочеться гострої їжі? Зовсім не даремно. Згідно древнім аюрведичний трактатами, чорний перець є потужним акумулятором сонячної енергії. Саме її так не вистачає людям у холодний період часу.

Разом з тим, як відомо, ця спеція покращує травлення, є антисептичним, антибактеріальним і протимікробним засобом. Вона допомагає при спазмах і болях, покращує роботу серця, усуває газоутворення, нудоту, важкість у шлунку і нетравлення, а також нормалізує вагу тіла. І це лише мала частина заслуг продукту. Але в чому саме полягає користь чорного перцю взимку?

5 корисних властивостей чорного перцю в зимовий час

Користь чорного перцю взимку для організму

Чорний перець – імуномодулятор

Дивно, але щіпка цієї спеції за вмістом вітаміну С перевершує склянку свіжовичавленого апельсинового соку. В період морозів і пронизливих вітрів людському організму особливо необхідно підтримувати роботу імунної системи, тому рекомендується злегка перчити свої звичні страви: салати, супи або навіть випічку. Така «хитрість» не тільки додасть додаткову користь вашого раціону, але й урізноманітнює його.

Крім того, чорний перець багатий вітамінами групи В, залізом, кальцієм, каротином, фосфором, що не мало важливо для укріплення організму в цілому.

Чорний перець лікує інфекційні захворювання

Відомо безліч продуктів харчування, які ефективно справляються з гострими респіраторними вірусними інфекціями. Без сумніву, у вас також є свої улюблені народні рецепти. Нижче будуть представлені цікаві рекомендації по використанню чорного перцю для лікування захворювань.

Від гаймориту

Чорний перець сприяє відходженню слизу і допомагає справитися з головним болем.

При гаймориті добре допомагає суміш прянощів з кунжутним маслом. Кілька разів в день необхідно капати дану суміш в кожну ніздрю. Засіб не палить, але якщо вам важко переносити цю процедуру, можна спробувати просто втирати його в крила носа.

Від застуди

Якщо ви застудилися, змішайте 0,5 ч. л. меленого чорного перцю і 1/3 ч. л. куркуми з 1 склянкою теплої води, рослинного молока або кухлем чаю. Приймати засіб 1 раз на день протягом 3 днів. Таке ліки буде зігрівати ваш організм зсередини і боротися з простудними захворюваннями.

Також спробуйте наступний рецепт: гарненько перемішайте щіпку перцю, 1/4 ст. л. порошку куркуми і 0,5 ч. л. оливкової олії. Приймати по 1 ч. л. в день. Суміш можна запивати водою або додавати в салати в якості приправи.

5 корисних властивостей чорного перцю в зимовий час

Від хронічного бронхіту

Чорний перець з медом – це чудовий відхаркувальний засіб, що очищає легені і запобігає утворенню слизу. До речі, мед також володіє великою кількістю сонячної енергії, тому, якщо немає алергії на продукти бджільництва, то балуйте себе цим корисним ласощами. Вживання 1 ч. л. в день – це міф. Мед можна їсти склянками при необхідності. Вчіться чути потреби свого організму!

Отже, якщо ви страждаєте хронічним бронхітом, рекомендується змішати 1 ч. л. сухого імбиру з 1 ч. л. чорного перцю і невеликою кількістю меду. За бажанням можна додати часточку лимона. Отриману суміш запивайте теплим чаєм. Тривалість лікування — 7-10 днів.

5 корисних властивостей чорного перцю в зимовий час

Чорний перець стимулює травлення

У багатьох людей в зимовий час порушується робота шлункового тракту. Низька температура, вживання холодних продуктів призводить до погіршення кровообігу, а це в свою чергу уповільнює процес травлення і сприяє скупченню калових мас на стінках кишечника, що надалі може привести навіть до онкологічних захворювань.

Тому взимку рекомендується пити саме теплу воду і вживати теплу їжу. Чорний перець також стимулює «ледачий» шлунок і розріджує кров, завдяки чому виводяться жири і очищаються судини.

Часто після тривалих новорічних свят і безладного харчування шлунку буває важко. Для полегшення його роботи скористайтеся наступним рецептом: щіпка чорного перцю, щіпка меленого куміна (зіра) змішуються і додаються в рослинне масло. Прихильники аюрведи використовують топлене масло ДХІ.

Приймати суміш варто при відчутті важкості або нетравленні. Якщо немає часу на приготування народного кошти, то можна пожувати одну горошину чорного перцю, а потім проковтнути її. Це також добре допомагає при діареї.

Тут важливо врахувати, що при наявності серйозних проблем з шлунком і кишечником не рекомендується приймати цю спецію у великих кількостях.

5 корисних властивостей чорного перцю в зимовий час

Чорний перець покращує стан волосся і шкіри

Взимку волосся доводиться «несолодко», і їм також необхідний зігріваючий догляд, так як із-за зниженої температури порушується кровообіг шкіри голови. Локони стають тьмяними і уповільнюється їхній ріст.

У холодну пору року обов’язково треба носити головний убір і час від часу балувати свої локони натуральними масками з додаванням чорного перцю. Пряність стимулює ріст волосся і запобігає їх передчасну втрату. До того ж, популярна спеція бореться з лупою і грибками.

Чорний перець не тільки покращує стан волосся, але і застосовується по догляду за шкірою. Невелика його додавання в ваші улюблені маски здатне впоратися з шкірними висипаннями, веснянками і пігментними плямами. А високий вміст антиоксидантів в продукті перешкоджають старінню шкіри.

Чорний перець бореться із зимовою нудьгою

Продукт ефективно справляється з симптомами депресії, бореться з апатією, підвищує уважність, витривалість і впевненість у собі. Тому запасайтеся духмяним чаєм і вперед в парк, кататися на лижах. Не валяються перед телевізором!

Взимку нам так важливо зміцнювати своє здоров’я, відчувати тепло і затишок. Не нехтуйте користю чорного перцю. Готуйте гарячі борщі, салати, бутерброди, напої або кекси. Доглядайте за своєю шкірою і волоссям. Лікуйте себе і своїх близьких і екологічно безпечно.

Будьте здорові!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту й натисніть Ctrl+Enter.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь