Розмарин – вельми поширена пряність, яку використовують в основному для того, щоб зробити м’ясні та рибні страви ще пахучіше і смачніше. Вперше розмарин був виявлений в 1330 році. Росте ця чудова приправа в Іспанії, Італії і Франції, поруч з морем, хоча і більше підходить для посушливого клімату і приживається краще в сухій землі.
Є кілька особливостей цієї пряності, не знати про яких – злочин :
Розмарин також можна виростити у себе вдома, просто на підвіконні. Він дуже простий і невибагливий і якщо постаратися, то через невеликий проміжок часу у вас буде чудова свіжа приправа до будь-якої страви практично в будь-який момент. Досить посадити його в теплому приміщенні і тоді ви всю зиму будете насолоджуватися свіжою зеленню.
Ще одним дивним способом застосування розмарину можна вважати його додавання екстракту в різні шампуні. Невеликий термін і з часом волосся придбають живий, здоровий блиск і стануть набагато міцніше і гущі. Можна використовувати також як ліки – розмарин є потужним анальгетиком, який допоможе вилікувати не лише головний і шлункову біль, але також і біль у м’язах і суглобах.
Розмарин – одна з найдешевших приправ, якою користуються вже 500 років. І якщо з’явиться можливість включити в своє життя цю чудову пряність – не варто упускати і варто використовувати по повній цю джерело вітамінів.