Сирний суп пюре з куркою

Друк

Сирний суп пюре з куркою. Рецепт покроково

Загальний час: 45 хвилин

2-3 порції

Сирний суп пюре з куркою

Сирний суп пюре з куркою

Суп виходить дуже смачною, ситною і ніжною консистенцією. Блюдо відмінно впишеться в сімейний обід або вечерю, домашні будуть у захваті. Такий суп-пюре можна включити в раціон маленької дитини.

Інгредієнти

  • філе курки – 160 г
  • плавлений сир – 120 г
  • картопля – 4 шт.
  • морква – 1 шт.
  • цибуля – 1 головка
  • вода – 1,2 літра
  • сіль – за смаком
  • суміш перців – за смаком
  • масло вершкове – 15 р.

Інструкції

  • Курку і моркву ріжемо кубиками, потім перекладаємо все в каструлю.
  • Сирний суп пюре з куркою

  • Туди ж відправляємо картоплю і цибулю, нарізані кубиками.
  • Сирний суп пюре з куркою

  • У каструлю наливаємо води, додаємо сіль і варимо на слабкому вогні 40 хвилин. Після цього додаємо порізаний кубиками сир, суміш перців і масло вершкове. Готуємо до того, як розплавиться сир.
  • Сирний суп пюре з куркою

  • Пюрируем суп заглибним блендером. Кип’ятимо кілька хвилин.
  • Сирний суп пюре з куркою

    4.21

    https://kylinar.info/syrnyy-sup-pyure-s-kuricey.html

    Суп-пюре готовий.

    Приємного апетиту! =)