Без моркви важко уявити страви повсякденною і святковою кухні. Спробуйте посадити її на своїй ділянці пізньої осені, і вже навесні вона порадує вас смачними і соковитими плодами. Саме в цьому причина популярності підзимового висівання овочів – ви отримаєте їх на два тижні раніше, ніж виростуть самі ранні сорти весняного посіву. Крім того, це полегшить роботи, звільнивши масу часу, якого так не вистачає на початку сезону вегетації.
Зміст
- 1. Сорти моркви для підзимового посіву
- 2. Підготовка грунту до посіву
- 3. Посів за місячним календарем
- 4. Догляд ранньою весною
- 5. Перші червневі поливи
- 6. Боротьба з шкідниками
1 Сорти моркви для підзимового посіву
Цінність підзимового посіву моркви в тому, що можна без особливих зусиль отримати ранню вітамінну продукцію. Тому при виборі сортів для вирощування слід керуватися їх терміном вегетації. Краще, щоб це період становив менше 100 діб.
Гібриди більш продуктивні, ніж сорти. Тому при купівлі насіння моркви віддавайте їм перевагу.
Для осіннього висівання можна вибирати насіння на стрічці або у вигляді драже. Така спеціальна підготовка збереже схожість на високому рівні і забезпечить рівномірний посів, що дуже зручно ранньою весною, коли бур’яни обганяють у рості культурні рослини.
Сорти для підзимового посіву:
- Рання ТСХА – коренеплоди за типом Нантской морквини, дуже рівні 13-18 см, суперскороспелые.
- Гібрид Вікторія F1 – рівні коренеплоди діаметром 4-6 см з високим вмістом цукру і каротину.
- Медова казка – сорт при посіві восени дає ніжні соковиті плоди, придатні для дитячого харчування, приготування пюре і соків.
- Гібрид Канада F1 – виробники часто упаковують насіння цього гібриду на стрічці, що дуже зручно для посіву пізньої осені, коли вже вдарили перші морози. Витримує кам’янисті ґрунти важкого механічного складу.
- Пучкова – підходить для збору дрібних коренеплодів в ранній час.
- Гібрид Ніагара F1 – сучасний, голландської селекції, має раннім терміном дозрівання і одночасно високою транспортабельністю і тривалим терміном зберігання.
- Миникор – серцевина виражена слабо, з-за чого коренеплоди дуже ніжні і однорідні.
- Рання солодка (амстердамський сортотип).
- Найбільш рання – сорт з плодами округлої форми. Готові до збору за 80-90 днів.
Зверніть увагу! Не всі сорти для підзимового посадки годяться для зберігання. Основне їх призначення — споживання у свіжому вигляді для салатів і додавання в літні страви
Морква Рання солодка (амстердамська)
Рекомендуємо
- Посадка цибулі на ріпку – як отримати хороший урожай навіть в холодних регіонах
- Як підготувати озимий часник до посадки і отримати хороший урожай
- Виноград з кісточки – чи можна виростити і отримати врожай
2 Підготовка грунту до посіву
Для посадки моркви під зиму вибирають сонячні місця з легкими, водопроникними ґрунтами. Грядка повинна мати зручну ширину – 70 див. Ручної роботи на морквяної ділянці дуже багато: від посіву до прополки і проріджування сходів. Землю глибоко копають, якщо є грудки – обов’язково розбивають граблями. Вона повинна бути пухкої, щоб плоди могли безперешкодно рости вглиб.
Під морква не можна вносити свіжий або перепрілий гній. Від обох видів коренеплоди набувають кострубату форму.
Під перекопування вносять добрива, що містять фосфор та калій. Доцільно взяти простий суперфосфат у дозі 60 г на 1 кв. м і хлористий калій в дозі 40 гр на 1 кв. м. Перед посівом роблять рядки глибиною від 1 до 3 див. Якщо грунт піщаний, глибину збільшують до 3-4 див. Крім рядків сіяти можна, використовуючи осередку, як готовий шаблон. За ним створюють отвори в грунті на потрібну глибину.
3 Посів за місячним календарем
Найкращий час посіву озимої моркви у вашому регіоні підкаже місячний календар. Згідно науковим і практичним даними, зимовий посів можна проводити, коли вже вдарив перший мороз. Головна вимога при цьому, щоб земля була м’яка, не скута холодом, інакше насіння опиняться в порожнечах і промерзнуть.
Посівний матеріал розсипають в рядки або укладають стрічки, злегка присипаючи м’яким ґрунтом. Зверху необхідно додати шар мульчі 2-3 див. Якщо очікується морозна зима, то грядку можна прикрити темним укривним матеріалом, який буде пропускати дощову воду крізь себе, але добре утримувати тепло всередині. Далі настилають ялиновий лапник або бадилля від томатів, перців, баклажанів.
4 Догляд ранньою весною
Морква знаходиться в рейтингу популярності коренеплодів, вирощуваних на дільницях. Це самий вимогливий до умов вирощування і догляду коренеплід.
На ділянку, де є посіви озимої моркви, потрібно потрапити навесні якомога раніше, як тільки почне пригрівати весняне сонечко. З грядки прибирають укривний і біологічний матеріал. На мульчу бажано накидати пухкого снігу, який додасть молодим сходам таку необхідну вологу.
При появі у сходів першого справжнього листка проводять проріджування. Відстань між сходами витримують у 2 див. Одночасно виконують прополку і легке розпушування міжрядь. Коли у молодих рослин буде по 3-4 справжніх листочки, проводять друге й остаточне проріджування, залишаючи між паростками по 4 див. В цей же час необхідна підгодівля.
Озиму моркву потрібно проріджувати двічі за весь період вегетації.
Міжряддя поливають розчином добрив: гумату калію, гумифула або посипають нітроамофоску. Після чого грунт розпушують. Таких підживлень для ранньої моркви знадобиться дві. В останню додають калійне добриво. Дуже корисно посипати міжряддя просіяної золою.
5 Перші червневі поливи
Крім прореживаний, прополки і підживлення озимої моркви необхідно дати кілька поливів. Найчастіші повинні бути в період подовження коренеплодів – на початку та в середині червня (2 рази в тиждень). Якщо морквина досягла довжини 10 см, то зволоження поступово зменшують, інакше овочі можуть розтріскуватися.
6 Боротьба з шкідниками
На ранніх овочевих культурах часто поселяються шкідники, оскільки харчова база для комах в цілому ранньою весною, ще невелика. У моркві є злісний ворог – морквяна муха. Якщо вона вже з’явилася на посівах, то потрібно провести обробку препаратом Фуфанон.
При обробці рослини від шкідників дотримуйтесь термін очікування, під час якого не можна збирати урожай. Уважно читайте інструкцію до препарату.
Правильно посаджену озиму морква нескладно виростити у відкритому грунті. Посіявши її під зиму, ви отримаєте гарні сходи і ранній урожай.