Картопля Господарочка став результатом селекції високоврожайних сортів для вирощування в складних кліматичних умовах. Вирощування такої культури в нашій країні є традиційним заняттям для більшості населення. З кожним роком на ринку з’являються нові сорти картоплі, тому часто складно зробити правильний вибір. Фахівці радять при утрудненнях звернути увагу на сорт Господарочка, який має ряд незаперечних переваг перед іншими сортами.
Зміст
- Опис сорту
- Вирощування
- Особливості догляду
- Переваги або недоліки
- Шкідники і хвороби
- Збір і зберігання врожаю
- Відгуки садівників
Опис сорту
Сорт у результаті багаторічних праць російських селекціонерів, які вели роботи над створенням високоврожайних культур. Вид належить до сортів з середньопізнім терміном отримання врожаю. Відмітною якістю Хазяєчки вважається високі показники врожайності і при правильному догляді один кущ рослини здатний віддати від 12 до 18 бульб.
Опис сорти картоплі:
- бульби правильної овальної форми;
- тонка шкірка рожевого відтінку;
- оченята коренеплодів дрібні, мають світле забарвлення;
- у розрізі овочі мають кремовий відтінок, не темніють при термічній обробці;
- середня вага одного коренеплоду складає від 100 до 200 грамів;
- середній показник крохмалю в бульбах картоплі становить 20%.
Кущі рослини мають середній зріст, висота яких в середньому досягає 50 див. Прямостоячий бадилля характеризується середньою кількістю зеленої маси, листові пластини мають темний зелений колір і традиційну форму з хвилястими краями.
Вирощування
Важливу роль в отриманні хороших показників врожайності грає відбір якісного посадкового матеріалу і його попередня підготовка. На бульбах не повинно бути ознак гнилі та інших видимих дефектів. За 1,5—2 тижні до посадочних робіт картопля виносять в більш темне приміщення для пророщування, при можливості рекомендується обробити бульби препаратами для зниження ризику захворювань і кращого формування коренеплодів.
Посадку здійснюють після того, як мине загроза заморозків. Грунт добре розпушують і перед приміщенням бульби в лунку вносять добрива. Рекомендується використовувати наступний рецепт:
- перегній 1 кг;
- 1 ложка золи;
- 2 ложки нітрофоски.
Шар добрива в лунці зверху засипають грунтом на 2 см, після чого в неї поміщають картоплю. Відстань між насінням має бути не менше 35 см, між рядками — 0,5 метра. Така схема посадки в подальшому забезпечить зручність прополки, підгортання і сприяє підвищенню показників врожайності. Середня глибина садіння бульб становить від 7 до 10 см, при умови вирощування у грунті з глиною картопля закопують не більш ніж на 3 див.
Особливості догляду
Сорт картоплі вимагає стандартної техніки догляду і йому притаманні особливості. На перших етапах рослина потребує в прополці, по мірі дорослішання бадилля і коренева система стають міцними і «виживають» бур’янисту траву самостійно. Перші роботи проводять при досягненні кущів зростання від 13 до 18 см, через 2 тижні процедуру видалення бур’янів повторюють.
Періодичність поливу залежить від кліматичних умов вирощування. Забезпечити рослину водою необхідно при відсутності природних опадів. Сигналом про нестачу вологи є в’янення листя і жухлість бадилля. У цьому випадку проводять рясний полив так, щоб вода досягла глибини півметра.
Перед підгортанням проводять підгодівлю пагонів два рази. Перша полягає в підкладанні під кожен кущ золи або невеликої кількості посліду, який попередньо змішується з землею. Для другого разу готують розчин з 5 літрів води, 2 ложки суперфосфату і 1 нітрофоски. Після цвітіння удобрювати картоплю не можна, так як в цьому випадку в бульбах будуть присутні нітрати. Підгортання проводять до настання цвітіння. Для цього рівень землі за допомогою розпушування піднімають в середньому на 5 див.
Переваги або недоліки
Сорт картоплі належить до нечисленних видів, які здатні переносити знижені і високі температури. Плоди володіють хорошими якостями смаку, які не втрачаються навіть при тривалому зберіганні. Характеристика сорту говорить про наступні переваги культури:
- універсальність, можливість використовувати плоди для приготування пюре, супів або варіння в цілісному вигляді;
- здатність добре переносити перепади температури;
- високі показники врожайності;
- лежкість плодів без втрати зовнішніх і смакових якостей до 90%, здатність зберігатися в незмінному вигляді протягом півроку;
- здатність витримувати складні умови транспортування.
Картопля не схильний до потемніння після різання, тому добре підходить для приготування пюре і чіпсів. У промислових масштабах з нього виготовляють борошно і крохмаль. Недоліком сорту вважається недостатня стійкість до деяких видів картопляних захворювань і заморозків. При вирощуванні в несприятливих умовах відгуки садівників відзначають схильність до тріщин і підвищений формування дрібних бульб.
Шкідники і хвороби
Сорт має високі показники стійкості до багатьох картопляним захворювань. Сорт добре переносить віруси, нематоди, раку та інших хвороб, але не здатна протистояти такої напасті, як парша. Така проблема спостерігається у бульб при вирощуванні при високих температурах.
У зв’язку з тим, що на території основної частини російських регіонів у літній період спеки є рідкісним явищем, то поява такого виду небезпеки зводиться до мінімуму.
При виявленні парші необхідно використовувати фунгіциди. Варто врахувати, що спори можуть виживати на одному місці протягом 3 років. У зв’язку з цим рекомендується міняти територію посадок. Середня стійкість сорту зазначається до таких захворювань, як фітофтороз та ризоктоніоз.
Збір і зберігання врожаю
В середньому від моменту посадки до отримання готових бульб проходить від 80 до 90 діб, в північних регіонах з холодним кліматом — 100 днів. У центральних регіонах часом збирання врожаю вважається вересень.
Для збирання картоплі вибирають теплу сонячну погоду. Після збору бульб проводять ретельне провітрювання коренеплодів, для чого розміщують на відкритий простір на кілька годин. Зберігають овочі в сухому прохолодному приміщенні.
Відгуки садівників
Ольга, Москва:
«Вирощуємо сорт два роки, всім задоволені. Радує велика кількість бульб на одному кущі, що дозволяє навіть з маленької території отримати велику кількість картоплі. Сорт сподобається любителям пюре, так як з такого сорту воно виходить ніжним і повітряним».
Михайло, Челябінська область:
«На присадибній ділянці експериментували з безліччю сортів. З стабільно сажаемых залишилася Хазяєчка. Картопля невибагливий і дає хороший показник врожайності при будь-якій погоді. Одним з головних переваг є тривале зберігання плодів і мала кількість псуються за зимовий період бульб».
