Найкращі сорти полуниці з описом і фото

На присадибних ділянках і дачах обов’язково знайдеться невелика грядка з двома-трьома видами полуниці, адже ніхто не може встояти перед смачними і ароматними ягодами в перші дні літа. Але приходить час, коли потрібно задуматися про пересадці і введенні нових сортів для збільшення врожайності. Тут постає інше питання — як вибрати хороший, високоврожайний сорт полуниці з великими і запашними плодами, адже їх безліч? У рейтингу наведено кращі види ягоди, відповідають всім вимогам та оцінені професіоналами.

Зміст

  • 1. Які види полуниці існують?
    • 1.1. Дукат
    • 1.2. Кент
    • 1.3. Хоней
    • 1.4. Азія
    • 1.5. Зефір
    • 1.6. Ольвія
  • 2. Сорти раннього терміну
    • 2.1. Феєрверк
    • 2.2. Вента
    • 2.3. Корона
    • 2.4. Чорний принц
    • 2.5. Лорд
  • 3. Пізні різновиди
    • 3.1. Роксана
    • 3.2. Царскосельская
    • 3.3. Викода
  • 4. Великоплідні і врожайні види
    • 4.1. Гигантелла

1 Які види полуниці існують?

У світі нараховується приблизно 20 тисяч сортів і гібридів полуниці. В такому достатку складно розібратися. Кожен сорт по-своєму гарний і відповідає певним вимогам: одні — дрібні, але запашні і солодкі, підходять для заморожування, варіння варення, джемів і компотів; інші – великі, соковиті, ідеальні для вживання в свіжому вигляді або для приготування десертів, а треті плодоносить круглий рік.

Зупиняючись на якійсь конкретній сорті, варто враховувати:

  • Кліматичний фактор.
  • Урожайність.
  • Смак.
  • Форму ягід.
  • Вимоги до догляду.
  • Імунітет до хвороб і паразитів.

Терміни дозрівання теж відіграють велику роль. Якщо в регіоні коротке літо, то ягоди не встигнуть визріти або скоротиться кількість врожаю. Для південних районів підходять всі види суниці, а ось для північної частини варто вибирати ранні сорти, які порадують плодами вже в травні-червні.

Існує цілий ряд відмінностей сортів:

Тип Термін дозрівання Особливість плодівОсвіта поросліЗвичайні, плодоносні 1 раз за сезонРанніЧервоні“Вусата”Ремонтантні – безперервне цвітінняСередніБіліБезвусаВисоковрожайніПізніВеликоплідні–

Рання суниця

У цьому списку найбільша кількість різновидів і гібридів. Рання полуниця найбільш поширена і популярна у всіх регіонах, адже перші ягоди готові до вживання вже в кінці травня.

Не обійшлося і без негативних сторін — весняні заморозки і дощі перешкоджають утворенню щедрого врожаю, квітки підмерзають, а вогкість провокує появу гнилі і гальмує достигання ягід. З-за короткого світлового дня накопичується дуже мало цукру, тому ранні сорти часто мають кислий смак. Збільшити якість плодів допоможе садова тепличка, що захищає від різкої зміни температури і зайвої вологи.

Рекомендуємо

1.1 Дукат

Ранній сорт, виведений польськими селекціонерами, призначений для вирощування у всіх регіонах країни. Кущики не страждають від морозів і нестабільності погоди, добре плодоносять (до 2 кг з куща), переносять суворі зими і рідко вимерзають. В умовах зростання не примхливі, адаптуються до будь-яких складів грунту. Зростання швидкий, з початком вегетаційного сезону активізується утворення вусів, за допомогою яких рослина розмножується. Квітки двостатеві.

Ягоди великі – до 40-50 гр. М’якоть щільна, соковита, яскраво-червоного відтінку, в центрі відсутня світла серцевина. Поверхня глянцева, блискуча. Форма плоду — кругла. З-за високої стійкості до хвороб і гнилі сорт поширений в північних широтах.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

1.2 Кент

Потужний кущ з прямостоячими стеблами утворює багато смачних і ароматних ягід, дозріваючих вже до середини червня. Плодоношення трохи розтягнуто, що дозволяє ласувати ягідками досить довго. Коріння посухо – та морозостійкі, здатні пережити навіть дуже сувору зиму. Сорт підходить для вирощування на території Сибіру і Уралу. Витривалість проявляється при рясних дощах, перезволоження ніяк не відбивається на якості врожаю.

Високоврожайний сорт характеризується ягодами масою до 30-40 гр, але при тривалому зростанні на одній ділянці розміри зменшуються. Плоди серцеподібної форми, темно-червоного кольору з більш світлою м’якоттю, щільною і соковитою. Смак солодкий, аромат пряний, фруктовий.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

1.3 Хоней

Ранній сорт характеризується компактними кущами з міцними квітконосами, висока врожайність, відмінні смакові показники. Вже в середині квітня Хоней активізує свій ріст і починає благополучно плодоносити до другого тижня травня. Дозрівання відбувається поступово, збір ягід можливий кожні 2-3 дні.

Розмір плодів середній – 30-40 гр, смак солодкий, з легкою кислинкою. М’якуш забарвлений в оранжево-червоний колір, соковита, середньої щільності. Ближче до кінця сезону аромат і смак стають більш вираженими через насичення сонцем, але обсяг ягід дрібніє. Хоней досить зимостійкий сорт не схильний до хвороб.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

1.4 Азія

Середньоранній новий сорт садової полуниці вирощується не тільки у садибах, але і в промислових масштабах. Показники транспортабельності на високому рівні, урожайність вище середнього, смакові якості відмінні. Спостерігається стійкість до посухи, але морози нижче -15 градусів для неї згубні.

Форма ягоди конусовидна, поверхня яскраво-червоного кольору, блискуча і гладка. Смак солодкий з ледь відчутною кислинкою, м’якоть ніжна, буквально тане в роті. Кущ утворює трохи вусів, що дозволяє стежити за густотою молодняку на грядці.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

1.5 Зефір

Виведений в Данії сорт пристосований до суворих умов – витримує морози до -35 при сніговому покриві та -8 на голий ґрунт, непогано росте в посушливому кліматі. Найбільшу популярність отримав у середній смузі, але може вирощуватися і в північних регіонах. Плодоношення відбувається вже в перший рік посадки і радує ягідками в середині травня, в теплицях ще раніше. Потребує пересадки кожні 3-4 роки.

Зовнішність плодів специфічна: ребристий конус яскраво-червоного кольору. М’якоть щільна, рожева, з прожилками світлих тонів. Маса ягід коливається від 30 до 50 м, при комплексних підгодівлі досягає 60 м, але обсяги не змінюються від початку і до кінця плодоношення. Мінусами Зефіру вважається недостатньо яскравий смак, штучне запилення і безліч усов.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

1.6 Ольвія

Великоплідний і надранній сорт, візитна картка української селекції. Ольвія пристосована до посухи і морозних зим, рано і довго плодоносить, а також має високий смак. Вид відомий ще з 1987 року, і його популярність не спадає, ягоди вирощують як на дачних ділянках, так і в промислових масштабах.

Маса ягід сягає 80 м і не поступається за смаком. Солодкі, великі, витончені плоди придатні для продажу і переробки. М’якоть середньої твердості, але ніжна, з великим вмістом соку і вітаміну С. За формою нагадує тупий конус з піднятою шийкою. Колір яскраво-червоний.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

2 Сорти раннього терміну

Побалувати себе запашним напоєм можна протягом усього літа, висадивши на ділянці суницю різних строків достигання: ранні, середні і пізні. Коли плоди на одному сорті будуть закінчуватися, йому на зміну прийде інший – і так до кінця серпня, а то й цілий рік, маючи в теплиці ремонтантні сорти.

Чим хороша середньостигла полуниця? Її плоди більш солодкі й запашні, налиті сонцем і теплом; немає загрози пошкодження суцвіть раптовими морозами, висока врожайність в середині літа, могутні і міцні кущі. Багато видів суниці пройшли випробування на стійкість до захворювань, нападів комах, сірої гнилі, затяжним дощам, недоліком світла і тепла, а також на життєздатність в районах від Підмосков’я до Сибіру.

2.1 Феєрверк

Російська селекція подарувала садівникам високоврожайний сорт з масою позитивних сторін. Кущі мають компактну форму, але досить могутні і міцні, здатні витримати рясні врожаї, квітконоси двостатеві і не потребують штучному запиленні. Листя стійкі до грибків, цвілі, різних хвороб, кліщеві.

Форма ягід тупоконическая, округла, габаритна. Поверхня гладка, рівна, без деформацій, характерний відтінок при визрівання — темно-червоний, ближче до рубиновому. М’якоть теж червона, соковита, ароматна і смачна, придатна для універсального використання. На 1 кв. м грядки збір становить 1,6 кг.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

2.2 Вента

Елітний прибалтійський сорт не залишить байдужим нікого. Його великогабаритні ягоди буквально наповнені влітку, мають кисло-солодким смаком, ніжною м’якоттю і привабливим ароматом. Плоди гарні, округлі, з невеликою шийкою, яскравого червоного кольору. Основне вживання у свіжому вигляді, але підходить для приготування десертів та іншої переробки.

Всі середні показники: морозостійкість, схильність до інфекцій, розміри куща і врожайність. При вирощуванні в саду утворює мало вусів і не загущает грядки. Вента використовується в промисловості і домашньому садівництві.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

2.3 Корона

На середину червня випадає масовий збір гібрида Корона, культивованого з 1972 року. Незважаючи на давній термін появи сорти його популярність не спадає, а навпаки, маючи хорошу репутацію, він заслужено виростає в більшості садів Росії. Стійкість перед морозами і шкідниками, розтягнутий термін дозрівання, відмінний смак і аромат — основні характеристики рослини.

Компактні кущі розмножуються вусами, насінням та поділом кореня, виростають в теплицях і відкритих грунтах. У північних регіонах потребують укриття. Форма плодів серцеподібна, смак збалансований, помірна кількість цукру і кислоти робить сорт затребуваним. Забарвлення насичено-червоний, при перезріванні – бордовий.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

2.4 Чорний принц

Незвичайний сорт з оригінальним забарвленням ягід — десятирічна робота італійських селекціонерів, бажаючих створити щось неординарне. Кущі рослини досить високі, розлогі; плоди конусоподібні, темно-бордового кольору з чорними колючими насінням; м’якоть щільна, солодка. Зняті плоди зберігаються до 14 днів і переносять тривалу транспортування, не деформуючись і не втрачаючи товарного вигляду.

При посадці варто вибирати відкриті сонячні ділянки, захищені від протягів. Відповідний грунт – супіщаних або родючий, добре дренований.

Близьке залягання ґрунтових вод призводить до загнивання коренів і загибелі рослини.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

2.5 Лорд

Великоплідний вигляд садової суниці середнього терміну дозрівання вже давно оселився у вітчизняних садах і привертає увагу агрономів врожайними зборами. Невибагливість і стійкість до захворювань зробили його лідером на ринку, а урожай становить 2-3 кг з одного куща. Але такі обсяги призводять до провисання стебел і квітконосів, тому рослина потребує сезонної підв’язці.

Лорд відноситься до найбільш солодких сортів полуниці і радує ягодами темно-червоного кольору з явним ароматом. При частих дощах смак стає кисло-солодким і трохи водянистим. М’якоть середньої твердості. Кількість врожаю щорічно збільшується, перші плодоносы утворюються не раніше другого року життя рослини.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

3 Пізні різновиди

Серпнева полуниця — дивина? Зовсім ні. В цей час встигають пізні сорти суниці, запашні і пряні, налиті сонцем, літньою спекою і ввібравши максимум вітамінів.

3.1 Роксана

Сильнорослі, але компактні кущі буквально усипані довгими квітконосами, з яких формуються до серпня витягнуті, конусоподібні плоди. Роксана славиться багатим урожаєм, не втрачає смак і не псуючись на грядці до двох тижнів. Рубінові ягідки мають позитивне опис і характеристику, їх вживають свіжими, готують консервацію і заморожують на зиму.

Вага плодів досягає 20-35 г, м’якоть щільна, десертна. Особливість сорту — збереження смакових якостей, незважаючи на погодні умови і терміни зберігання.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

3.2 Царскосельская

Різновид виведена для Ленінградської області і широко культивується по території Росії, в тому числі в Підмосков’ї. Розлогі кущі не схильні до низьких температур, захворювань, парші та сірої гнилі. Рослина середньої висоти з темно-зеленими матовими листками утворює багато вусів і густо вкриває поверхню грядки. Щоб уникнути загустіння землю застеляють агроволокном.

Ягода характеризується невеликим розміром, овальною формою, гладкою, рівною поверхнею червоного відтінку. М’якоть соковита, ніжна, кисло-солодка, з приємним лимонним запахом.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

3.3 Викода

Найбільш пізнім сортом вважається Викода, його плоди готові до вживання в кінці липня-початку серпня. Плодоношення хвилеподібний і триває до чотирьох тижнів. Ягоди великі, запашні, неправильної форми (бочковидні, ребристі, гребінчасті, плескаті).

За смаком Викода відрізняється від своїх побратимів фруктовим післясмаком, терпкістю і невелику схожість з вишнею. М’якоть червона, соковита, але досить щільна, добре транспортується і довго не псується.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

До іншим, не менш якісним сортам, відносять Кубату, Флоренс, Зенга Зенгану, Боровицкую, Полку.

4 Великоплідні і врожайні види

Найбільшим попитом користуються сорти садової суниці з великими плодами. Такі ягоди широко цінуються при виготовленні тортів, усіляких солодких начинок, для декору страв, фруктових салатів, букетів і подачі в свіжому вигляді.

Але розміри – це не всі переваги великоплідних сортів. Вони володіють великою стійкістю до зміни клімату. Щоб витримати плоди масою 100-120 гр, необхідно мати досить сил, тому кущі високі, сильні, з міцними пагонами і плодоніжками. Не відстає і коренева система, вона добре розвинена, зимостійка і здатна до відновлення протягом 5-7 років, після чого настає старіння, і кущ потребує пересадки і оновлення.

4.1 Гигантелла

Сорт представлений високим кущем до 60 см, з міцними стеблами, які досить швидко вкорінюються. Порослі та вусів мало, а ось розетки утворюється у великій кількості і дають стабільний і багатий урожай – до 1,5 кг з одного куща.

Ягоди овальні, злегка сплющені з боків, на кінці схожі на шорсткі гребені, при недоліку світла вони залишаються зеленуватими. Поверхню червоного кольору з довгими зернами. Перші плоди найбільші – до 100 м, другі вже поменше і досягають 60 р. Смак і аромат полунично-ананасовий, соку багато, але м’якоть щільна і добре транспортується.

Найкращі сорти полуниці з описом і фото

Садівники відзначають високі показники у сортів Цунаки, Великобританія, Пандора, Дарселект. При правильних агротехнічних умовах будь-який вид суниці буде радувати відмінним смаком і багатим урожаєм.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: