Млинці налисники з вишневою начинкою — рецепт приготування

Найкращою повсякденному, а також святковою випічкою вважаються млинці, так як їх можна приготувати з будь-якими начинками, та вигляд такого ласощі радує погляд, адже, млинці сильно нагадують маленькі сонечка і своїм забарвленням і формою.

Зовсім не обов’язково готувати млинці для свят, таке ласощі, наприклад, з вишневою начинкою, можна включити і в повсякденне меню.

Млинці налисники з вишневою начинкою. Інгредієнти:

  • гашене сода (півтори ч. ложки);

  • борошно пшеничне найкращої якості (на свій розсуд);

  • курячі яйця добірні сирі (три штуки);

  • молоко середньої жирності (560 мл);

  • дрібний цукровий пісок (на свій смак);

  • консервована вишня (на свій смак);

  • соняшникову олію рафіновану (110 мл);

  • мелкомолотая сіль (на свій розсуд).

  • Як зробити млинці налисники. Покроковий Рецепт:

  • Для початку приготувати слід млинцеве рідкувате тісто і всіх компонентів за винятком консервованої вишні і рослинного масла. Для того, щоб млинці вийшли красивими, необхідно не менше п’яти хвилин розмішувати тісто для них, яке має бути рівномірним. У блинном тесті не повинно залишатися ні єдиного грудочки тіста, так як всі грудки будуть добре помітні на дуже тонких млинцях налистниках.
  • Як тільки млинцеве тісто замішане, влити в нього деяку кількість будь-якого рослинного масла, ще раз трохи перемішати все, потім запікати на добре розігрітій сковорідці дуже тонкі млинці.
  • Після кожного приготованого налистника необхідно додатково змащувати сковорідку, як тільки всі млинці будуть повністю готові, перекласти їх до повного охолодження на яке-небудь вільне блюдо.
  • Потім нафарширувати консервованої вишнями без кісточок, закрутити рулетиками і подавати до столу разом зі сметаною, густим солодким сиропом або варенням.
  • Приємного апетиту! =)