Італійський салат з макаронами. Рецепт

Тим, хто обожнює італійську кухню, рекомендується приготувати Італійський салат з макаронами, який відрізняється невеликою калорійністю, а використовувати в якості основи рекомендується макаронні вироби «бантики». Таку пасту рекомендується використовувати для приготування салату недарма, так як вона робить страву більш яскравим і красивим.

Італійський салат з макаронами. Інгредієнти

макаронні вироби «Бантики» (120 г);

свіжий огірок (на свій смак);

зелень свіжої петрушки (один пучок середнього розміру);

мелений чорний перець (на свій смак);

соковиті помідори і великі (дві штуки);

болгарський перець червоний (одна штука);

будь-яке рослинне масло (на свій розсуд);

жовтий солодкий перець (одна штука);

листовий салат (на свій розсуд);

сіль самого дрібного помелу (на свій смак).

Італійський салат з макаронами. Як приготувати?

Спочатку макаронні вироби слід відварити, після того, як вони до потрібного стану зваряться, остудити їх, а для цього їх бажано перекласти на друшляк.

Промити всі вищеназвані овочі, потім нарізати досить тонкими часточками помідори, що ж стосується перчиком, то їх необхідно очистити від серцевини.

Нарізати солодкі перчики двох кольорів невеликими кубиками, далі на половинки розділити огірок.

Далі нарізати огірок додатково товстенькими півколами, в підготовлену тарілку або салатник викласти всі нарізані овочі і відварені «бантики», приправити їх подрібненим перцем за смаком додати сіль.

Листовий салат промити у великій кількості води, ретельно збовтати і порвати на шматочки, викласти в салатник, далі приготований салат полити будь-яким рослинним маслом за смаком і прикрасити свіжими листочками петрушки, подавати негайно до столу.

Приємного апетиту!=)

Читайте також:

Пісочне печиво рецепт з фото