Гречка з фаршем в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Гречка з фаршем – чудова ідея для сімейного вечері! Приготовлена в мультиварці улюблена всіма гречка зберігає свої корисні властивості і обов’язково всім сподобається!

Гречану кашу можна подавати як самостійне і повноцінне блюдо, так і в якості гарніру. В даному випадку ми будемо готувати кашу з фаршем. А того, щоб наш, і без того чудовий вечеря, був ще більш смачним і апетитним, додамо грибів та овочів.

У приготуванні гречаної каші з фаршем немає нічого складного. Знадобиться всього лише підготувати інгредієнти, що не займе багато часу, і скласти їх в каструлю в певному порядку. Далі залишиться встановити потрібний режим і чекати звукового сигналу. Якщо у вас заморожені гриби, розморожувати їх немає необхідності. Їх потрібно буде для початку обсмажити, а після цього зварити разом з іншими продуктами.

Що стосується фаршу, рекомендую вам зробити його самостійно. Той фарш, який можна придбати в магазині, швидше за все буде жирним, і не додасть нашій страві апетитності. До того ж, зробити фарш в домашніх умовах зовсім не складно. У будь-якому випадку, найголовніше у виготовленні будь-якої страви – це готувати його з любов’ю.

Гречка з фаршем в мультиварці

Інгредієнти :

• Крупа гречана – 2 склянки
• Фарш м’ясний – 300 гр.
• Вода – 3.5 склянки
• Печериці – 350 гр.
• Цибулина – 2 шт.
• Морква – 1 шт.
• Сіль поварена
• Олія рослинна

Як приготувати:

1. Гречану крупу спочатку слід перебрати, бажано кілька разів. Прибрати з неї чорні крупинки, після чого промити під краном. Промивати потрібно холодною водою.
2. Печериці теж промити, потім нарізати скибочками. Якщо вони заморожені, не потрібно розморожувати.
3. Цибулини почистити і нашаткувати тонкими півкільцями.
4. Моркву теж почистити і натерти на тертці.
5. М’ясо вимити, потім пропустити через м’ясорубку. Додати солі і перцю за смаком.
6. У чашу мультиварки налити трохи рослинного масла, встановити режим «Випічка» на 20 хвилин. Покласти туди овочі і обсмажити, періодично помішуючи.
7. Через 10 хвилин покласти до овочів фарш і продовжувати смажити на тому ж режимі.
8. Далі перемикаємо на «Гречку», або, якщо такого режиму у вас немає, «Кашу». Всипаємо промиту гречану крупу і нарізані гриби. Також необхідно посолити за смаком. Можна додати улюблених спецій і перцю.
9. Готуватися наша каша буде протягом півгодини. Приємного апетиту!