Кабачки — улюблена багатьма городниками овочева культура сімейства гарбузових. Вона не вимагає особливого догляду, частого поливу і рясно плодоносить. Однак трапляється, що овочі на наших городах страждають від несприятливих погодних умов або помилок в агротехніці. Не тільки новачкам, але й досвідченим дачникам доводиться замислюватися, чому гниють кабачки на грядці і що робити для збереження врожаю.
Зміст
- Все починається з дотримання правил посадки
- Причини гниття
- Надлишок вологи та поживних речовин
- Проблема криється в квітці
- Зараження борошнистою росою
- Допомога кабачків: ваші дії
Все починається з дотримання правил посадки
Попередити можливі втрати можна ще при висадці розсади або насіння. Оскільки кабачки — світлолюбні і теплолюбні рослини, садити їх краще на відкритому, незатіненому місці. Важливо не загущати посадки, відстань 1-1,5 м дозволить розвинутися сильному, здоровому куща. Корисно замульчувати грунт сіном або скошеною травою (але не бур’янами з городу).
Проблем з хворобами не уникнути, якщо саджати овочі щорічно на одній грядці. Місця для вирощування кабачків краще міняти, оскільки корисних речовин саме на таких ділянках недостатньо, а відновлюється грунт не менше 3-4 років.
Не варто садити і там, де росли дині, кавуни, гарбузи, огірки або патисони. Близькі родичі збіднюють землю, і посадка кабачків на цьому ж місці хорошого врожаю не принесе.
Якщо через місяць після посадки у кабачків загнивають перші 2-3 зародка, зав’язі просто зривають, але коли хвороба поширюється, краще видаляти зів’ялі квітки, а кінчики плодів присипати золою.
Причини гниття
Поширені причини гниття кабачків на грядці — підвищена вологість, недолік сонячного світла або непридатна грунт, коли земля на ділянці надмірно багата органікою. Брак необхідних мікроелементів (бору, йоду або кальцію) знижує стійкість рослини. Процес загнивання може бути викликаний грибковими хворобами — борошнистою росою або вершинної білою гниллю.
Надлишок вологи та поживних речовин
Коли в ґрунті занадто багато поживних речовин, виростає міцний кущ з великою кількістю великих листків, які не пропускають сонячне світло і створюють всередині мікроклімат, сприятливий для розвитку гнильних процесів.
Підгнивати почати можуть маленькі кабачки, потім починають гнити всі плоди, і врожай з цього куща буде втрачено, якщо не вжити екстрених заходів. Підживлення рослин необхідна, а значить, кабачків її потрібно давати в строгому дозуванні.
При частому поливі або дощовій погоді вологою пересыщена і просякнута вся грядка, це створює парниковий ефект, що також сприяє гниттю.
Проблема криється в квітці
Загнивання частіше схильний не запилений квітконіс. Щоб привабити бджіл, краще висаджувати рослини з плодами білого або жовтого кольору. У похмуру і дощову погоду комахи не запилюють, тому можна робити це штучно (зірвати чоловічий квітка і перенести пилок на жіночий).
Кабачок може загнивати відразу після цвітіння. У нормі квітка в’яне, підсихає і самостійно відпадає. Якщо цього не відбувається, гниль вражає спочатку квітку, а потім і плід.
Важливо, поливаєте ви кущ правильно. Якщо лити воду зі шланга або лійки зверху, квітка накопичує багато вологи, довго просихає і починає гнити, зародки теж згнивають; чому жовтіє підросли кабачки — швидше за все, через нестачу мікроелементів. Здоров’ю кабачків можуть допомогти підгодівлі комплексними добривами.
Зараження борошнистою росою
Кабачки нерідко уражаються борошнистою росою. Ознаки грибкової інфекції — білястий наліт і вдавлені плями на плодах і листках. В першу чергу уражаються молоді листочки і зав’язі плодів. Розвитку хвороби сприяють різкі коливання температури (прохолодні ночі і денна спека) і полив холодною водою.
Грибкові хвороби частенько викликають загнивання; звичайно, краще попередити зараження або починати боротися на ранній стадії захворювання.
Потрібно регулярно оглядати рослини, кабачки можуть хворіти борошнистою росою і при надлишку азотних добрив, наприклад, аміачної селітри або сечовини, які застосовуються для підвищення врожайності. Калійні і фосфорні добрива підвищують стійкість до захворювання.
Для профілактики грибкових захворювань можна обприскувати рослини часниковою водою (3-4 головки мелконарубленного часнику на 10 л).
Допомога кабачків: ваші дії
Щоб не гнили кабачки, потрібно боротися з надмірною вологістю. Правильний полив — рідкісний, не частіше ніж 1 раз на тиждень, але рясний (на кожен кущ близько 20 л води). Коріння у кабачків потужні, і вода повинна проникнути на глибину 30-40 см, Не варто лити воду на листя і стебла — тільки під кущ, не розмиваючи коріння. Потім землю потрібно добре розпушити, щоб не утворилася щільна кірка і дихала прикоренева частина рослини.
Якщо кабачки гниють від надлишку вологи, рекомендується поливати по борознах і підгодовувати щомісяця настоєм перепрілого гною з додаванням золи.
Важливий фактор — провітрювання посадок. Потрібно прибирати нижні старі листки, які лягають на землю і більше інших страждають від хвороб, шкідників і вогкості. Зрізати їх краще гострим ножем за 3-4 см від батога. На наступний день добре зробити обприскування стовбура і листя розчином брильянтової зелені (1 ч. л. на відро трохи теплої води). Можна регулярно омолоджувати кущ по мірі подовження батоги, проріджуючи його і продовжуючи плодоношення.
Городники зі стажем рекомендують в дощову погоду закривати молоді рослини. Для цього згодиться шматок поліетилену на кілочках або старий парасольку (вода зверху не потрапляє на кущ, але циркуляція повітря зберігається).
Кабачки погано запилюються і загнивають, коли центральні листки щільно зімкнуті. В цьому випадку потрібно зрізати кілька листових пластин, залишаючи черешки — вони потрібні для харчування рослини. Крім того, сонячні промені, проникаючи вглиб куща, висушують грибницю борошнистої роси.
Зрізані листя і згнилі плоди необхідно спалити, а не закладати в компостну купу, це допоможе зберегти врожай на наступний рік.
Якщо посадки кабачків потрібно обробити, обробляти «хімією» необхідно строго по інструкції. Нестача йоду можна заповнити з допомогою обприскування 0,02% розчином йодистого калію або спиртової настоянки (30-35 крапель на відро води).
Щоб кабачки не гнилі з-за нестачі бору, використовують борну кислоту в розведенні 1 г на 5 л води або комплексні добрива з мікроелементами.
Гнити кабачки можуть і від сирої землі, їх теж можна спробувати врятувати, підкладаючи дощечки або солому. При цьому не варто забувати, що там будуть накопичуватися слимаки — їх потрібно регулярно збирати.
Кращий метод забезпечити рясний урожай кабачків і впоратися з будь-якими хворобами — придбання насіння гібридних сортів, які не схильні до грибкових інфекцій або легко справляються з такими проблемами.
