Які види качок бувають і для чого призначаються

Багато людей хочуть тримати пернатих в домашньому господарстві, але не впевнені, яку породу вибрати. Кожен вид підходить для певних цілей. Одних заводять на м’ясо, інші вважаються універсальними. Щоб не помилитися з покупкою, слід знати детальну характеристику пернатих, їх габарити. Тільки при правильному підході можна примножити або отримати якісну сировину для подальшої обробки в домашніх умовах.

Зміст

  • 1. Які породи і види качок існують
    • 1.1. Крижень і чирок
    • 1.2. Свиязь і косатка
    • 1.3. Крохалі
    • 1.4. Шилохвостка і широконіска
  • 2. Нырковые особини
    • 2.1. Білоокої
  • 3. Породи домашніх качок
  • 4. Різновиди м’ясних птахів
    • 4.1. Московська біла порода і индоутки
    • 4.2. М’ясо-яєчний напрямок
    • 4.3. Напрямок яєчне
  • 5. Які види качок є в Росії?
    • 5.1. Породи свійських птахів

1 Які породи і види качок існують

Представників сімейства качиних можна зустріти як в домашніх господарствах, так і в дикій природі. Існує велика кількість видів цих птахів, багато з яких знаходяться на межі зникнення.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Найпопулярніші – це каченята блакитний фаворит, агідель, московська біла. Перед тим як придбати особин, вивчіть детальну характеристику та опис пернатих.

Рекомендуємо

1.1 Крижень і чирок

Саме крижня можна зустріти в дикій природі найчастіше. Включає 12 підвидів. Селезень має міцне тулуб довжиною до 60 см, у жіночої особини тіло значно менше і не перевищує 50 див. Голову і шийний відділ у самців покриті гладким пір’ям яскраво-зеленого кольору, що виграють перламутром. Забарвлення самок набагато скромніше – грива бура з цяточкою, що служить для них хорошою маскуванням.

Середня маса становить 1 кг, але окремі екземпляри можуть досягати 1,5 і навіть 2 кг, особливо в період підготовки до осіннього перельоту. Крім названих, до відмітним ознаками цього виду відносять короткі масивні крила і маленькі лапки.

Ранньою весною крижні воліють перебувати в траві, збираючись в невеликі групки. Відкладання яєць починається в середині сезону. Самки сидять в очеретах, а самці залишаються на відкритій місцевості і представляють легку здобич для мисливців. З настанням осені качки перебираються на болота або інші прісні водойми, багаті різноманітною рослинністю.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Чирок названий так через характерних звуків, що видаються представниками. З усіх існуючих видів качок – один з найменших, довжина його тіла зазвичай не перевищує 40 см, а маса – 500 р. Основні ознаки: коротка шия, вузькі клиноподібні крила. Забарвлення самців у шлюбний період досить примітний, з зеленими, жовтими і червоними перами, а влітку і восени стає сіро-коричневим, подібно самкам. В цей час відрізнити селезня допомагає характерний малюнок дзеркальця, а також його агатово-чорний дзьоб.

Основні різновиди:

  • свистунок;
  • тріскунок;
  • клоктун;
  • мармуровий.

Перший з названих за розмірами поступається усім іншим. Маса тіла дорослих чоловічих особин варіює від 250 до 450 г, жіночих – від 200 до 400 р. Крила дуже вузькі. По лінії очей у селезня тягнеться яскраво-зелена широка стрічка, що дозволяє легко ідентифікувати. Примітний весільний ритуал цих птахів – самці виконують своєрідний танець навколо бажаних особин спочатку на землі, а потім у повітрі. Саме в цей період на них найзручніше полювати.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Чирок-тріскунок декілька більше попереднього підвиду, маса його тіла доходить до 480 г, розмах крил досягає 65-69 див. Навесні селезня легко виявити завдяки білій смузі на голові, йде до потилиці. Шия і груди в нього мають шоколадний відтінок, верх темно-сірий, боки сизі з вкрапленнями чорного кольору. Влітку самець по забарвленню майже не відрізняється від самки, проте уважний спостерігач виявить на крилі голубувато-сизі плями.

Цей птах влаштовує гнізда поблизу відкритих водойм в помірних широтах Європи та Азії. Відноситься до перелітних, на період зимівлі великими зграями мігрує в Південну і Південно-Східну частини Азії, Африканські країни. Тріскунок примітний надзвичайно гучним шумом, виробленим під час шлюбних ігрищ, завдяки чому і отримав свою назву.

Чирок-клоктун – відносно крупний представник виду, досягає маси 500-600 гр. Качка досить глибоко сидить у воді, вибирає дрібні озера. Висота польоту невелика, зате швидкість вельми пристойна. У самців на голові присутній цікавий візерунок, утворений поєднаннями зеленого, чорного і жовтого кольорів з білими смужками. Птах влаштовує гнізда поблизу розрослися чагарників на території північної частини Азії. Для зимівлі частіше вибирає Південну Корею, іноді Японію.

Читайте також:  Хвороба марека у курей: перші ознаки й лікування, можна їсти м'ясо хворих птахів

Які види качок бувають і для чого призначаються

Нарешті, остання з вказаних різновидів – мармуровий чирок – дещо поступається за величиною клоктунку. Маса тіла дорослих птахів коливається в межах від 400 до 600 р. Забарвлення чоловічих і жіночих особин практично однаковий: сіро-буре зі світлими вкрапленнями. Поширені на території Євразії, популяції дається оцінка в 50-55 тисяч. Тип живлення переважно м’ясоїдний. Качка відправляється зимувати в основному в Північну частину Африки, Індію і Пакистан. Є охоронюваним виглядом.

1.2 Свиязь і косатка

Даний вигляд за своїми розмірами поступається крижня, але перевершує чирка. Довжина тулуба досягає 50 см, маса варіює від 600 до 1100 м у чоловічих особин і від 500 до 1000 г у жіночих. Свиязь має світло-сірий або світло-пісочний колір, голова іржаво-руда. Назву він отримав завдяки відомим посвисту, який видають самці в польоті. У шлюбний період звуки змінюються на призовні.

Які види качок бувають і для чого призначаються

В якості місця проживання свиязь облюбовывает зарослі рослинністю прісні озера з чистою водою. Він дуже обережний і розвиває високу швидкість, що підстьобує мисливський азарт. Кладка добре охороняється, пташенята починають вилуплюватися в липні і стають повністю здатні до польоту до середини вересня. Ближче до листопадових холодів качка починає приготування до зимівлі і стає менш обережна, чим і користуються мисливці.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Косатка – ще один вид сімейства качиних. Тіло досягає 50-54 см, маса до 1 кг Птиці примітні своїм забарвленням – сірі довгасті пір’я, які стирчать з боків косицы, завдяки чому вони отримали таку назву. Мають велику голову яскраво-зеленого кольору з білим горлом і червоно-коричневою головою. Ці качки воліють відкриті рівнини з високою вологістю або озерну місцевість. Кубляться вони переважно на території Східної Азії, а поза періодом розмноження об’єднуються в численні зграї.

1.3 Крохалі

Відмітні ознаки такі: витягнутий тулуб і шия, довгий дзьоб циліндричної форми з маленькими загостреними зубцями, крючковідний нігтик. В даний час існує 4 різновиди крохалів, з яких на території Росії набули поширення три: великий, середній і роговий.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Перший із них віддає перевагу лісові масиви. Довжина тіла дорослих досягає 70 см, у самок – 65 см. Вага перевищує 1,5 кг. Великі крохалі мають білі дзеркальця, помаранчеві лапи і яскраво-червоний дзьоб. Примітний у цих птахів чуб на маківці.

Довгоносий крохаль мешкає переважно в північній частині лісової зони. Він істотно поступається в розмірах своєму великому сородичу: самці завдовжки не більше 60 см, тулуб самок не перевищує 55 див. Маса трохи менше 1 кг. Забарвлення дзьоба і лап збігається з попереднім підвидом. З усіх трьох вищеназваних качок найскладніше зустріти лускатого крохаля. Місце проживання – Далекий Схід. Довжина тіла цих птахів не більше 40 см, маса доходить до 500 р. Забарвлення світло-сірий. У самок є чубок.

1.4 Шилохвостка і широконіска

Шилохвостка має відношення до найбільш часто зустрічається як в Росії, так і в світі. Ареал проживання надзвичайно великий, представників не вийде побачити тільки в зонах Крайньої Півночі і півдня. Віддає перевагу відкритій незатемненную місцевість. Гнізда влаштовує поблизу воді, переважно у трав’янистої рослинності по території Європи та Азії і Північної Америки.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Зрілі селезні досить великі, мають довжину тулуба до 65 см, у той час як самки – до 55 див. Маса не перевищує 1 кг. Відмінними рисами, за якою легко розпізнати шилохвіст, можна назвати струнке додавання, витягнуту шию, загострений на кінці хвіст, дзьоб сіро-синього кольору. Цей вид погано пірнає, зате легко піднімається в повітря і розвиває велику швидкість польоту.

У шлюбний період забарвлення чоловічої особини стає контрастним, з переважанням сірого та коричневого кольорів, а дзеркальце на крилах починає грати різноманітними відтінками жовтого, червоного і оранжевого. В цей час птахи дуже галасливі, постійно видають гучний свист.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Широконіска відноситься до найбільш поширених видів. Можна зустріти в будь-якій зоні, за винятком тундри. Назва, як нескладно здогадатися, птах отримала з-за величини дзьоба, довгого і розмахується. Цей ознака дозволяє відрізнити її від крижня, з якої є певна схожість.

Розміри дорослих екземплярів до півметра, маса варіює від 500 до 1000 р. Птах – мешканка відкритих водойм з рослинністю в зонах степу. У лісах вибирає озера і заплави річок. Основу живлення складають рачки, дрібні комахи, молюски, але не гребує вона і рослинною їжею.

Читайте також:  Причини появи мармурових листя огірків і що робити

2 Нырковые особини

Особливо слід зупинитися на цих качок, володіють певними особливостями в методах видобутку харчування. Вони пірнають на дно, щоб взяти собі рачків, молюсків, личинок комах і риб. Поширені в північній півкулі, насамперед на території Америки.

Рід нирків включає:

  • красноглазый;
  • червононосий;
  • пампасный.

Перший являє собою проміжну від річкових качок до ниркам форму. Досить об’ємна птах з масою тіла від 1 до 1,5 кг і довжиною тулуба до 55-60 див. Забарвлення селезнів в шлюбний період темно-коричневий, низ і задня частина спини чорні. Бока і дзеркальця білосніжні. Голова яскравого рудого кольору, дзьоб і лапи схожого відтінку. Оперення – у жіночої статі однотонне сіро-коричневе, таким же стає самець в літній час.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Белоглазый нирок не відрізняється значними розмірами. Довжина його тулуба становить близько 40 см, а маса – 500 грам. Володіють високою посадкою на воді, хвіст піднятий. Добре пірнають, але з працею літають. У шлюбний період селезні мають яскраве забарвлення: темно-рудий живіт, цегляного тони голова і шия, дзеркальця білого кольору, а надхвістя за контрастом темне.

2.1 Білоокої

Характерні ознаки роду: великоголові, з короткою шиєю і широким плоским дзьобом чорного або сірого кольору, маленькі лапки. Забарвлення незвичайний – практично завжди є своєрідний «нашийник», а на крилах є світла смужка. Маса тіла рідко перевищує 1 кг.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Досить багато часу представники цього роду прокладають шляхи на водній поверхні. Хвіст опущений, посадка низька. Чудові нирці, на суші їх важко застати. Багато видів: чубата, ошейниковая, червоновола, морська чорніти, бера, белоглазый та інші.

3 Породи домашніх качок

Інформація про них буде цікава тим, хто їх вже розводить або тільки планує зайнятися цією справою. Залежно від цілей існує кілька різних напрямків: яєчне, м’ясо-яєчний, декоративне. Значного поширення набуло м’ясне призначення, яке є досить перспективним з огляду відмінною плодючості качок, показників скоростиглості і високої життєздатності потомства.

Качатина визнається темним сортом, що володіє чудовими смаковими якостями, калорійністю, корисним при недокрів’ї. Вона містить багато жирних кислот, необхідних організму, і величезна кількість вітамінів і мінералів.

Переважна більшість особин домашніх порід качок мають значну масу тіла і розміри, в результаті чого виходить багато м’яса кращого сорту, і виробництво характеризується високою рентабельністю. Качині породи м’ясо-яєчного напрямку, до яких відносяться, наприклад, хакі-кемпбеллы і орпингтоны, відрізняються прийнятною масою тіла і м’ясом гідної якості, але здатність до несучості у них виступає на перший план. В домашніх господарствах їх розводять не надто активно внаслідок того, що їх вага та розміри досить невеликі.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Відзначається, що вирощувати качок досить просто, оскільки представники даного сімейства невибагливі в їжі і умов життя. Доступ до трав’янистому покрові і наявність відповідного водойми – ось основні, але далеко не єдині вимоги.

Для того щоб з позитивним результатом займатися розведенням цих птахів, потрібно забезпечити їх повноцінним харчуванням у достатньому обсязі, надати сухе, тепле приміщення. Зупиняючи вибір на тій чи іншій породі, не можна ні в якому разі забувати про кліматичні особливості регіону. Як було сказано, деяким особистостям не підходить північ, а інші не сприймають південну спеку.

4 Різновиди м’ясних птахів

Башкирська кольорова – порода, яку фахівці називають одним з найбільш вигідних варіантів. Відрізняється відмінним здоров’ям, є володаркою смачного жирного м’яса. Забарвлення представляє незвичайну комбінацію чорного кольору хакі. Чоловічі особини яскравіше. Птах не пред’являє особливих вимог до їжі, але вода неодмінно має бути чистою.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Чорна белогрудая качка – високоякісна м’ясна порода і в домогосподарствах зустрічається досить часто. Яйця теж високо цінуються. Характеризується досить великою масою тіла (чоловічі особини до 4 кг, жіночі – до 3,5), скоростиглістю, середніми показниками несучості (до 130 шт.). Примітно контрастне оперення птахів: вугільно-чорні тіло і голова, а снігова грудка. У селезнів забарвлення відливає зеленню. Лапи короткі й масивні.

4.1 Московська біла порода і индоутки

Московська біла – результат вдалого схрещування індійських бігунів з пекінською качкою і хакі-кемпбелл. М’ясо має особливо ніжним смаком. Маса тіла цього птаха аналогічна попередній: до 4 кг у самців і до 3,5 у самок. Приносить від 100 до 150 яєць в сезон, причому важать вони 85-90 грам, що вище середніх показників. Життєздатність відмінна. Характерні зовнішні ознаки: білий окрас, велика голова на довгій шиї і широкий дзьоб рожевий, лапи короткі.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Сірі українські качки скоростиглі, мають високу продуктивність, відрізняються міцним імунітетом і здоровим апетитом. Особини масивні, забарвлення сіро-буре. Порода цінується за якісне м’ясо, але і її несучість знаходиться на рівні. Самки досягають маси тіла 3 кг, а самці – 4 кг.

Читайте також:  Характеристика та опис сорту огірків Конні, вирощування і догляд

Индоутки (ще одна назва – мускатні) мають високу продуктивність і скоростиглість. Жіночих особин відгодовують до 2,5-3 кг вже після 2,5 місяців. Самці дозрівають довше, зате їх маса становить 7 кг, а то і всі 8. Показники в 5-6 кг – цілком звичайне явище. Відрізняються кремезним тілом на коротких міцних лапах, широкими грудьми і червоною головою. Це одна із самих невибагливих порід, не потребує водоймі і володіє завидною здоров’ям, в силу чого птахів можна достатньо безпроблемно утримувати в домашніх умовах.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Наступна порода – муларди, які були отримані в ході схрещування мускусної пекінської і качок. Великі особини (від 4 до 7 кг), тулуб міцне, з щільно прилеглими крилами. Оперення біле, з чорною верхівкою. Гібридів не використовують для цілей розведення, оскільки вони не в змозі принести потомство. М’ясо дуже цінне, дієтичне, так як містить мінімум жиру і не має характерного запаху, як у индоутки. Птахи належать до скоростиглих, охайні, некапризные.

Досить рідкісна порода – руанські качки. Масивні, бувають як світлого, так і темного забарвлення. Несучість невисока (всього 90-95 штук за рік), але м’ясо визнається одним з найбільш смачних, соковитих і вважається вишуканими ласощами. В умовах утримання порода невибаглива, а завдяки своєму привабливому оперенню виступає і в якості декоративної.

4.2 М’ясо-яєчний напрямок

Цей напрямок одержав широке поширення, у тому числі на території СНД. Зупинимося на декількох найбільш популярних породах. Дзеркальні качки середньо-важкого типу, скороспілі, володіють гідними м’ясними якостями.

Посередній показник 135-150 шт. в рік, при поліпшених умовах доходить до 200. Маса яйця приблизно 80 грам. Птах має подовжений тулуб з округлою широкими грудьми і розвиненою м’язовою системою; колір білий, чорний або сірий, з благородним зеленуватим відтінком і темними вкрапленнями.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Саксонські качки є поспішними і характеризуються надзвичайно високою несучістю (понад 200 шт. на рік). Представляють цінність і з декоративної точки зору завдяки гарному кольоровому оперенню. Середньо-важка порода, легкі, але міцні кістки, тулуб правильної форми. Темно-синій металевий відлив – відмітна ознака самців.

Які види качок бувають і для чого призначаються

У розглянутому напрямку лідером виступає хакі-кемпбелл, володіє рекордною несучістю – до 350 штук за сезон. Висока оцінка дається і якістю м’яса цих качок, плюс популярності додає спокійна поведінка. Середньо-важка порода. Представники володіють забарвленням трьох відтінків: білий, палевий, темно-сірий.

4.3 Яєчне напрямок

Коли мова йде про даному розділі, на думку підходять індійські бігуни. Славляться високою несучістю, але цінуються і за делікатесне ніжне м’ясо, міцний імунітет. Одна качка приносить за рік 230 яєць, але нерідко цей показник перевищує 350. Середня вага дорослих особин становить від 1,5 до 2 кг.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Птах відрізняється стрункою статурою, має бутылкообразное тулуб. Завдяки цікавому зовнішнього вигляду представники породи – часті гості на різних виставках. Потрібно пам’ятати, що розведення в цьому випадку доступно не всім, так як необхідно забезпечити особливі умови. Вільний випас стане найкращим варіантом.

5 Які види качок є в Росії?

Качка – це одна з найбільш часто зустрічаються птахів. Всі озера з прісною водою уподобані ними. Такий вид, як крижень лідирує за масштабами поширеності. Її можна зустріти буквально в будь-якій точці країни.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Деякі птахи переживають зиму в теплих краях, інші ж залишаються на постійному місці. Міграція здійснюється в невеликих групах. В початку – середині весни, в період гніздування, завершується етап освіти качиної пари. Серед перелітних видів можна виділити крижня, шилохвіст, мандаринку, чирка-свистунка, косатку і безліч інших.

5.1 Породи домашніх птахів

У російських господарствах воліють розводити тих качок, які належать до м’ясного і декоративного напрямку. Видатні представники першого: одомашнена крижень і індокачка. У Росії пальма рівності за всіма параметрами віддана башкирської кольоровий породі.

Хоч і не дуже активно, але розвивається і декоративне напрямок. Мова йде про каролінці, капском чирка, мандаринці. Остання занесена в Червону книгу, і полювання на неї під суворою забороною. Початковим ареалом проживання птиці була територія Східної Азії. Гніздів’я мандаринка влаштовує в Хабаровському краї, Примор’ї, на Амурі і Сахаліні. Краще селитися поблизу гірських річок. Добре плаває, швидко літає.

Які види качок бувають і для чого призначаються

Що стосується м’ясних порід, кращою в країні вважається пекінська качка. Після того як порода була виведена в Китаї більш ніж три сотні років тому, її представники розселилися по всьому світу і влаштувалися в тому числі в Росії. Птахи міцні, завдяки чому здатні добре переносити холод на відміну від ряду інших видів.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь