З надлишком солей в організмі може зіткнутися кожен. Спочатку ця проблема здається «пустячкового», але із закінченням часу на цьому ґрунті часто розвиваються хвороби хребта і суглобів, що загрожує серйозними наслідками. Саме тому, кожен з нас повинен бути знайомий з методами виведення солей з організму. Про них сьогодні і розповість Мірсоветов.
Навіщо ми вживаємо сіль?
Сіль або, іншими словами, хлорид натрію – один з найнеобхідніших і потрібних продуктів для підтримки процесів життєдіяльності людини. Напевно, ніхто з нас не уявляє свій денний раціон без цього інгредієнта. І не даремно! Адже сіль бере участь у багатьох процесах в організмі. Наприклад:
- без іонів хлору, що містяться в кристаликах солі, неможливе утворення соляної кислоти, яка відіграє головну роль у перетравленні їжі в шлунку;
- іони натрію беруть участь у передачі нервових імпульсів. Деякі вчені навіть вважають, що надмірне споживання солі знижує больовий поріг у людини;
- іони натрію також впливають на м’язову активність людини, зокрема на скорочення м’язових волокон та ін.
Незважаючи на всі ці позитивні ефекти споживання солі, робити це потрібно в міру. Так денна норма споживання цього інгредієнта для здорової людини повинна не перевищувати 2-2,5 грама, при тому, що в одній чайній ложці знаходиться близько 10 грамів солі. Варто відзначити, що за даними статистики середньостатистичний індивід в день вживає близько 20 грамів цього компонента. Так, такі дані не втішні, адже не дарма кажуть «сіль – біла смерть». Саме тому важливо знати прийоми і вміти збалансувати сольовий баланс в організмі.
Чим небезпечний надлишок солі в організмі?
Надлишки солі в організмі проявляються не локально, а надають в цілому негативний вплив на всі органи і системи, які відповідають за нормальне протікання процесів життєдіяльності людини. Так, не маючи певної мети, кристали солі накопичуються і потихеньку виводять з ладу весь організм. Крім того, надлишок солі в організмі негативно позначається на водному балансі, адже, як відомо, цей продукт утримує вологу. До речі, цією властивістю солі часто користуються в посушливих регіонах, коли запаси води вичерпуються. Порушення водного балансу загрожує людині вираженими і прихованими набряками. Варто відзначити, що сіль впливає також на артеріальний тиск. Вона здатна підвищувати його і навіть викликати хронічну гіпертонію. Тому, вживання солі у великих кількостях людям, схильним до даного захворювання, не рекомендоване. Крім того, надлишок цього продукту в організмі проявляється у вигляді постійної втоми, головних болів, «тяжкості» в спині, кінцівках і інших неприємних симптомів. Часто надлишок солі викликає і більш серйозні захворювання. У зв’язку з цим лікарі спільно з фармацевтами розробили лікарську терапію, мета якої – усунення надлишків солі з організму. Але з цією проблемою можна впоратися і з допомогою народних засобів, до того ж, без побічних ефектів.
Як вивести сіль з організму?
Збільшити споживання води. Правильне вживання рідини – це самий простий і ефективний метод виведення солей з організму. Саме вода в силах розчинити утворилися соляні відкладення. Тому, чим більше солі ви вживаєте, тим більше має бути споживання води, тільки так вона буде виводитися природним шляхом, проходячи через нирки та інші органи сечогінної системи. Варто відзначити, що пити потрібно в рівномірних кількостях протягом усього дня. Існує певна система, яку прозвали «крапельний полив». Згідно з нею вживати воду потрібно по ковтку кожні півгодини. Також вода повинна відповідати таким критеріям. Вона повинна бути:
- чиста;
- негазована;
- несолодка;
- некип’ячена.
Фізичні навантаження. Всім відомо, що під час фізичних навантажень ми рясно потіємо. Думаю, кожен обізнаний, що на смак пот – солоний. Це пояснюється тим, що за допомогою поту виводяться надлишки води і мінералів з організму. Завдяки потовиділенню йде і надлишкова сіль. Але, тільки за умови фізичних навантажень не менше 30 хвилин в день. Варто відзначити, що під час занять спортом необхідно вживати воду у великих кількостях, щоб підтримувати необхідний баланс води і мінералів.
Обмежити вживання солі під час їжі. Так, звичайно, навряд чи хто-небудь уявляє собі денний раціон, що складається з несолоних супів або каш. Але, є спеціально розроблені дієти з низьким вмістом солі в їжі. Всі вони грунтуються на одному принципі – прокидаючись рано вранці, людина відміряє собі добову дозу солі (2 грами) і розтягує її на весь день. При цьому один грам «віддається» на основні страви, а другий використовується для підсолювання продуктів. Дотримуючись такої дієти, ви швидко очистіть організм від сольового надлишку і забезпечите себе від нього надалі.
Вживання настоянок з трав. Існує цілий ряд трав, які здатні вивести сіль з організму і позбавити тіло від такого роду відкладень. Серед них можна виділити:
- хвощ польовий;
- толокнянку;
- корінь соняшнику;
- спориш;
- сабельник болотний.
Всі травички готуються за однаковим рецептом: з них заварюється напій, який потрібно пити курсом 10-20 днів.
Сокова терапія. Це, мабуть, один з найдієвіших і, що немало важливо, приємних способів виведення солей з організму. Сокотерапія полягає в лікуванні натуральними соками свіжого віджиму. Перед початком курсу варто запастися великою кількістю фруктів і потужною соковижималкою, оскільки мінімальний обсяг соку в день – один літр. Фреші підійдуть самі різні: з яблук, гарбуза, моркви, апельсина та ін. Головна користь сокотерапии при виведенні солей з організму – збалансування рідини в організмі. Крім того, це найпростіший спосіб наситити тіло вітамінами і корисними мікроелементами.
Вживання «природних стимуляторів». Під словосполученням «природні стимулятори» маються на увазі продукти, які активізують природне виведення солей з організму. Серед них найпоширенішими і дієвими вважаються:
- спаржева квасоля;
- лук;
- буряк;
- зелені овочі;
- кабачки;
- кофеїновмісні напої (чай, кава).
При рясному вживанні цих продуктів вкрай важливо пам’ятати про підтримання здорового водного балансу. Наприклад, одну чашку кави коштує «запивати» двома чашками води і т.д. Крім того, слід збільшити споживання продуктів, у складі яких є калій, адже часто цей компонент «вимивається» разом з надлишками солі. Це:
- курага;
- банани;
- морська капуста;
- мигдаль;
- родзинки;
- сочевиця та ін.
Стежити за балансом солі в організмі вкрай важливо. МірСовeтов рекомендує дуже серйозно поставитися до цієї проблеми і при перших же симптомах сольових «засмічень» звернутися до народних методів боротьби з цією недугою і здорового харчування. Але не варто забувати і про традиційну медицину, адже тільки кваліфікований фахівець здатний правильно діагностувати надлишок солей в організмі і призначити вірне лікування, без шкоди для здоров’я.