Вирощування кукурудзи на дачі– звичайне заняття сучасного городника. Немає байдужого до смаку цукрового зерна людини. А чому б не зварити зірваний з власної грядки качан?
Зміст
- Особливості культури
- Що для цього потрібно
- Як вибрати: сорт або гібрид?
- Як садити кукурудзу?
- Підготовка грунту
- Як посіяти?
- Вирощування через розсаду
- Правила догляду
- Добрі і злі сусіди
На зерно культуру вирощують у регіонах з довгим теплим літом. На силос садять повсюдно. Але селекціонери розробили сорти і гібриди для вирощування в проблемних регіонах. Вони дають якісне зріле зерно.
Кукурудза любить велика кількість сонячного світла, тепло і структуровані грунту. Виконати ці умови нескладно. І тоді в кінці літа на столі опиниться смачна ароматна їжа.
Особливості культури
Вирощувати кукурудзу почали в південних регіонах. Там достатньо світла, тепла. Ґрунти нейтральні, родючі. Культура давала стабільно високі врожаї при мінімальних трудовитратах.
Зерно використовували для приготування супів, каш. З борошна випікали хліб, коржі. Надлишки врожаю згодовували худобі та птиці. Навіть стебла йшли в справу: ними вкривали посадки озимих, використовували для затримання снігу. У степових районах їх сушили і растапливали печі.
І зараз важко уявити город на півдні Росії, де не була б посаджена ця культура. Але тепер прикрасити ділянку зеленими мітелками може і житель проблемного регіону.
Агрономи виділяють садову і польову кукурудзу. Друга містить менше цукру, має більш наповнені зерном качани. Її врожайність вище. Перша солодше, м’якше. Жителям регіонів з нестачею тепла і світла слід вирощувати садову. Виробники насіння маркують її особливим чином: дописують до назви слово «цукрова».
Що для цього потрібно
Перед тим як самим виростити кукурудзу на дачі, слід оцінити характеристики дачної ділянки. Потрібно проаналізувати:
Висаджують кукурудзу на самому сонячному місці. Воно повинно бути закрито від холодних північних і північно-східних вітрів. Ідеально підійде південна стіна дачної забудови. Рекомендується заздалегідь підготувати таку ділянку.
Як вибрати: сорт або гібрид?
Перед тим як посадити кукурудзу в городі, рекомендується вибрати сорт або гібрид. Гібриди дають більший урожай, менш вимогливі до кліматичних умов. Але їх ціна вища на 30%. Це відчутно при купівлі насіння для посіву на великих ділянках.
Сорти перевірені поколіннями городників. Реально провести власну селекційну роботу: відібрати підходящі типи рослин. З’являється можливість мати власний фонд. З часом можна скласти колекцію з насіння вподобаних сортів.
Популярні гібриди цукрової кукурудзи:
Приваблива особливість названих гібридів — стабільно висока врожайність у відкритому грунті.
Як садити кукурудзу?
Перед тим як посадити кукурудзу, слід провести комплекс агрономічних заходів. Від цього залежить кінцева врожайність культури.
Підготовка грунту
Молоді рослини не переносять присутності бур’янів. Навіть невеликі агресори здатні зупинити зростання кукурудзи. В умовах короткого періоду тепла отримати смачні ароматні качани не вдасться.
Готувати місце на дачній ділянці слід з осені. Гряди потрібно перекопати на штик лопати. Коріння багаторічних рослин ретельно видалити. Грудки землі розбити. При необхідності, внести комплекс мінеральних добрив.
Навесні після танення снігу) двічі провести дискування плоскорізом. Глибина обробки — 10-15 див. Підійде плоскоріз Фокіна або звичайний дисковий. Ця операція позбавить від багаторічних бур’янів.
Як посіяти?
Важливо не пропустити терміни «дозрівання» ґрунту. Вона повинна бути прогрітим, досить зволоженим, добре структурованою і удобреному. Невиконання хоча б однієї умови знижує бажану врожайність.
Посів кукурудзи слід проводити після прогрівання грунту до 10-15 градусів Цельсія на глибині 8-10 див. Такої температури достатньо для проростання насіння. При цьому слід усунути зворотні весняні холоди.
Вологість грунту повинна бути достатньою: при пересиханні землі гряду перед посівом зволожити на глибину загортання насіння (6-8 см).
Існує два способи посадки кукурудзи: паралельними рядками або лунками. Перший варіант вимагає менше трудовитрат. Дачне садівництво ведеться на невеликих площах. Частіше зустрічаються посадки кукурудзи в лунки.
Схема посадки: 70?70 див. На обмежених ділянках допустимо скоротити відстань до 40?40 див. Розміщувати маїс потрібно мінімум в два ряди: посадка одним рядком призведе до недостатнього запиленню і появи порожніх качанів.
Поруч закладати 2-3 насінини. Після проростання слід залишити найбільш сильне рослина. Решта потрібно виполоти. Ця міра дозволить уникнути пустот на грядці.
Закладати можна сухі або пророщене насіння. У першому випадку час від посіву до сходів буде більше. Проростки порадують зеленню швидше. Але найменше похолодання погубить ніжні рослини.
Одночасно з посадкою можна вносити мінеральні добрива. На відстані 10 см паралельно рядку слід зробити траншею глибиною 5-6 див. В неї закласти комплекс за вказана на пакеті нормі. Засипати землею.
Вирощування через розсаду
На невеликих городах кукурудзу можна вирощувати через розсаду. Це скоротить період вегетації на вулиці. Спосіб популярний при вирощуванні культури в проблемних регіонах.
Посадка кукурудзи розсадою має деякі тонкощі:
- рослини потрібно попередньо сталить;
- розсада чутлива до вологості грунту;
- перші 3-5 днів після висадки слід закривати грядку від сонця білим лутрасілом;
- рослина погано переносить пошкодження кореневої системи.
Важливо не допустити витягування розсади: зайвий зростання при недостатньому освітленні послаблює кукурудзу.
Правила догляду
Жодна культура не росте без догляду. Городникові слід знати:
- споживання кукурудзою азоту і калію триває до наливу качанів;
- фосфор вона засвоює до збирання врожаю;
- грунт повинна бути помірно вологої, перелив виключено;
- максимальна потреба у воді у рослини спостерігається при формуванні качанів;
- розпушування потрібно проводити раз в 5-7 днів.
Слід подбати про запилення: посадити поруч приваблюють бджіл рослини.
Деякі городники застосовують метод розтягнутих посадок. Основна маса маїсу розміщується на грядці блоком. А через 3-4 дні подсевается кілька насіння. Сходи з’являються з різницею в кілька днів.
Подальша вегетація кукурудзи теж відрізняється на ці ж дні. Чоловічі і жіночі квітки дозрівають в один час. Розтягнута посадка знижує ризики запилення.
Добрі і злі сусіди
Ця культура дає добрі врожаї при повторній посадці по кукурудзі. Переваги такого розміщення: гряда залишається вільною від бур’янів (доросле рослина їх пригнічує), не доводиться підшукувати теплий і освітлену ділянку, не потрібно перепланування посадок.
Але для підвищення врожайності рекомендується враховувати попередників. Хорошими для кукурудзи є: бобові, баштанні культури. Погано почувається рослина після вівса, жита, пшениці. Городники висаджують їх як сидератів. Але злакові ведуть себе як агресивні бур’яни: грунт після них сильно засмічена.
Працьовиті городники знайшли цікаве рішення економії дачного простору. Вони висаджують кукурудзу на одній площі з огірками, квасолею, бобами і гарбузами. Жорсткі стебла маїсу є опорою для ліан, захищають їх від холодних вітрів.
Розміщені в міжряддях кукурудзи гарбуза або кабачки широкими листковими пластинами захищають землю від пересихання. Помічено: урожай вирощеної таким способом кукурудзи вище, ніж у посадженої звичайним чином.