Що таке парфуми? Ароматне примарне хмара дорого повітря або стійке спогад про кохану людину, може бути, це ілюзія насолоди або еліксир щастя і задоволення? Як вибрати парфуми – як сукня, як річний символ взимку або символ сходу і початку нового життя?
ЗМІСТ:
- Історія створення парфумів
- Що таке парфуми?
- Аромати і опис складу духів
- Натуральні і синтетичні інгредієнти в парфумах
- Як створюють парфуми
- Як вибрати парфуми
- Поради, як вибрати парфуми
Які аромати духів ви віддаєте перевагу?
-
Історія створення парфумів
Історія духів, їх появи і трансформації так ж багатогранна, як і сучасна колекція ароматів. Зупинимося на двох епізодах. Остання цариця Стародавнього Єгипту прекрасна Клеопатра приймала Марка Антонія, римського полководця, на шикарно прибраній галері, навіть вітрила якою були просякнуті духами. А навколо трону були розставлені курительницы ладану, створюють одурманюючий запах. Та й сама Клеопатра в костюмі Афродіти для посилення ефекту була умащена спеціальним маслом, в складі якого були спеції кориця і кардамон, витяжки з кореня фіалки, лотоса, шафрану і майорану, все це на тлі дуже дорогих смол бальзаму і мірри. Результат не розчарував, Клеопатрі вдалося підкорити гостя і повернути не тільки розмова, але і життя в потрібне для неї русло.
Центр всесвіту ароматів з Азії поступово перемістився до Франції. Культивування квітів для парфумерії на півдні Франції в околицях Граса у XIV – XVIII століттях перетворилося у провідну галузь. Всі французи любили і люблять духи. Не виняток – імператор Наполеон. У період боїв у нього в день йшло до двох флаконів, а встромлена в чобіт ароматна фляжка, за його словами, заглушувала сморід війни. У роки заслання імператора на острові Святої Олени за рецептом улюбленого одеколону його слуга Алі відтворив аромат Наполеона з тих інгредієнтів, які були йому доступні, лимона і розмарину. Цей запах допомагав великому французу оживити минулі спогади. Багато років потому, після продажу речей Алі на аукціоні, рецепт унікального одеколону був переданий в Музей парфумів у Версалі, а в 1992 році за цією прописи Жан Керло з Французького парфумерного суспільства знову створив одеколон Наполеона.
Історична довідка
Що таке парфуми?
З точки зору хімії, парфуми – це суміш ароматних масел і концентрованого спирту (75-95%). В залежності від співвідношення виділяють різні продукти:
- Парфуми містять більше 22% суміші масел.
- Парфумерна вода 15-22%.
- Туалетна вода 8-15%.
- Одеколон – менше 5% масел («розбавлений» парфуми).
Саме ці олії впливають при випаровуванні на сенсори носа і нюхову цибулину, звідки сигнал надходить у мозок і викликає відповідний відгук насолоди. Аромат парфумів чимось схожі звуків музики. Він не видний, але звучить. Спочатку звучить голосно, іноді різко, потім рівно і поступово затихає, і ось його немає, залишився шлейф спогадів, обіцянок, привиди, захоплення, мрії і надії. Процес «життя» парфумів можна розділити на три етапи:
- Верхні легкі ноти або «голова» духів, спалахнувши на шкірі, майже відразу зникають. Це вступ, увертюра, фанфари.
- Середні ноти або «серце» задають головну тему, вони складаються з більш важких речовин і зберігаються на шкірі годинами.
- Основа або «сухий залишок» задає глибину, як останній акорд звучить довго, день-два, поступово зникаючи безслідно, залишивши після себе лише спогади.
- Яскраві, легкі, цитрусові – лимон, апельсин, бергамот.
- Смолисті, темні ноти бальзаму або ладану.
- Деревні, стійкі, тягучі ноти – кедрові або сандалові ноти.
- Повітряні квіткові – рожеві, лавандові або жасминові ноти.
- Трав’янисті бадьорі ноти базиліку або лаванди.
- Переливаються ноти пачулі з ароматом таємниць Сходу.
- При виборі аромату ніколи не можна поспішати.
- ПМС, критичні дні, загальне нездужання і навіть елементарний недосип можуть спотворити сприйняття реального аромату.
- Ідеальний час для тестування ароматів – ранок, т. к. в першій половині дня рецептори нюху максимально чутливі, а до вечора всі почуття, у тому числі і відчуття нових запахів, притупляються.
- День відвідування парфумерного магазину варто намітити заздалегідь і не користуватися в цей день не тільки духами, але і всіма косметичними засобами з сильними запахами. Одяг теж треба підібрати заздалегідь і провітрити, при необхідності, від попередніх запахів.
- Покупку краще здійснити в спеціалізованому магазині або бутіку. В якості маркера магазину — сигналу про його якості — можуть бути баночки з кавовими зернами або какао-бобами. Аромат кави треба вдихати між пробами духів. Крім того, грамотні продавці в такому магазині підкажуть, на що звернути увагу з точки зору віку покупця, часу року, пояснять особливості і порівняють нові і старі аромати.
- За один візит варто випробувати не більше 3-4 ароматів, т. к. нюх притупляється, і чутливість до тонких нюансів поступово падає. Однак після прогулянки можна продовжити вивчення асортименту.
Аромати і опис складу духів
Опис створення парфумів часто нагадує роботу композитора, адже і парфумери, і музиканти працюють з нотами. В арсеналі парфумерів до 2000 нот, деякі з них самостійні, інші – півтони або варіації. Різні ноти викликають різні відчуття і асоціації, вони бувають ранкові або вечірні, солодкі і гіркі, у них різний характер:
Для створення парфумів підбирають іноді всього 4-5 інгредієнтів, а іноді навіть кілька сотень, серед них мускусы тварин і витяжки з рослин, в основному з квітів.
Натуральні і синтетичні інгредієнти в парфумах
Ще в XIX столітті всі духи виробляли тільки з натуральних компонентів. Але поступово стали додавати синтетичні аналоги, щоб захиститися від примх погоди, неврожаїв, для збереження тваринного і рослинного світу. У тридцятих роках ХХ століття до складу духів входило вже до 15% хімічних речовин, у наш час у їх складі синтетика становить три чверті і лише близько 25% натуральних компонентів. Проте в цьому є і свої плюси. Хімічні реакції дозволяють створити аналоги запахів рідкісних охоронюваних рослин і квітів, з яких складно зробити витяг, наприклад, бузку, а також імітації мускусу або виділення залоз диких тварин, для отримання яких раніше їх вбивали.
Крім того, парфумерну промисловість до створення синтетичних аналогів і переміщення плантацій квітів у країни третього світу, крім негоди, підштовхує залежність від економічних обставин. Адже у вартість парфумів входить і вартість землі під рослинною сировиною, і вартість праці, яка може становити до 60 % від кінцевої ціни флакона. Адже квіти і трави для створення вишуканих ароматів досі збирають вручну в строго певний час року і доби. Наприклад, троянди зривають з куща в той момент, коли вони тільки починають розпускатися рано вранці, поки не почало припікати сонце. Для отримання близько 500 грам рожевого масла треба зібрати не менше 400 кг квітів. Поступово з Франції, яка була родоначальницею створення вишуканих і чарівних ароматів, плантації квітів переводять в інші країни з дешевою землею і дешевою ручною працею, адже ціна витяжки з класичної французької травневої троянди становить близько 10 тисяч доларів за кг, а ціна марокканського концентрату нижче в десять разів.
Картина з жасмином більш гнітюча. В середині 70-х років минулого століття у Франції зібрали 190 кг жасминової есенції, а до середини 90-х близько Граса залишилася всього одна плантація, з квітів якій виділили тільки 27 кг. Ціна цієї витяжки вражає уяву – не менше 26 000 доларів за кг. Тепер Болгарія, Марокко і Туреччина пахнуть трояндами, але в силу зміни кліматичних умов, їх аромат трохи відрізняється від вихідного. А жасмин, який збирають тільки на світанку, т. к. спека помітно зменшує кількість масла в квітках, крім цих країн влаштувався в Індії та Єгипті, але, на жаль, пахне він не так тонко, як жасмин з Франції. Сучасні аромати і запахи парфумів містять у своєму букеті ноти практичність, доцільність і маркетингу.
Як створюють парфуми
Провідні парфумерні компанії перед створенням парфумів створюють бриф – коротку характеристику концепції майбутнього аромату і його цільового споживача, наприклад, дівчата випускного класу або жінки середніх років, які працюють в офісі. Цільовим споживачем може бути і одна людина, для якого спеціально створюють індивідуальний аромат. Майбутнього споживача вивчають з точки зору його переваг і бажань в моді, прикрасах і колірній гамі, у виборі відпочинку і навіть харчових пристрастей. Потім майбутній аромат описують «на папері», він може бути м’яким, свіжим, обволікаючим, таємничим або захопливим. Після цього кілька парфумерів створюють свої варіанти, які поступово перетворяться в один аромат. Тестують проміжні варіанти, кожен з яких носять один день, з допомогою парфумерного щоденника, в якому описують свої відчуття і настрої, порівнюють аромат з тканинами або напоями, з часом року і доби або погодою. Після цього, з урахуванням брифу, комбінуючи і доповнюючи всі проміжні варіанти, отримують кінцевий результат.
Майстер-клас, як створити духи своїми руками
Як вибрати парфуми
Парфумери, створюють духи, можуть дати протилежні поради, як вибрати парфуми. Деякі вважають, що саме перше враження найбільш правильне, моментальний вибір парфумів нагадує любов з першого погляду. Але є й інша точка зору. Парфуми у флаконі схожий на сукні на плічках, щоб зрозуміти, чи подобаються вони підходять чи ні, в них треба походити один-два дні. Подумати, помріяти, прислухатися до своїх відчуттів і тільки після цього полюбити.
Парфуми носять, як ауру або захист. Від них чекають допомоги у спокусі. Вони дарують надію і насолоду і нічого не просячи взамін. Парфуми можуть бути зброєю любові і навіть зброєю помсти (досить вилити один флакон у ліжко зрадника). Однак, щоб аромати відбулися у вашому житті, стали постійною любов’ю палкою прихильністю, треба вміти їх вибирати.
Відео рада, як вибрати парфуми чоловікові
Поради, як вибрати парфуми
Очевидно, що на будь-який вибір впливає велика кількість факторів. Це не тільки час доби і кількість часу, який можна витратити на покупку, але і настрій, самопочуття, втома, особисті асоціації і очікування. Щоб виключити невдачу, до проблеми, як вибрати парфуми, треба підійти серйозно і дотримуватися деяких правил.
Перед тим як вибрати парфуми, треба пам’ятати, що існує певна послідовність дій. Спочатку капнути 1-2 краплі і бризнути на спеціальний папірець-тест, витримати її пару секунд і вдихнути аромат на відстані 2-3 см від носа. Якщо результат першої проби сподобався, треба нанести кілька крапель духів на зап’ясті. Через кілька секунд з’явиться аромат верхніх нот, а через 5-10 хвилин – середніх. Вдихнувши його, можна зрозуміти, чи підходить він до вашої шкірі, відповідає сподіванням і очікуванням. Якщо запах відповідає очікуванням і вам підходить, не треба відразу бігти в бік каси. Найкраще прожити цей день з цими краплями на смужці паперу і поносити їх на руці. Протягом дня аромат може змінитися, він поступово розкриється, набере чинності, а потім згасне, засне. На наступний день можна здійснювати покупку.
Відео рада від парфумера Робера Берра
В давнину вважалося природним і вишуканим завжди мати один і той же аромат, який був своєрідною «візитною» карткою жінки. Думаючи, як вибрати парфуми, жінки завжди цікавилися стійкість аромату, яка була цілком визначеною і обов’язковою характеристикою духів. Для збереження запаху жінки у шафах з одягом та білизною розкладали саше з тим же запахом. У наш час ця точка зору не втратила своєї актуальності, але з’явилася й інша.
Зараз нову марку і новий аромат розробляють не кілька років, а всього кілька тижнів або місяців, на полицях магазинів щорічно з’являється кілька сотень нових ароматів. Відношення до духів тепер диктують не тільки почуття, але і закони ринку, і теперішня мода, яка відгукується на рекламні компанії. У парфумерії з’явився новий бізнес – бізнес новинок і одноденок. До стійкості аромату тепер не пред’являють дуже строгих вимог, більше того, в деяких випадках коротке життя запаху, який легко змити, гідність. З’явилися нові характеристики – ранковий аромат, річний, вечірній, парфуми для відпустки або для побачення. Жінки називають їх аксесуаром і в своїх колекціях мають до 30 флакончиків з різними запахами. Багато міняють і думають, як вибрати парфуми протягом дня, часто керуються настроєм, вбранням, передбачуваної зустріччю та іншими обставинами.
Бажаємо вдалого вибору і вдалих покупок!