Більшість господинь хоча б кілька разів на місяць користуються духовою шафою для приготування їжі. Тому резонно може постати питання, як очистити духовку від жиру. А робити це краще відразу і ефективно, інакше, навіть нова духовка стане схожа на старий прилад.
Зміст:
- Самоочищення та магазинні засоби
- Народні способи
Самоочищення та магазинні засоби
Зараз у все більшій кількості пропонуються духовки, які може і не потрібно чистити, вони комплектуються спеціальними самоочистными системами. В такій духовці використовується спеціальне покриття всередині, яке дозволяє відмити жир швидше, прискоривши процес його розкладання. Щоб почистити таку духовку від жиру достатньо нагріти її до максимальної температури і протерти вологою ганчіркою для видалення всіх залишків.
Звичайно, мати таку духовку непогано, але у більшості господинь все ж звичайні емалеві покриття. Вони відштовхують жир, однак, спалити його при нагріванні не в змозі. Тому чистити таку духовку необхідно самостійно вручну.
В ролі самого простого способу, яким можна відмити жир у духовці є побутова хімія. У магазинах зараз чимало коштів від жиру. При цьому виробником даються чіткі і докладні рекомендації по використанню. Звичайно, не завжди такі засоби дають стовідсоткову гарантію результату. Тому в разі недостатньої потужності можна перейти на натуральні миючі засоби.
Народні способи
Очистити духовку від жирових відкладень можна за допомогою оцту. Для цього з шафи виймаються всі листи і решітки. Видаляє всі забруднення, які можна просто протерти ганчіркою, а поверхня зволожується. Після цього по стінках шафи рівномірно розподіляється оцет.
Щоб він зміг очистити жир, бажано вплив протягом кількох годин. Після цього невеликі забруднення легко очистити вологою губкою або ганчіркою. Якщо ж у вас застарілий бруд і складні плями, то краще скористатися щіткою або жорсткою губкою для відтирання.
Одним з найбільш безпечних способів, за допомогою якого можна відмити поверхню духової шафи є мильна пар. Для цього вам буде потрібно жаростійкий ємність і вода:
- у воду додається миючий засіб у невеликій кількості (краще використовувати рідке) або мило, натерте на тертці;
- ємність ставиться в духовку і щільно закривається;
- духовку необхідно нагріти до 150 градусів і прокип’ятити мильну воду протягом години;
- відкривати духовку можна тільки після того, як плита буде вимкнена і встигне охолонути.
Після цього досить легко відмити всі внутрішні поверхні, використовуючи мильну губку і протерти всю середину духовки насухо. Ще одним досить безпечним способом є сода. На кухні їй можна почистити практично всі, в тому числі і духовку всередині. При цьому є як мінімум три різних способи чищення содою.
Перший варіант це на кілька склянок гарячої води скористатися половиною чайної ложки рідкого мила і соди в такій же кількості. Склад переливається у флакон з пульверизатором і добре збовтується. Щоб відмити духовку, досить обробити сумішшю поверхню і залишити її на півгодини. Після цього побутовий прилад промивається звичайною теплою водою.
Ще одним способом, як можна чистити нагар, є густа содова суміш. Цей метод більш тривалий. Для нього сода змішується з невеликою кількістю води до отримання густої маси. Розчин розподіляється на брудну поверхню і залишають на декілька годин.
Після цього духовку необхідно очистити від залишків соди і жиру. Найкраще нанести розчин з вечора, а мийку шафи залишити на ранок. При цьому ефект можна підсилити за рахунок додавання до соді звичайної солі. Використовується співвідношення чотири до одного.
Чистити поверхню духовки можна і з допомогою пекарського порошку, який теж по суті є содою, просто з додаванням лимонної кислоти в однаковій пропорції. Якщо цією сумішшю присипати вологу духовочную поверхню, то приблизно через годину можна просто скачати жир в грудочки. Їх досить легко очистити мильною ганчірочкою.
Деякі господині вважають за краще чистити духовку за допомогою аміаку. Це засіб досить ефективне, при цьому вартість його невелика. Якщо ви вирішили чистити духовку аміаком, не забувайте про правила безпеки. Засіб не повинен потрапляти на шкіру рук. Для роботи обов’язкові гумові рукавички. При цьому від їдкого запаху необхідно захищатися респіратором.
Якщо ви вирішили відмити побутовий прилад аміаком, то досить обробити їм поверхню всередині і залишити приблизно на півгодини для роботи. Після цього забруднення просто змиваються вологою ганчіркою або губкою. Протирати духова шафа необхідно до тих пір, поки не зникне запах, інакше він може въесться в блюдо, яке ви будете готувати.
Якщо духовку не запускати, з її миттям надалі проблем не виникне. Купуйте якісні засоби і намагайтеся прибирати побутовий прилад відразу після використання.