Як формувати перець в теплицях та відкритому грунті

Формування перцю в теплиці проводиться обов’язково для всіх видів цієї рослини. Для кожних сортів такий захід може трохи відрізнятися. Наприклад, під час вирощування солодкого перцю доводиться повністю видаляти пасинки і прищипувати верхню частину.

Зміст

  • Які сорти треба формувати
  • Способи формування
    • В одне стебло
    • У два стебла
    • В три стебла
  • Рекомендації
  • Основні прийоми
    • Прищипування
    • Пасинкування
    • Обрізка
  • Етапи формування
    • Коронний бутон
    • Зайві пагони
    • Безплідні пагони
    • Прищипування
  • Висновок

Якщо доводиться обрізати невисокі сорту, то видаляється лише невелика частина пагонів, яка розташування нижче всього.

Які сорти треба формувати

Перед тим як формувати перці у відкритому грунті або в теплиці, необхідно розібратися з тим, які види рослини цього потребують. Садівники займаються вирощуванням сортів, які можуть відливатися між собою тривалістю дозрівання. Виділяються наступні види перців:

  • Ультраранній – технічна зрілість досягається рівно через три місяці.
  • Ранній – плоди достигають протягом 100 днів.
  • Середньоранній – перші перці дозрівають через 130 днів після висадки.
  • Пізній – поспіває через п’ять місяців після посадки.
  • Також кущі можуть відрізнятися і своєю висотою. Всі сорти можна підрозділити на:

    • карликові – нижче 40-45 см;
    • низькорослі – виростають до 50-60 см;
    • середньорослі – висота кущів не перевищує 100 см;
    • високорослі – середня висота дорослої рослини становить близько 200 див.

    Як формувати перець в теплицях та відкритому грунті

    Формування перців проводиться для всіх сортів, крім карликових. Вони непогано плодоносять навіть без обрізки кущів за умови, що була повністю дотримана схема посадки.

    Під час пасинкування низькорослих кущів досить обрізати слабкі пагони, що ростуть всередину. Високий кущ перцю потребу у великій кількості поживних речовин. Якщо під час росту він сильно розростеться, то створяться ідеальні умови для появи небезпечних шкідників і захворювань. Тому обрізка таких кущів проводиться в обов’язковому порядку, щоб убезпечити рослину і поліпшити його харчування.

    Способи формування

    Щоб зрозуміти, як формувати перець у відкритому грунті, необхідно ознайомитися з основними методами пасинкування. Під час обрізки багатьох сортів використовуються різні способи. Існує три основних методи обрізки кущів.

    Читайте також:
    Технологія вирощування та догляду за кукурудзою у відкритому грунті, агротехнічні умови

    В одне стебло

    Досить часто цей варіант застосовується, якщо висаджується багато розсади, а грядка при цьому не дуже простора. Формуючи кущ таким чином, рослина отримає більше світла, так як буде видалено більшість пагонів і листя.

    Щоб сформувати кущ цим способом, необхідно виламати всі пасинки і його двійники, які з’являються під час роздвоєння стебел. На рослині залишають тільки всі квіткові кисті.

    У два стебла

    Даний спосіб є найбільш популярним, так як він підходить для багатьох сортів перцю. Таким чином можна отримати невеликий і потужний кущ, який без проблем зможе витримати вагу навіть самих великих плодів.

    Під час формування перцю в два стебла залишається не тільки основний стебло, але і його перший пасинок. Саме він розвивається швидше інших стебел. Від всіх інших пагонів потрібно позбутися.

    В три стебла

    Застосовується цей варіант, коли на великій ділянці доводиться вирощувати мало розсади. Щоб формувати кущ в три стебла необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

  • На рослині залишають два пасинка, які знаходяться нижче першої квіткової кисті.
  • Кущ уважно оглядається і вибирається ще один добре розвинений і сильний пасинок.
  • Всі пасинки видаляються.
  • Як формувати перець в теплицях та відкритому грунті

    Рекомендації

    Багато людей не знають, як пасинкувати перець в теплиці. Існує цілий ряд певних правил, які допоможуть виконати дану процедуру правильно:

    • Не варто проводити пасинкування перцю, якщо протягом кількох днів на вулиці стоїть дуже спекотна і посушлива погода. В даному випадку краще залишити на кущах листя, щоб вони змогли вберегти рослина від вигорання. Формування куща перцю в теплиці в такий період може привести до його загибелі. Видаливши всі зайві пагони, грунт і кущі позбавлятися додаткового захисту від сонця.
    • Інструменти для пасинкування можуть бути джерелом небезпечних інфекцій. Перед проведенням процедури рекомендується знезаразити їх за допомогою антисептиків.
    • Пасинкування перцю не проводиться, якщо висота куща менше 20-30 см. Це може негативно позначитися на зростанні і плодоношенні.
    • Не можна формувати кущ, якщо він хворіє. З-за цього він може загинути.
    • Не рекомендується пасныковать перець, якщо він висаджений дуже рідко. Відстань між кожним кущем має становити не менше 25 див. Кущах, біля яких немає інших рослин, слід залишити густу зелень.
    Читайте також:
    Нюанси використання різних видів добрив для підживлення капусти у відкритому грунті

    Основні прийоми

    Під час формування рослин застосовується три основні прийоми.

    Прищипування

    Прищіпка проводиться для того, щоб припинити процес зростання і направити всі поживні речовини в молоді плоди. Займатися прищипыванием потрібно в обов’язковому порядку. Якщо цього не зробити, то всі корисні елементи будуть витрачатися на розвиток пасинків, бічних пагонів і листя.

    Пасинкування

    Кущі пасинкують, щоб забезпечити плоди поживними речовинами. Необхідно видаляти тільки ті пасинки, які зросли до 4-5 див.

    Обрізка

    Обрізанням займаються при появі великої кількості непотрібних пагонів. Після обрізки на рослині залишається всього кілька найбільш розвинених стебел, які знаходяться далеко один від одного.

    Як формувати перець в теплицях та відкритому грунті

    Етапи формування

    Процес пасинкування перців у відкритому ґрунті здійснюється в кілька етапів. При цьому рекомендується використовувати чистий інструмент, який не вкритий іржею.

    Коронний бутон

    Молода розсада болгарського перцю має один стебло, але з часом рослина починає гілкуватися і з’являються нові. У місці, де формуються нові гілки, утворюється перша квітка. Досить часто його називають коронним бутоном. Суть першого етапу формування полягає в його видаленні. Робиться це для того, щоб прискорити розвиток культури.

    Іноді на кущах з’являється відразу кілька таких бутонів. В цьому випадку доведеться позбутися від усіх квіток, щоб тепличний перець міг добре розгалузитися.

    Дана процедура проводиться навіть якщо з’явилися бутони до висадки перцю у відкритий грунт.

    Зайві пагони

    Другий етап формування проводиться після того, як біля куща виростають перші 10 листків. В даному випадку у перців в теплиці видаляють зайві відгалуження і залишають лише кілька пагонів, які були сформовані виделкою головного бутона. Слабкі гілки коротшають – з них знімають верхню точку росту. Всі пагони будуть складати основу дорослого перцю.

    Після видалення зайвих стебел за кущовим перцем потрібно поспостерігати кілька тижнів. З часом пагони почнуть гілкуватися і на кожному з них з’явиться новий бутон. Також вони можуть сформуватися і в міжвузлях. Бутони, які там знаходяться, потрібно негайно видалити.

    Читайте також:
    Опис і характеристики кращих сортів солодкого перцю

    З усіх нових стебел необхідно вибрати найбільш сильний, а від решти позбутися. Робиться це для того, щоб поліпшити надходження поживних елементів до завязям. Проводити цю операцію слід після кожного розгалуження куща. Якщо вчасно не видалити слабкі пагони, рослина поступово почне слабшати.

    Після завершення другого етапу обрізаний кущ повинен мати не більше 25 зав’язей.

    Як формувати перець в теплицях та відкритому грунті

    Безплідні пагони

    Після видалення всіх зайвих стебел кущ солодкого перцю у відкритому грунті або парнику починає стрімко розвиватися. З часом на рослинах починають з’являтися порожні відростки, від яких доведеться позбутися. З’являються вони в нижній частині куща, неподалік від розгалуження головного стебла.

    Крім цього, на даному етапі солодкий перець в теплиці покривається зайвими листям, які не беруть участь у живленні зав’язей і створюють додаткову тінь. Також іноді з’являються пошкоджені листки, з-за яких у рослини розвиваються різні захворювання.

    Якщо вчасно не видалити зайві листочки, то у перцю почне серйозно знижуватися врожайність. Щоб зробити це, рекомендується дотримуватися наступної схеми:

  • Обрізати листя на основному стеблі потрібно тільки після того, як вони увійдуть у стадії технічної стиглості. За один раз видаляється не більше двох листків.
  • Друге видалення потрібно проводити після формування перців другий кисті.
  • Останній етап знімання листків проводиться за 1-2 місяці до повного дозрівання плодів.
  • Як формувати перець в теплицях та відкритому грунті

    Прищипування

    Для формування солодких і великих плодів кущах доведеться витратити досить багато сил, які часто використовуються для підтримки нових і непотрібних зав’язей. Більшість початківців городників роблять одну й ту ж помилку – залишають багато зав’язей, які кущі не можуть прогодувати.

    На пізній стадії розвитку перців з’являється чимало нових квіток. Однак вони не підвищують врожайність, а лише послаблюють новий сформований плід. Саме з-за цього і проводиться четвертий етап формування кущів, під час якого на всіх гілках прищіпують точки зростання. Завдяки цьому, рослина витрачає всі свої сили на розвиток нових перців.

    Висновок

    Щоб зрозуміти, як формувати перець в теплиці або відкритому грунті, потрібно ознайомитися з деякими рекомендаціями. Також допоможе при формуванні перцю в теплиці відео, за допомогою якого можна ознайомитись з особливостями цього процесу.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Як Зробити...