При правильному підході до агротехніки полуниці в теплиці можна власними силами цілий рік отримувати стабільний урожай смачних і ароматних ягід. Необхідно тільки побудувати хорошу теплицю-термос і вибрати технологію вирощування. Так як в зимовий час попит на такий продукт спостерігається великий, реалізація свіжих ягід на ринку дозволить окупити вкладення і отримати істотну надбавку до сімейного бюджету. Для захоплених садівництвом людей вирощування садової суниці, яку всі називають полуницею, може стати прибутковим бізнесом.
Зміст
- 1. Споруда теплиці з обігрівом
- 2. Облаштування обладнання
- 3. Сорти полуниці – кращі представники селекції
- 4. Способи отримання врожаю круглий рік
- 5. Догляд за полуницею в тепличних умовах
1 Споруда теплиці з обігрівом
При наявності власного садового ділянки можна вирощувати полуницю цілий рік не лише для особистих потреб, але і на продаж. Для цього потрібно побудувати зимову теплицю зі скла або полікарбонату на дерев’яному або металевому каркасі. В умовах середньої смуги можна обійтися звичайною теплицею зі скляними стінами на стрічковому фундаменті. У північних регіонах доведеться побудувати своїми руками або за допомогою залучених фахівців заглиблені теплицю-термос, в якій сонячної освітлення буде потрапляти тільки через дах.
Перед початком будівельних робіт необхідно вирити котлован під фундамент. Для теплиці-термоса його глибина має становити не менше 2 метрів, ширина – 5 метрів. Така споруда з заглибленням дозволить істотно заощадити на обігріві приміщення в зимовий час, але доведеться залучати спецтехніку, що обійдеться недешево.
При виборі місця для зимової теплиці слід віддавати перевагу добре освітленим місцям, щоб в ході експлуатації такого об’єкта можна було заощадити на освітленні рослин. Будуємо на вільному від дерев ділянці, далеко від житлових та господарських будівель. Розташовувати зимову теплицю слід з заходу на схід для раціонального використання світлового дня.
Після заливки бетону для фундаменту можна переходити до зведення стін та встановлення даху. Каркас будівлі можна робити як з дерева, так і з металевих труб. Дах у зимовій теплиці може бути:
Необхідно домагатися щільного прилягання до стін фундаменту для уникнення втрат тепла в холодну пору року і виникнення протягів, згубно впливають на тепличні ягоди. Для закладення щілин в стінах використовують монтажну піну. Щоб забезпечити надійність конструкції взимку, круглу дах з полікарбонату можна зробити подвійний.
Якщо в якості матеріалу для каркаса використовується деревина, її потрібно обробити спеціальним складом, що захищає дерево від гниття і псування паразитами. Стики прозорих поверхонь необхідно проклеювати скотчем для запобігання протягів і тепловтрат.
Рекомендуємо
- Посадка та вирощування суниці у відкритому грунті від А до Я
- Як формувати огірки – вирощування взимку в теплиці з полікарбонату
- Розсада садової суниці і полуниці з насіння – як виростити в домашніх умовах?
2 Облаштування обладнання
Після побудови зимової теплиці слід облаштувати приміщення для цілорічного вирощування садової суниці. Для цього потрібно придбати:
- лампи денного освітлення або фитолампы, що забезпечують стабільну підсвічування протягом 10-14 годин на день;
- систему опалення;
- систему для краплинного поливу;
- вентиляційне обладнання для підтримання циркуляції повітря усередині зимової теплиці;
- датчики для контролю за температурою і вологістю повітря;
- горщики, стелажі, плівку, пластикові труби або ящики для організації багаторівневих грядок.
Щоб отримувати високу врожайність з 1 м2, необхідно підтримувати всередині теплиці рівень температури не нижче 25 ° с, а також певний рівень вологості. Опалювати таке приміщення можна за допомогою системи теплих підлог або створення автономного парового опалення з пічкою. Також допустимо встановити енергоефективні електрообігрівачі з інфрачервоним випромінюванням.
3 Сорти полуниці – кращі представники селекції
Для отримання високих врожаїв та спрощення агротехніки вирощування полуниці в теплиці слід правильно підбирати сорти ягід. До такої ягідної культури пред’являються певні вимоги:
- самозапилюватися в закритому просторі, так як в зимовий час неможливо для цього використовувати комах, а проведення запилення власними силами робить вирощування полуниці нерентабельним і копіткою справою;
- безперервно плодоносити в інтервалі 5-6 тижнів;
- добре зберігається, придатна до транспортування.
Для отримання високих урожаїв доведеться придбати хороший посадочний матеріал. Сьогодні існує чимало сортів вітчизняної селекції, призначеної для вирощування в теплиці. Садівники позитивно відгукуються про полуниці наступних сортів:
- Альбіон;
- Ананасова;
- Арапахо;
- Брайтон;
- Гора Еверест;
- Дарселект;
- Єлизавета II;
- Спокуса;
- Капрі;
- Корона;
- Линоза;
- Махерн;
- Московський делікатес;
- Озарк Б’юті;
- Ред Річ;
- Сахалінська;
- Триб’ют;
- Трюфо Продюс;
- Трістар;
- Ельсінор;
- Еверест.
Перед перенесенням розсади в теплицю її перевіряють на плодоношення у відкритому грунті. Коли висаджені кущі дадуть «вуса» у другій половині літа, їх треба зібрати і відсадити в приготовлену посуд до 8-10 см для вкорінення. Діток полуниці добре підживлюють і поливають для отримання розвиненої кореневої системи. З настанням холодів миски з розсадою ставлять в прохолодне приміщення з температурою від 0 до -2?. До висадки придатні кущики, пройшли період спокою, який може тривати від декількох тижнів до декількох місяців.
Щоб заощадити час, що витрачається на підготовку розсади, краще придбати перевірені та підготовлені кущі суниці в садовому розпліднику. Сьогодні на ринку пропонується високоврожайна полуниця фріго, розсаду якої можна відразу саджати у теплицю. Вкладення грошей у такий посадковий матеріал окупиться з першим врожаєм ягід.
4 Способи отримання врожаю круглий рік
Вибір агротехніки робить вирішальний вплив на урожайність і рентабельність бізнесу. У середньому з 1м2 може зібрати при дотриманні технології догляду до 60 кг ягід. Такі результати доступні лише досвідченим садівникам, у новачків на практиці з тієї ж площі збирається не більше 30 кг. Проте і такий результат дозволяє за перший рік окупити всі витрати на вирощування полуниці в теплиці протягом усього року.
Існує кілька способів вирощування суниці в закритому просторі:
В умовах обмеженого простору тепличного приміщення посадка безпосередньо в грунт звичайним способом не дозволяє розбити великої кількості грядок. Для цього потрібно використовувати систему стелажів, дозволяють раціонально освоїти всю площу.
Гідропоніка вимагає великих вкладень у водний субстрат і систему організації посадок. Зате такий метод дозволяє спростити догляд за ягідної культурою і забезпечує високу врожайність.
Найчастіше садівниками застосовується сьогодні голландська технологія посадки в грунт – закритий спанбондом. Така агротехніка дозволяє знизити трудовитрати за рахунок захисту рослин від шкідників і бур’янів і допомагає довше зберігати грунт вологою. Висадку також можна проводити в мішки, заповнені поживним субстратом, який замінюють після кожної плодоношення рослин.
Вирощування за голландською технологією дає можливість позбутися від постійних прополок і скорочує витрату води для поливу. Для установки мішків з грунтом зручно використовувати стелажі, які являють собою багаторівневі грядки. При цьому в конструкції задіяна вертикальна площина теплиці. На кожен мішок з рослиною повинна надходити вода, що подається крапельним способом.
Вирощування вертикальним способом в пластикових трубах схоже на голландську технологію. У відрізки труб спочатку пропускають труби для крапельного поливу, потім забивають їх грунтом і ставлять заглушки з обох сторін. Ножем вирізують отвори розміром 5 см в проміжку 15 див.
Для створення дренажної системи потрібно використовувати керамзит, який насипається на дно. Проводять прокладку тонких труб для подачі води і добрив до кущів суниці. Тільки після цього засипають грунт. Для такої агротехніки підходять широкі труби з діаметром 100-150 мм і тонкі трубки, діаметр яких становить 20-30 мм.
В тонких трубах робляться невеликі отвори для крапельного поливу, потім перед прокладкою обмотують геотекстилем або агроволконом, міцно закріпивши їх дротом. У підготовлені труби здійснюється висадка розсади. Слід пам’ятати, що для гарного плодоносіння одного куща садової суниці потрібно від 3 до 5 літрів поживного грунту.
Такий спосіб посадки дозволяє економити місце в теплиці і дає можливість позбутися від необхідності постійної заміни поживного субстрату, так як підгодівля буде постійно подаватися прямо в грунт, що знаходиться в трубах.
Для особистого споживання полуницю можна вирощувати в горщиках і вертикальних контейнерах у невеликих домашніх теплицях з односхилим дахом. При такій посадці кущів суниці виходить трохи, що істотно спрощує догляд за нею, дозволяючи отримувати необхідну кількість врожаю для різноманітності раціону сім’ї з 3-4 чоловік в зимовий період.
5 Догляд за полуницею в тепличних умовах
Для того щоб суниця в теплиці давала хороший урожай, їй слід забезпечити правильний догляд. У холодну пору року важливо стежити за кількістю підживлення, рівнем вологості і освітленості, температурою. Недотримання агротехніки може привести до загибелі всієї плантації та марної трати сил і грошей.
Перед висадкою розсади в теплицю, слід провести підготовку ґрунту. Для цього можна використовувати:
- кокосове волокно,
- мінеральну вату,
- готовий субстрат.
Особливо важливо провести підготовку ґрунту при вирощуванні ягід на продаж. Це дозволить отримати вже в перший рік високий урожай і окупити всі витрати на такий бізнес. При вирощуванні полуниці для особистих потреб підготовку ґрунту можна провести самостійно, протоку його слабким розчином марганцівки і внісши для поліпшення його якості наступні інгредієнти з розрахунку на метр квадратний:
- відро перепрілого гною;
- відро низинного торфу;
- піввідра грубозернистого річкового піску;
- 70 г суперфосфату;
- 2 склянки золи;
- 20 г карбаміду.
Всі інгредієнти ретельно перемішують, з грунту видаляють сміття, палиці і шкідників.
Необхідно постійно підтримувати відповідні для активного плодоношення суниці умови всередині теплиці, стежачи за температурою і рівнем вологості. У період вегетації розсади температура повинна становити 10-12 градусів С. Під час цвітіння і дозрівання ягід її потрібно підняти до 24-24 градусів.
При поливі слід стежити за тим, щоб вода не потрапляла на квітки і листя. Рівень вологості під час висадки розсади повинен складати не менш 85%, а в період цвітіння не вище 70%.
В приміщенні в зимовий час повинна працювати система примусової вентиляції, що дозволяє уникнути застою повітря і розвитку небезпечних захворювань культури. Також необхідно стежити за тривалістю освітленості. Світловий день повинен тривати не менше 8 годин на добу. В похмурий час слід включати додаткову підсвітку для гарного дозрівання ягід. При нормальному природному освітленні доосвітлення організують вранці і ввечері. Особливо важливо стежити за освітленістю і поливом в період цвітіння рослин.
При дотриманні всіх правил догляду за суницею виростити перший урожай можна уже на 35-37 день після її висадки в закритий грунт.