Під час вирощування цибулі на ріпку потрібно дотримуватися ряд агротехнічних прийомів і здійснювати особливий догляд. В цьому випадку не виникне проблем ні на одному з етапів розвитку рослини, а урожай порадує своєю якістю і кількістю. Перш за все, потрібно вибрати найбільш підходящий спосіб, як посадити цибулю.
Зміст
- Особливості культури
- Підготовка грунту
- Який сорт вибрати?
- Коли садити?
- Посадка
- Догляд
- Збір і зберігання врожаю
Особливості культури
Цибуля відноситься до одно-, дво – та трирічного виду рослин. З насіння овочів, які називають чорнушкою, в перший рік отримують цибулю-сіянку. Сіянка невеликого розміру, 2 см в діаметрі і вага близько 5 р. Вже на другий рік з сіянки отримують великі головки цибулі. Якщо висадити на третій рік такий лук, то можна отримати насіння — чорнушку.
У вирощування цибулі ріпки з сіянки є маса переваг. Зібрати багатий урожай великих головок можна вже через 75 діб з моменту появи перших сходів. Цей овоч не вимагає частих поливів і проріджування. Ріпчасту цибулю, вирощену з сіянки, добре і довго зберігається.
Основним критерієм, коли садити цибулю на голівку у відкритий грунт є температура ґрунту. Краще дочекатися зігрівання верхнього шару до +12 градусів. Якщо посадити цибулю в холодну грунт, утворюється багато стрілок, а ріпка буде маленькою і зберігатися такий урожай буде недовго.
Посадковий матеріал в обов’язковому порядку відбирають. Цибулини повинні бути гладкими, щільними, без плям і неприємного запаху. Краще відбирати найбільш великі головки, в подальшому вони мало утворюють стрілок, добре переносять холод і швидко йдуть у ріст.
Посадковий матеріал дезінфікують. З цією метою цибулинки витримують деякий час в слабкому розчині марганцівки, мідного купоросу або харчової солі.
Підготовка грунту
Для посадки і догляду у відкритому грунті вибирають добре освітлену ділянку, де не проходять підземні води. Краще, якщо грунт буде суглинних. Цибуля добре розвивається в нейтральному ґрунті. Якщо грунт кисла, то попередньо слід внести деревну золу. За два роки до посіву овоча можна провести вапнування підготовленої грунту. Кращими попередниками для цибулі стануть капуста, огірки, картопля, помідори.
Восени, землю для вирощування сіянки у відкритому грунті, звільняють від рослинних решток і прибирають бур’яни. Після цього поливають грунт, щоб залишилися сходи бур’янів вийшли повторно. Потім приступають до перекопуванні. Поглиблення лопати при цьому має бути не менше 25 див.
Під час осіннього перекопування бажано внести перегній або компост. На кожен квадратний метр рекомендується внести близько 5-6 кг перегною. Якщо в грунті недостатньо поживних компонентів, то потрібно також внести сечовина, суперфосфат та калійні добрива.
Навесні перед висаджуванням сіянки під час розпушування вносять нітроамофоску. Садити цибулю на голівку у відкритий грунт починають в першій половині травня, коли встановиться тепла погода. Головне, щоб ґрунт прогрівся і була не нижче + 12 градусів.
Який сорт вибрати?
При виборі сорту пряного овоча потрібно враховувати деякі характеристики.
- По термінах дозрівання виділяють ранні (цибулина формується приблизно за 92 дні), середні (період розвитку триває близько 110 днів) та пізні (дозрівання відбувається через 120 днів) сорти цибулі. Одні цибулини вирощують для зелені, інші призначені для вирощування на ріпку.
- Розмір плоду може бути від 50 м до 350 р.
- За смаковими якостями виділяють гострі, напівгострі і солодкі різновиди овоча.
Для вирощування цибулі на ріпку з насіння вибирають ранні сорти з формуванням однієї цибулини, наприклад, Одінцовец, Ред Барон, Стригуновский, Каба, Цитаусский, Шаман, Кентавр, Захоплення, Червоний м’яч.
Вибрані насіння починають висівати в заздалегідь підготовлені борозенки глибиною 1,5 см приблизно в кінці квітня. Ділянка повинна добре освітлюватися. Після появи сходів починають проводити проріджування.
Погано росте цибулю-ріпку потрібно вчасно підгодовувати. Правильно підібрані добрива дозволяють зібрати великий і щедрий урожай, а також запобігти ряд захворювань і нашестя шкідників. Овочеві необхідний в достатній кількості фосфор, калій і азот.
Цибуля найчастіше утворює багато стрілок в результаті ранньої посадки в погано прогріту грунт, неправильному зберіганні садивного матеріалу, або у випадку, якщо розмір головки перевищує 3 див. Утворилися стрілки краще обірвати біля самої основи, інакше вони не дадуть сформуватися соковитим і великим головок.
Можна посадку цибулі на голівку проводити в липні? Можна, тільки в якості посадкового матеріалу використовують цибулю, вирощену з сіянки. Відбирають тільки щільні, великі цибулини. Єдиною відмінністю в догляді буде частий полив грядок. У цьому випадку зелень буде радувати всю осінь. Цибулина придатна лише для вживання в їжу відразу після збору врожаю, зберігання вона не прибирається.
Коли садити?
Дуже важливо вибрати правильний термін, коли садити цибулю-сіянку на голівку у відкритий грунт. Висадку починають при температурі грунту не нижче +12 градусів. При холодній температурі повітря і холодної грунті у цибулі починає активно розвиватися зелена маса, підземна частина при цьому залишається слабкою і недорозвиненою. Утворюється багато стрілок з насінням, які всі поживні речовини і вологу будуть забирати на своє визрівання.
У середній смузі Росії, де клімат не відрізняється стабільно теплою погодою, починають висаджувати сіянку в перших числах травня. У південних областях можна зайнятися посадкою трохи раніше, в кінці квітня. У північних регіонах посадку цибулі краще залишити до середини травня.
Обробку ділянки починають ще восени. Глибоко перекопують і вносять органічні і мінеральні добрива. Кращим грунтом вважається суглинистий або чорноземний складу.
Посадка
Для цибулі ріпки у відкритому грунті кращою вважається пухка, не закислена, родючий грунт. Посадку цибулі навесні на голівку найчастіше здійснюють в одну лінію. На земельній ділянці розмічають борозни глибиною 6 см, відстань між ними повинна становити близько 14 див. Інтервал між самими цибулинами залежить від їх розміру. Якщо головки великі, то відстань повинна бути не менше 10 див. Якщо головки дрібні, то досить і 6 див.
Цибулини не варто поглиблювати занадто сильно в землю. Достатньо злегка поглибити і засипати невеликим шаром ґрунту. Після посадки грядки поливають і мульчують тирсою або соломою.
Вже на 10 день з’являються перші сходи. Щоб кисень і поживні речовини рівномірно розподілялися в грунті і швидше проникали до коріння, потрібно проводити розпушування. Обов’язково проводити прополку, щоб не запустити поширення бур’янів.
Головки цибулі на зберігання починають укладати тільки після остаточного дозрівання і висушування зібраного врожаю. В іншому випадку урожай не буде зберігатися і почне загнивати.
Догляд
Першу підгодівлю цибулі на ріпку проводять через 14 днів після появи сходів. Якщо перо блідого кольору, слабка і млява, то добриво можна внести і раніше. Зазвичай використовують кореневої полив розчином на основі сечовини або нітроамофоски.
Друга підгодівля проводиться через ще три тижні (зазвичай збігається з другою половиною червня). У цей період важливо поповнити ґрунт калійно-фосфорними запасами. Можна приготувати розчин з суперфосфату і калійної солі.
Чим підживити головку цибулі в липні, щоб вона виросла великої і соковитою? Якщо грунт недостатньо збагачена живильними мікроелементами, то виникає необхідність у третій підгодівлі. Найкраще вносити комплексні добрива. Ідеальним варіантом є готовий комплекс Агрікола 2, Велетень, Ефектон.
Полив грядок з цибулею повинен бути помірним. Перші тижні після сходів досить поливати раз на два тижні. Якщо погода стоїть жарка, без дощів, то частоту поливів збільшують до одного разу в тиждень. Після поливу необхідно проводити розпушування, щоб запобігти утворенню кірки.
При порушенні агротехнічних прийомів і неправильному догляді зростає ризик розвитку хвороб. Цибуля найчастіше вражає грибкова інфекція (борошниста роса, коренева гниль). Можуть з’явитися і шкідники, такі як, цибульна муха, міль, нематода.
Коли довжина пір’я досягне 15 см, від шкідників рекомендовано проводити профілактичну обробку грядок мідним купоросом. На відро води беруть 10 г мідного купоросу і 15 мл рідкого мила. Можна посипати грядки деревною золою або тютюновим пилом.
Збір і зберігання врожаю
Дуже важливо проводити збирання врожаю ріпки і пір’я в правильні строки. Є багато способів визначення термінів дозрівання цибулі. Найчастіше керуються зовнішніми ознаками. Перо починає жовтіти, сохнути, скручуватися, більша частина бадилля лягати на землю. Шийка цибулини стоншується і висихає. Цибулина покривається золотистої, шелестящей лушпинням.
За два тижні до збору врожаю припиняють, полив цибулевих головок і внесення підгодівлі. Це дозволить поживним речовинам сконцентруватися в ріпці, а не в бадиллі. Деякі городники розгрібають землю близько цибулин, злегка оголюючи їх. Ця процедура дозволяє теплу і світлу швидше проникати до підземної частини рослини.
Збиранням врожаю краще займатися в суху, теплу погоду. Не рекомендовано витягувати цибулю вручну, так можна пошкодити дінці і обірвати бадилля. Краще викопувати з допомогою вил або лопати. З головок струшують налиплу бруд, але не варто бити цибулини один про одного.
Зібраний урожай розкладають на аркушах картону або фанери одним шаром прямо на грядках, даючи можливість під променями сонця підсохнути. Якщо погода дощова, то цибулю потрібно сушити в сухому приміщенні, куди проникає свіже повітря.
Повністю цибулю обсихає приблизно за два тижні. Після цього приступають до обрізання бадилля, залишаючи пеньок 5-6 див. Якщо передбачається заплітати бадилля в коси і підвішувати, то залишають довжину близько 10 див.
Зберігати головки краще в дерев’яних ящиках, картонних коробках, тканинних мішках або сітках. Періодично їх треба перебирати. Восени, після збирання врожаю, ділянку перекопують, всі рослинні залишки прибирають з грядки і вносять добриво.