Надзвичайна екзотична красуня, чорна малина, прижилася в поодиноких вітчизняних садах. Але не з причини її примх до догляду або поганого врожаю, а тому що мало хто про неї знає. Американський гібрид, що поєднує в собі якості малини і ожини, швидко адаптується до погодних аномалій, стійкий до сильних морозів і має божественно смачні ягоди, багаті вітамінами. Цей диво-сорт називається Кумберленд і при правильному догляді він обдарує садівника великою кількістю великих і соковитих чорних плодів, придатних для вживання в свіжому вигляді і для приготування солодких страв.
Зміст
- 1. Опис чорноплідної малини Кумберленд
- 2. Переваги сорту ожиномалини
- 3. Вирощування чорноплідної малини
- 3.1. Посадка культури
- 3.2. Догляд та полив
1 Опис чорноплідної малини Кумберленд
Сорт дуже популярний в Америці і Європі, культивується там з 1888 р. А ось в Росії він рідкість, хоча садівники, які все ж зайнялися його вирощуємо, діляться позитивними відгуками.
Кумберленд – середньоранній сорт, який починає плодоносити у липні ягодами чорного або темно-фіолетового кольору з ніжним і вишуканим смаком. Його дуже легко сплутати з ожиною, але малина має свої відмінності і опис:
- Кущ розкидистий, дугоподібний, заввишки до 3-4 метрів.
- Плоди утворюються на верхівках і бічних гілках.
- По всій поверхні пагонів, особливо на плодоніжках, є шипи.
- Листя складаються з п’яти частин, шорсткі, темно-зеленого кольору, зі споду — білий або сріблястий.
- Суцвіття густі, зібрані в щитки. Період розпускання бутонів — початок червня.
- Ягоди круглі, розміром до 2 грамів, блискучі, соковиті, темно-фіолетового кольору з білим нальотом між зернами, в стиглому вигляді легко відокремлюються від плодоніжки. На одному щитку міститься до 10-12 штук.
- Смак приємний, кисло-солодкий, більше схожий на ожину, ніж на малину.
- Коріння стрижневі відростки, але в основному мичкуваті. Порослі не дають.
В середньому з одного куща ожиномалини можна зібрати 4-6 кг ягід. Сорту властиво тривале і рясне плодоношення.
Кумберленд не є ремонтантних виглядом. Але цінується за екзотичний зовнішній вигляд і смак, за пружність м’якоті, яка дозволяє транспортувати врожай без втрат і деформації.
Рекомендуємо
- Високоврожайні сорти малини – від 2 до 8 кг ягід з одного куща
- Малина Полька – як отримати більше 4 кг ягід з куща
- Ежемалина – десять кілограм ягід з одного куща
2 Переваги сорту ожиномалини
Плоди містять велику кількість антиоксидантів, вітамінів і інших корисних речовин, що позитивно впливають на здоров’я людей. Зібраний урожай зберігається 2-3 дні, не виділяючи соку, і не втрачаючи форми, що легко знімається з плодоніжки, але не обсипається при перезріванні. В період формування ягоди набувають червоний колір, а готові до збору — чорний з фіолетовим відливом.
Незважаючи на важкий список позитивних властивостей, знайдуться і негативні сторони, які вносять мінімальний дискомфорт при вирощуванні рослини.
Червневе цвітіння багато в чому рятує рослину від втрати врожаю і освіти пустоцвіту, адже в цей період вже мине загроза весняних заморозків і ще не буде сильної спеки.
Крім сорту Кумберленд до гібридів ожиномалини відносять: Брістоль, Данді, Еванс, Угольок, Моррісон. Ці різновиди менш популярні, але практично нічим не відрізняються. Їх плоди такі ж смачні і чорні, різниця може бути в розмірі куща і ягоди.
3 Вирощування чорноплідної малини
Малиновий гібрид не примхливий до умов вирощування і грунті. Але, як будь-яка рослина, любить сонце, тепло і живильне середовище, тому для вирощування сорти чорного краще виділити відкритий ділянка з родючим грунтом. Кущ добре відгукнеться і на слабосуглинистые і лісові грунти, а ось кислий доведеться змішувати з вапном, торфом і добривами.
На відміну від звичайної малини чорноплідна легше переносить посуху, і це ніяк не позначається на якості та кількості врожаю.
Важливим нюансом при вирощуванні стане обов’язкова підв’язування кущів до опори і відстань між лунками. Інакше при утворенні нащадків буде складно пройти по ряду і зібрати малину, а враховуючи наявність шипів, цей процес принесе мало задоволення.
Не слід висаджувати Кумберленд на ділянках з близьким заляганням грунтових вод. Сорт не любить застою води, навіть в дощову погоду може з’явитися грибок, за цим треба уважно стежити, щоб знищити інфекцію на корені. Комфортніше кущ буде себе почувати добре дренованій ділянці з збагаченої грунтом. Для цього вносять листовий перегній, деревну золу, суперфосфат, гній або компост.
Не бажано сусідство з батьками сорту — червоної малиною та ожиною.
Пересаджувати кущі не можна на місця, де раніше росли пасльонових (помідори, баклажани, перець, картопля, фізаліс), інші сорти червоної малини або яблуні. Краще зупинитися на місці після моркви, петрушки, цибулі, коріандру, базиліка, жита, гірчиці, редьки, ріпаку, гороху або люцерни.
3.1 Посадка культури
Визначившись з ділянкою, його удобрюють і перекопують приблизно за 2-3 тижні до передбачуваної посадки, щоб органіка встигла розкластися і збагатити землю поживними речовинами. Після підготовки місця можна сміливо відправлятися в магазин або розплідник за придбанням саджанця. Для вибору здорового куща потрібно звернути увагу на наступне:
- Пагони повинні бути рівними, без деформацій, порізів, обломов.
- Корені добре розвинені, досить довгі і гіллясті.
- Зелень чиста, без паразитів, шкідників і хвороб.
- Висота саджанця не більше 1 метра.
- Кількість прикореневих відростків не менше двох.
- Наявність листя вітається.
При транспортуванні коріння рослини вкривають мокрою тканиною і опускають в поліетиленовий пакет, який захистить їх від пересихання.
При посадці слід дотримуватися дистанції і висаджувати кущі на відстані 80-100 см один від одного, між рядами потрібно залишити 1,5-2 метри. Лунки викопують розміром 40 х 40 см і глибиною 50 см. На дно всипають суміш перегною і деревної золи, втоптують і поливають п’ятьма літрами води. Після чого встановлюють в центр ями саджанець і засипають залишками землі. Пристовбурні кола бажано трохи утрамбувати і знову полити. Коли грунт осяде, можна внести мульчу у вигляді подрібненої соломи або тирси.
Садити можна навесні, після настання тепла або восени, але тоді саджанці вкорочують на третину і утеплюють агроволокном, щоб взимку не вимерли коріння.
3.2 Догляд та полив
У перший рік після посадки рослини видаляють квіти, не даючи утворюватися плодам. Це робиться для того, щоб у пагонів і коренів була можливість зміцнитися. Повноцінний урожай формується до третього року життя гібрида.
Кожну весну проводять чистку малини, видаляючи старі, засохлі і знищені стовбури, на інших пагонах обрізають 30-сантиметрові верхівки. На удобреному грунті рослина швидко наздоганяє висоту і утворює багато зелені і плодів, тому під вагою стебла гнуться і ламаються. Щоб цього не сталося, встановлюють опору біля кожного куща і підв’язують середину і верхню частину саджанця.
Сорт Кумберленд посухостійкий, але від поливу в період плодоношення не відмовиться. Коли ягоди дозрівають, необхідно зволожувати ділянку щодня, але помірно або по 3-4 рази в тиждень поверх щедрого шару мульчі. В іншому догляд складається з прополки, видалення бур’янів.