Сушарка для риби з вентилятором - як зробити своїми руками

Дегидратор, або сушарка для риби або м’яса – річ, необхідна для багатьох рибалок і мисливців для використання в якості одного із способів обробки своєї здобичі. Щоб не витрачати гроші на промисловий зразок, сушарку для риби можна зробити своїми руками з мінімальними фінансовими витратами.

Зміст

1 Видів сушарок
2 Сушарка для м’яса риби з вентилятором

Види сушарок

Сушарка для риби, своїми руками

Звичайно, не самий витратний варіант дегідратору, це звичайна білизняна мотузка, на яку нанизується риба і поміщається куди-небудь під дах чи на балкон. При всій простоті цей варіант не виключає зараження риби в процесі сушіння личинками різних комах, а також від засиживания мухами. Тому найбільш практичні і надійні для їжі сушарки завжди мають конструкцію зі стінками, що захищають видобуток від мух, інших комах і забруднень з вулиці, але сприяють так чи інакше, вільної циркуляції повітря. По своїй конструкції сушарки для риби або м’яса бувають різні:

Підвісні
Розбірні
Стаціонарні
З вентилятором

Підвісні сушарки відрізняються від стаціонарних тим, що, у відповідності зі своєю назвою, вони підвішуються до стіни, завдяки чому можна регулювати їх висоту і положення, що зручно при виборі найбільш вдалого місця за кількістю сонця або вітру. Розбірні сушарки дуже зручні тим, що їх можна розібрати для компактного зберігання в той час, коли вони не використовуються. До того ж, вони мобільні, і під час тривалої риболовлі улов можна відразу поміщати в сушарку прямо на березі водойми. Всі ці сушарки пристосовані для того, щоб сушити рибу на відкритому повітрі. Що робити, якщо немає такої можливості, або дегідратацію риби потрібно провести взимку? В цьому випадку допоможе сушарка для м’яса і риби з вентилятором, яку досить просто зробити своїми руками.

Читайте також:

Які бувають види вогнищ: їхнє призначення і спосіб розведення

Сушарка для риби своїми руками з вентилятором

Сушарка для м’яса риби з вентилятором

Для того щоб зробити сушарку з вентилятором, знадобляться наступні матеріали:

Пластиковий контейнер з кришкою. Можна використовувати пластиковий ящик для іграшок.
Витяжка з гратами для виводу. Достатня потужність вентилятора становить 280 куб. м. Замість вентиляційної витяжки можна використовувати кулер від ПК.
Різьбова штанга на М8 або М6, можна також використовувати металеві прутки діаметром 3 мм
Гайки, шайби, болти.

Послідовність виконання робіт по виготовленню дегідратору виглядає наступним чином:

Внизу скриньки на його короткій бічній частині необхідно зробити розмітку маркером місця для монтажу вентиляційної витяжки. Також розмічається місце фіксації решітки для витяжки, краще всього, якщо вона буде розташовуватися на кришці. Якщо немає такої можливості, її вбудовують на протилежній стороні від вентилятора у верхній її частині. Отвори можна вирізати лобзиком, круглою пилою-коронкою відповідного діаметру, або скористатися дрилем з тонким свердлом: по периметру кола просверліваются отвори, потім перемички між ними видаляються звичайним ножем. Якщо нагріти лезо ножа, пластик буде різатися легше.

Вентилятор і решітка під витяжку встановлюються в підготовлені отвори, фіксуються до стінок ящика кріпленнями. Грати можна посадити на рідкі цвяхи.

Далі необхідно розмітити розташування отворів для штанги, яка буде тримати рибу або шматки м’яса під час сушіння. Щоб це зробити, по периметру скриньки приклеюється малярний скотч, і вже на нього наноситься розмітка. Отвори просвердлюються шуруповертом або дрилем. Інший варіант кріплення штанги для сушіння – використовуючи дюралеві куточки. Вони закріплюються на довгих сторонах контейнера полицею донизу, кріпляться болтами, а на полицях куточків влаштовуються наскрізні отвори для штанги. З допомогою таких куточків всередині сушіння можна робити кілька рядів.

Різьбова штанга розрізається на необхідну кількість прутків потрібної довжини за допомогою ножівки по металу.

Прутки вставляються в отвори, фіксуються гайками і шайбами. Якщо виникне необхідність сушити щось містке, можна відкрутити гайки і зняти штанги.

Риба нанизується на прутки через очі або чіпляється на гачки і вивішується на штанги. Потім контейнер закривається кришкою, включається вентилятор, ящик поміщається в будь-яке зручне місце на кілька діб.

Читайте також:

Як правильно качати прес

Сушарка для м’яса риби з вентилятором

Подібний дегидратор є універсальним, оскільки він використовується не тільки для сушіння риби, але це і сушарка для м’яса, овочів або фруктів. Крім того, якщо на штанги помістити щільний пергамент, можна сушити дрібні продукти – ягоди і гриби. Сушарка з контейнера досить містка, герметична, захищає продукти від проникнення будь-яких комах. Швидкість сушіння продуктів буде залежати від того, яка температура зовні дегідратору. Модифікувати таку сушарку можна, якщо встановити спеціальний перехідник-таймер для встановлення часу роботи, а також пристрій, що подає тепле повітря всередину.