Суп з скумбрії в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Суп з скумбрії в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Суп з скумбрії в мультиварці виходить дуже корисним і смачним. Так як скумбрія – риба жирна, то суп виходить дуже поживним і приносить організму користь. Готувати таке блюдо – одне задоволення.

Ви так само можете приготувати ось такий рибний суп або смачну юшку в мультиварці!

Суп з скумбрії в мультиварці

Інгредієнти :

  • скумбрія – 1 штука;
  • морква – 1 штука;
  • цибуля – 1 штука;
  • картопля – 2 штуки;
  • рис – 1 столова ложка;
  • олія соняшникова;
  • сіль, перець — за смаком;
  • свіжа зелень;
  • вода.

Як приготувати:

  1. Рибу розморожуємо, поклавши в підсолену холодну воду. Після того, як скумбрія розморозилася, відокремлюємо хвіст і голову, очищаємо від тельбуха. Оброблену рибу розрізаємо на маленькі шматочки.
  2. Картоплю миємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками середнього розміру. Рис кілька разів промиваємо холодною водою.
  3. У чашу мультиварки наливаємо воду. Туди ж викладаємо шматочки скумбрії, висипаємо рис і нарізану картоплю. Закриваємо кришку і встановлюємо мультиварку в режим «гасіння» на 1 годину.
  4. Цибулю і моркву вимиваємо і очищаємо від шкірки. Моркву натираємо на крупній тертці, а цибулю нарізаємо невеликими кубиками.
  5. На гарячу сковорідку наливаємо масло і викладаємо подрібнену цибулю. Через пару хвилин додаємо на сковорідку моркву. Не перестаємо помішувати, поки овочі не стануть м’якими.
  6. По готовності смаження додаємо в чашу мультиварки. У той же час солимо і перчимо за смаком.
  7. Звуковий сигнал дасть зрозуміти, що суп з скумбрії в мультиварці готовий. Можна розливати по тарілках, за бажанням прикрашати зеленню і насолоджуватися смачним і корисним стравою.
Читайте також:
Заливний пиріг з куркою в мультиварці - Рецепти для мультиварки
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь