Шукаємо відповіді: чай каркаде підвищує або знижує тиск?

«Напій фараонів» — чай каркаде — підвищує або знижує тиск? Існує думка, що це залежить від температури напою: якщо пити його гарячим, то підвищує, а якщо холодним — навпаки, каркаде знижує тиск.

Шукаємо відповіді: чай каркаде підвищує або знижує тиск?

Каркаде -яскраво-червоний насичений напій із висушених предцветий квіток рослини Hibiscus sabdariffa (гібіскуса, суданської троянди), відомий з глибокої давнини як цілющий засіб. Пелюстки гибискуса знайдені при археологічних розкопках поховань фараонів. Червоний чай широко поширений в країнах Сходу: Єгипті, Судані, Індії; египяне вважають його своїм національним напоєм. Корисні властивості чаю каркаде обумовлені вмістом вітамінів (особливо вітаміну С), мікроелементів (кальцію, магнію, заліза, калію), антоціанів (вітаміни групи Р), антиоксидантів. Каркаде має:

  • протипухлинну дію;
  • протимікробною активністю;
  • антисклеротичну дію (зміцнює і очищає стінки судин);
  • жарознижувальними властивостями;
  • сечогінними властивостями;
  • проносним та антипаразитарну дію.

За ці корисні властивості, незалежно від того, чи впливає каркаде на тиск, він вважається на Сході засобом від усіх недуг. П’ють його охолодженим для втамування спраги в літню спеку.

Вплив чаю каркаде на тиск

Відомості про те, що в залежності від температури цей напій підвищує або знижує тиск, не підтверджені науково. Адже потрапляючи в шлунок, він набуває одну і ту ж температуру і всмоктується в кишечнику в теплому вигляді. Дослідження показали, що вживання каркаде в будь-якому вигляді знижує тиск. У зв’язку з цим він категорично протипоказаний гіпотонікам. Людям з гіпертонічною хворобою, навпаки, корисно щодня випивати кілька чашок каркаде, так як він м’яко знижує і надовго стабілізує тиск і не має побічних дій, чого не скажеш про ліки.

Читайте також:
Ревматоїдний артрит: що це за хвороба?

Шукаємо відповіді: чай каркаде підвищує або знижує тиск?

Міркування про взаємозалежності каркаде і тиск, не безпідставні. Навіть здорові люди в жарку погоду відчувають нездужання з-за перегріву всього організму і підвищення теплообміну. Якщо при цьому випити чашку з гарячим чаєм каркаде, не дивно, що він, як і будь-який інший гарячий напій, може короткочасно підвищити тиск. І навпаки, вживання в спеку холодного напою здатне швидко знизити його. У зв’язку з цим в жарку погоду зазвичай і не п’ють гарячого, так як воно підвищує тиск.

Оскільки достовірно не встановлено, що в деяких випадках каркаде підвищує тиск, гіпотонікам краще не експериментувати з цим вишуканим східним напоєм, а вживати краще перевірений часом засіб — кави. Здоровим людям, поки не разобравшимся у взаєминах каркаде і тиску, слід поспостерігати за своїм самопочуттям і вирішити, наскільки часто їм необхідний червоний чай.

Протипоказання до вживання каркаде

Крім гіпотензивної дії, червоний чай з-за високого вмісту аскорбінової кислоти становить небезпеку для людей, що страждають виразкою шлунка і гастритом: він підвищує кислотність шлункового соку і може спровокувати загострення захворювань. З цієї ж причини, а також через сечогінної дії, каркаде не рекомендується людям із захворюваннями нирок і печінки. Тим, хто схильний до алергічних реакцій, слід ставитися до нього з обережністю.

Способи приготування червоного чаю:

  • Гарячий каркаде готується, як звичайний чорний чай: керамічний посуд, попередньо прогріту окропом, засипають чай з розрахунку 1 ч. л. на чашку + зайва ложка на чайник, заварюється окропом і закутується.
  • Холодний каркаде заварюється так само, потім остуджується і подається з льодом.
  • Є ще один рецепт холодного червоного чаю: сухі пелюстки заливаються холодною водою, настоюють протягом 2-х годин, потім доводять до кипіння і охолоджують.
  • І ще рецепт настою: 2 ст. л. каркаде настоюється в теплій воді 2-3 години, потім додається мед, родзинки або фруктовий цукор, іноді — прянощі. Настій можна повторно доливати кілька разів і зберігати при кімнатній температурі 2 доби.
  • Читайте також:
    Особливості діагностики та лікування інфекційного міокардиту

    Шукаємо відповіді: чай каркаде підвищує або знижує тиск?

    Який висновок можна зробити

    Каркаде — червоний чай — приємний на смак, вгамовує спрагу і корисний напій з різноманітними лікувальними властивостями. Однак регулярно вживати його слід тільки гіпертонікам, якщо у них немає захворювань шлунково-кишкового тракту. При зниженому тиску червоний чай протипоказаний. Відомо благотворну дію каркаде на кровоносну систему: він запобігає розвитку атеросклерозу, зміцнює, очищає і тонізує судини, покращує пам’ять і увагу. Тому любителі каркаде значно знижують для себе ризик інфаркту та інсульту.

    Міститься в східному напої кверцетин має протизапальну, протинабрякову дію і корисний для хворих на астму, очними хворобами, артритами і артрозами. Ефективний червоний чай і як антисептичний і загальнозміцнюючий засіб під час епідемій грипу та ГРВІ.

    В комплексі з дієтою і фізичним навантаженням його успішно застосовують для схуднення та стабілізації обмінних процесів.

    При похмільному синдромі, особливо в спеку, він полегшить стан, виведе токсини і вгамує спрагу. Добре діє каркаде як антипаразитарний засіб, ефективно очищаючи організм, як м’яке проносне.

    Таким чином, володіючи знаннями про корисні властивості і протипоказання східного напою і правильно застосовуючи їх, можна навчитися отримувати максимальну користь для свого організму. Лікарські рослини дані людині природою, щоб їх харчове застосування природним чином сприяло самооздоровлению і активізувало імунну систему. На відміну від хімічних препаратів лікарські рослини не викликають побічних ефектів і можуть застосовуватися людьми різних вікових категорій, в тому числі дітьми.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Як Зробити...
    Залишити відповідь