Багато овочівників займаються вирощуванням перцю, так як цей овоч дуже часто використовується для приготування різних страв і салатів. Під час вирощування даної рослини можуть виникнути різні проблеми. Досить часто його листя починають змінювати свій колір і стають фіолетовими. Щоб позбавитися від цієї проблеми, необхідно розібратися з тим, чому вони міняють свій колір.
Зміст
- Причини
- Перепади температури
- Антоцианоз
- Підтримка температури в теплиці
- Температурна норма
- Способи регулювання температури
- Підгодівля перцю
- Перші підживлення
- Підживлення під час розвитку і цвітіння
- Висновок
Причини
Багато городників серйозно дивуються, коли бачать розсаду, яка має бузковий відтінок. У звичайних сортів перців не може бути такого забарвлення. Існує не одна причина, через яку листя можуть ставати лілового або фіолетового кольору.
Перепади температури
Однією з основних причин появи цієї проблеми є різкі температурні перепади. З-за раптового похолодання листки починають згортатися в трубочку і темніти. З часом вони приймають бузковий колір і стануть фіолетовими.
Найчастіше листя з таким відтінком з’являються при ранній посадці перцю у відкритому грунті. При вирощуванні перцю в теплиці листя темніє набагато рідше. Однак і в парнику це може статися, якщо він недостатньо утеплений. Щоб зберегти кущі, необхідно відразу ж відновити оптимальну температуру.
Антоцианоз
З’являється антоцианоз, якщо перцю не вистачає фосфору. З-за цього молоді саджанці починають поступово деградувати і гинути. Фосфор є незамінним речовиною, яке необхідно для нормального росту і розвитку кущів. Він не тільки є головним енергетичним джерелом рослини, але ще і контролює всі його обмінні процеси. Фосфор дуже важливий для перцю, оскільки він стимулює зав’язування плодів, цвітіння і його кореневу зону. Крім цього, він відповідає за накопичення цукру в дозрілих плодах.
Про нестачу поживних речовин можуть сигналізувати нижні листя куща, так як саме вони першими починають змінювати свій колір. Також забарвлення може змінити і стебло куща.
До іншими ознаками можна віднести скручування листків до стебла або догори. Якщо вчасно не позбутися антоцианоза, то стебло стане більш волосистим і ламким. Також може постраждати і коренева система. З часом вона стає слабшою і гірше вбирає з ґрунту поживні речовини.
Підтримка температури в теплиці
Багато людей не знають, що робити, якщо у перцю фіолетові листя. Щоб запобігти зміна забарвлення у перців, необхідно постійно стежити за температурою.
Температурна норма
Оптимальна денна температура повинна становити близько 20-25 градусів. У вечірній час даний показник може бути менше на 3-5 градусів. Багато городники-початківці намагаються збільшувати температуру всередині теплиці, щоб поліпшити зростання кущів. Однак це може тільки нашкодити рослині і привести до його загибелі.
Також слід стежити за температурою ґрунту. Необхідно, щоб вона не опускалася нижче 14 градусів і не була більше 25 градусів. При серйозному зниження даних показників може початися фосфорне голодування рослин.
Способи регулювання температури
Досить часто прожилки листя з фіолетовим кольором з’являються з-за низької температури. Існує кілька способів, які допоможуть швидко підняти її на кілька градусів:
- Застосування в нічний час додаткових шарів плівки. Вони розміщуються на відстані близько 5 см від основного шару. Для їх кріплення краще використовувати застібки для поліетиленових плівок. За допомогою такої додаткової захисту утворюється повітряна подушка, яка вбереже теплицю від зовнішнього холодного повітря.
- Обмежити кількість повітря над кущами болгарського перцю за допомогою додаткової невеликої теплиці. Її каркас можна виготовити з невеликих дерев’яних прутиків чи з дроту діаметром 3-4 мм. В якості покриття можна використовувати суцільну плівку завтовшки не менше 0,5 мм. Щоб під додатковим парників не створювалася занадто висока температура, його слід періодично провітрювати.
- Для збільшення температури ґрунту на кілька градусів необхідно зайнятися мульчуванням. Зробити це можна з допомогою спанбонду або плівки. Таким чином температура зросте на 1-2 градуси і перець не посиніє.
Підвищувати температуру в теплиці потрібно дуже обережно. Особливо у спекотні дні, так як це може зашкодити кущах перцю і привести до появи опіків.
Підгодівля перцю
Досить часто листя синіють з-за нестачі фосфору та інших поживних речовин, тому необхідно правильно підгодовувати перець. Перш чим підгодовувати рослина, необхідно ознайомитися з тим, як правильно це робити.
Перші підживлення
Починати вносити добрива в ґрунт потрібно ще перед посадкою сіянців. Для цього на квадратний метр ділянки вносять 200 грамів золи, відро компосту, чайну ложку сульфату калію і столову ложку суперфосфату.
Наступна підгодівля проводиться тільки через 20 днів після висадки розсади в грунт. З цього моменту рекомендується використовувати добрива з підвищеним кількістю фосфору, щоб в майбутньому не з’явилися фіолетові плями на листках. В попередньо зволожений грунт під кожним кущем перцю заливають розчин, приготовлений з 15 г карбоніту, 10 літрів води і 3 г суперфосфату.
Якщо молоде листя не лише змінили свій колір, але і почали опадати, то слід скористатися розчином борної кислоти.
Підживлення під час розвитку і цвітіння
Під час росту, добрива слід вносити в грунт щомісяця, по 2-3 рази. Ростуть кущі перцю потребують кальцію, азоту та фосфору. Перед бутонізації у грунт потрібно додати розчин, приготований з 10 г даних мінеральних добрив і 5-8 літрів води. На кожен кущ перцю витрачається не більше 100 г суміші.
При серйозному дефіциті фосфору використовується сильний суперфосфатний розчин. Для його приготування склянку суперфосфату заливається гарячою водою. Суміш повинна настоюватися близько 12 годин, після чого її слід вилити у відро води. Один кущ обробляється літром приготованого розчину.
Також можна провести позакореневе підживлення. Для цього листя обробляють 0,5% розчином фосфору.
Висновок
Досить часто листя перцю починають змінювати свій колір і набувають фіолетове забарвлення. Якщо листя стали фіолетовими, то необхідно стежити за температурою середовища, в якому росте тепличний перець, і регулярно удобрювати грунт. Також можна поспілкуватися з людьми, які тривалий час займаються вирощуванням перцю і знають, як позбутися від цієї проблеми.