Вітаю вас, дорогі мої! Сьогодні будемо готувати з вами пшеничну кашу на молоці. Для мам з маленькими дітьми це страва повинна займати гідне місце в раціоні харчування поряд з манної і вівсяної каші.
Пшенична крупа виготовляється з твердих сортів пшениці, тому володіє всіма корисними речовинами, властивими злаку. Особливо багато в цій каші клітковини і вітамінів групи В. А її калорійність складає всього 90 ккал на 100 грам готового страви.
Раніше на Русі пшенична кашка була щоденною стравою на столі. Її запарювали в печі і пригощали всіх домочадців. Сьогодні, на жаль, її дещо забули в нашій країні і рідко готують, а даремно.
Пшеничну кашу можна варити на молоці, так і на воді або бульйоні. Якщо будете використовувати другий варіант, то страва рекомендується подавати до столу з овочами і підливою. Мені дуже подобається така кашка на молоці – дуже добре насичує організм і відновлює сили. Приємного кулінарної творчості вам!
Як зварити пшеничну кашу на молоці в мультиварці?
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить дві повноцінних дорослих порції пшеничної каші. Час її приготування – всього півгодини. Отже, підготуйте наступні інгредієнти:
- Пшенична крупа – 1 мультистакан
- Молоко – 3 мультистакана
- Цукор – 1 столова ложка
- Сіль – за бажанням і смаком
- Вершкове масло – на смак
Спосіб приготування по етапах:
Крок 1. У чашу мультиварки наливаємо молоко. Рекомендую вибирати продукт з жирністю 2,5%.
Крок 2. Додаємо пшеничку, розмішуємо крупу в молоці.
Крок 3. Кладемо цукор і сіль за смаком. Я зазвичай не додаю сіль в кашу, а як ви побажаєте.
Крок 4. Закриваємо кришку мультиварки і встановлюємо режим МОЛОЧНА КАША на 30 хвилин. Перед подачею на стіл додаємо в готову страву вершкове масло.
Смачна пшенична каша на молоці в мультиварці готова, приємного апетиту!
А вам подобається молочна пшенична кашка, часто її готуєте собі і діткам? Напишіть коментар під статтею і збережіть цю статтю у себе в закладках, якщо вона вам сподобалася. Ну і не забувайте ділитися публікацією в соцмережах, мені буде дуже приємно! До нових зустрічей на блозі!