Сунична кукурудза, насіння якої стали продаватися нещодавно, відноситься до декоративних сортів сільськогосподарських культур. Рослина обожнює тепло і сонце, нормально себе почуває в регіонах Росії, де умови клімату підходять для вирощування цукрової кукурудзи.
Зміст
- Зовнішній вид сорту
- Як використовується?
- Підготовка та підживлення грунту
- Способи посадки
- Догляд та обробка
Зовнішній вид сорту
Стебло однорічного декоративного злаку виростає у довжину на метр, в рідкісних випадках на півтора. Довгасте тонке листя покриті білими смугами. На зеленому тлі просвічуються невеликі качани, виділяючись незвичайним для кукурудзи пурпурним відтінком. Їх довжина не перевищує 10 см, діаметр становить до 8 сантиметрів. Качан має широку основу, звужується догори, як і у суничної ягоди.
У стадії молочної стиглості зерна злаку відрізняються солодким смаком, ними ласують діти, що вживають дорослі. Врожай достигає у серпні-на початку вересня.
Як використовується?
Кукурудза сунична служить огорожею для дачних ділянок, красиві кущі застосовуються в якості фону для інших декоративних культур. З листової обгортки вирізають дивовижні квіти, роблять аплікації. З маленьких пурпурових качанів, що за формою нагадують і шишки, і ягоди, складають зимові букети, які роками не втрачають відтінок.
Корисні речовини зберігаються в суничної кукурудзі навіть після варіння. У ній багато вітамінів різних груп, є компоненти, без яких організм не може нормально працювати:
- калій і кальцій;
- магній і марганець;
- залізо і мідь;
- цинк і фосфор.
При перемелюванні зерен суничного сорту культури виходить мука, яка володіє натуральним барвником. Вона використовується для випічки пирогів, тортів, бісквітів.
Підготовка та підживлення грунту
Виростити Суничну кукурудзу нічим не складніше, ніж звичайний цукровий або кормовий сорт. Після збирання квасолі, бобів або злаків землю на дачі або городі потрібно перекопати і додати добриво. Через 2 тижні, за допомогою борони або культиватора приступають до обробітку грунту, завдяки чому бур’яни сходять в меншій кількості.
Коли формуються початки, кукурудза особливо має потребу в азоті. При нестачі цього мікроелемента листя жовтіють і сохнуть. При дефіциті фосфору вони набувають червонуватого відтінку. Підживлення калій сприяє:
- підвищенню стійкості до хвороб;
- збільшення врожайності;
- прискорення зростання.
Для зменшення кислотності ґрунту необхідний кальцій. З осені або навесні перед посадкою кукурудзи вноситься суперфосфат і калійна сіль. Культура добре реагує на органічні добрива — гній, компост, деревну золу, любить сонце.
Способи посадки
Сіють Суничну кукурудзу на грядку в кінці квітня, в перших числах травня, коли температура повітря досягне 13 градусів. У кожну лунку на глибину до 7 см поміщають по 3 зерна. Відстань між рослинами повинна бути не більше 40 сантиметрів. Коли з’являються перші сходи, в гнізді залишають за 2 паростка. Суничний сорт запилюється вітром.
В областях Росії, де коротке літо, вирощування культури проводиться розсадним способом. Зерна, прогріті на сонці протягом декількох днів, висівають на глибину 3 см в горошки з торфу, наповнюють їх землею, піском і компостом, в суміш додається деревна зола. Розсаду підживлюють раз у 8-10 днів, грунт регулярно зволожують.
Догляд та обробка
Щоб декоративна кукурудза не тільки прикрашала дачну ділянку, але і нагороджувала урожаєм мініатюрних качанів з солодкими зернами, потрібно вчасно виконувати нескладні сільськогосподарські роботи:
Коли на стеблі з’являються бічні пагони їх краще обережно обірвати. Посадка Суничної кукурудзи в період вегетації обробляється фунгіцидами, оскільки може з’явитися дротянка, метелик та інші шкідники.