Виведений селекціонерами з Німеччини менш 10 років тому сорт картоплі Ароза, вирощують не тільки в Європі, популярний він і на інших континентах. Бульби використовуються для приготування різних страв, гарнірів, виробництва чіпсів. Варену молоду картоплю, яку починають викопувати через півтора місяці після появи сходів, обожнюють і дорослі, і діти. Ароза легко переносить спеку і засуху, що дозволяє вирощувати картоплю, не встановлюючи зрошувальну систему.
Зміст
- Опис сорту
- Вирощування
- Особливості догляду
- Переваги і недоліки
- Шкідники і хвороби
- Збір і зберігання врожаю
Опис сорту
З кожного куща рослини, що має красиву форму, рівні прямі стебла, рясну листя, викопують 15 і більше бульб вагою 120 грамів. Врожайність Арози з гектара перевищує 55 тонн. Картопля відрізняється:
- жовтою м’якоттю;
- рожевою шкіркою;
- шорсткою поверхнею, покритою оченятами.
В одному коренеплоді присутній трохи менше, ніж 15% крохмалю, що міститься фолієва кислота, фосфор, магній, кальцій. Молода картопля багатий вітаміном C, який відновлює клітини тканин, зміцнює кістки і зуби, захищає організм від інфекції.
Опис сорту і його зовнішні характеристики залучили фермерів і городників з різних регіонів Росії.
Культивують Арозу і в Західному Сибіру, і в південних областях, збираючи відмінні врожаї. Сходить картопля рівномірно, гілки ростуть прямо, густі суцвіття мають червонувате забарвлення.
Коренеплоди повністю дозрівають через 70 днів, але викопують їх для варіння, запікання, смаження, приготування салатів через 45-50.
Городники обожнюють картоплю Ароза:
- за невибагливість у догляді;
- стійкість до вірусів;
- відмінний смак.
Фермери цінують сорт за те, що бульби не пошкоджуються при транспортуванні, довго зберігають товарний вигляд. Така характеристика, як лежкість, що становить 94%, для них теж має велике значення. Сорт Ароза пристосовується до будь-якого грунту, нормально переносить і на похолодання, і спеку.
Вирощування
Бульби саджають у землю, коли вона добре прогріється. Сівбу починають з південних областей, в Сибіру і в середній смузі — на тиждень або 2 пізніше. Щоб сорт не підкачав з урожайністю, вибирають коренеплід:
- вагою від 55 до 75 грамів;
- з вічками на поверхні;
- без вм’ятин і подряпин.
Сходи з’являться раніше, якщо картопля, залишений на насіння, заздалегідь проростити. Найкращим місцем для грядки буде ділянку, де розташовувалися:
- ярі і квасоля;
- гірчиця і капуста;
- ріпак, редька.
Ґрунт підживлюють гноєм, перекопують, не розпушуючи грудки, комахи, які живуть у землі, взимку замерзнуть.
Коли грунт нагріється, висаджують бульби. Для цього через кожні 30 см намічають місце для лунки, 70 залишають між рядами. В ямки кладуть проросла картопля і засипають їх грунтом.
Особливості догляду
Щоб виростити хороший урожай недостатньо одного лише виконання правил агротехніки. На термін дозрівання бульб впливає не тільки прогноз, але і те, як дотримуються правила догляду за картоплею Ароза, опис сорту вказує на необхідність:
- підгортання грядок;
- підгодівлі добривами;
- видалення бур’янів;
- зволоження ґрунту.
Незважаючи на стійкість до посухи та спеки, щоб виростити великі коренеплоди грядки поливати потрібно. Робити це краще рано вранці або пізно ввечері, інакше є ризик появи на листі сонячних опіків. Зволожувати грунт обов’язково при виході паростків на поверхню, утворення бутонів, після цвітіння. Припиняють полив картоплі під час дощів і тижні за три до викопування бульб.
Кущі підгортають кілька разів за сезон, перший, коли їх висота сягає 18 або 20 див. Під час підживлення не можна перевищувати дозу добрив, оскільки із-за цього погіршується смак бульб.
На початку вегетації краще використовувати мінеральні речовини суперфосфат, нітроамофоску. При утворенні бутонів під корінь рослини вносять калійну сіль і золу. Третя підгодівля необов’язкова. Живильні компоненти добре засвоюються, якщо їх додають при поливі.
Досвідчені городники двічі за сезон бадилля обприскують розчином бордоської рідини.
Переваги і недоліки
Картопля Ароза володіє явними перевагами порівняно з іншими сортами цієї культури. Коренеплоди годяться для вживання вже через півтора місяця після посадки, володіють приємним смаком, високою лежкістю. Ароза не уражується багатьма хворобами, але вимагає обов’язкової обробки від парші та ризоктоніозу. Важливою перевагою сорту служить стійкість до посух.
Шкідники і хвороби
Плантації Арози залучають красивими кущами і пишним листям насиченого зеленого відтінку, густими фіолетовими суцвіттями.
Сорт не уражається мозаїкою — смугастої або зморшкуватою. Ароза рідко страждає від скручиваемости листя і фітофторозу, сухої плямистості, не хворіє:
- фузаріозом;
- вертициллезным в’яненням;
- картопляним рак.
Сорт володіє стійкістю до ризокнониозу, який викликають патогенні грибки. Проблему нескладно виявити вже навесні. Не всі посаджені бульби проростають, паростки скручуються. Ароза піддається зараженню сріблястою паршею. Для профілактики цих хвороб насіннєвий матеріал обробляють фунгіцидами або марганцевокислим калієм.
Щоб попередити розвиток фітофторозу городники зрізають бадилля за два тижні до викопування коренеплодів.
Великої шкоди врожаю заподіює капустянки. Комахи, що досягає в довжину до 5 см, проривають ходи в землі, знищує паростки і насіння, пошкоджує бульби. Для захисту картоплі від цієї комахи коренеплоди перед посадкою обробляють Престижем або Актара. Справляються з ним, використовуючи інсектициди Боверін, Медведокс, Рембек.
Колорадські жуки за короткий час здатні знищити не тільки грядки, але й цілі поля пасльонових культур. Борються з паразитом, який ласує і бадиллям, і листям народними методами і, обробляючи картопля хімікатами. Не всі препарати від шкідників можуть знищити колорадських жуків, оскільки через час отруйні речовини перестають нести небезпеку комах, паразити до них звикає.
Найбільш ефективні в боротьбі з членистоногими засоби системної дії, склад яких присутні кілька активних компонентів. Інсектицид Бусідо миттєво паралізує шкідників, вражаючи нервову і травну систему. При обприскуванні картоплі Банколом, Гуллівером, Интавиром гинуть личинки і дорослі особини.
Збір і зберігання врожаю
Бульби сорту Ароза для приготування салатів, варіння і смаження викопують вже через півтора місяці після появи сходів. Для тривалого зберігання, виробництва чіпсів урожай збирають на 20 днів пізніше.
Коренеплоди просушують, а потім відправляють в підвал або льох. Картопля Ароза має відмінну лежкість, не втрачає смак і товарний вигляд до травня. Судячи з відгуків, це один з кращих сортів раннього дозрівання.
