Дайкон Малиновий нектар f1 — це приголомшливо солодка редька японської селекції. Щорічно цей коренеплід отримує все більшу популярність у російських городників. Така слава обґрунтовується тим, що сорт поєднав у собі незвичайний зовнішній вигляд і смакові якості плодів. Але на відміну від своїх гірких побратимів, дайкон Малиновий нектар наділений корисними і небезпечними властивостями. Тому перш ніж придбати насіння цієї рослини, варто уважно ознайомитися з його характеристиками.
Зміст
- Опис сорту
- Вирощування
- Особливості догляду
- Корисні і шкідливі якості плодів
- Переваги і недоліки
- Шкідники і хвороби
- Збір і зберігання врожаю
Опис сорту
Сорт дайкон Малиновий нектар вважається самим солодким і ранньостиглим коренеплодом. Вегетаційний період від закладення насіння до збирання врожаю становить 50-60 днів.
За підсумками польових випробувань в 2014 році рослина зайняло лідируючу позицію за якостями і зовнішнім виглядом своїх плодів.
Опис коренеплодів:
- форма — бочкоподібна;
- вага — 600-900 г;
- колір — насичено-малиновий;
- шкірка гладенька, вирівняна;
- м’якоть соковита,
- смак — м’який, дуже солодкий.
За своїм призначенням плоди використовуються у приготуванні салатів, холодних закусок, засолках. Відмінною особливістю сорту є те, що він ідеально підходить для дієтичного харчування.
Вирощування
Сорт Малиновий нектар примхлива культура. Без належного догляду і правил посадки у рослини знижуються смакові якості. До того ж при неправильному підході збільшується ризик розтріскування коренеплодів, що негативно відображається на строках їх зберігання.
Щоб отримати гарний врожай у першу чергу потрібно підібрати місце під посадку. Раціональним рішенням буде вибрати затемнений ділянку, без застою води.
Сприятливими попередниками для редьки будуть:
- зернові;
- картопля;
- часник;
- огірки;
- цибуля;
- бобові.
При цьому сорт дайкон Малиновий нектар не можна садити в тому місці, де до цього росли капустяні культури.
Рослина добре розвивається на легких, родючих грунтах. Тому за 30 днів до посіву насіння в грунт рекомендується внести золу і компост. Крім цього, грунт бажано збагатити азотними і мінеральними добривами.
Посадка насіння від видів призначення редьки здійснюватися в кілька етапів:
Схема посадки дайкона становить 10 см в ряду і 45 см міжряддя. Закладка насіння здійснюється на глибину 5 див. При цьому в одну лунку кладуть 3-4 насінини.
Особливості догляду
Перші паростки редьки, як правило, з’являються на 5-7 день після посадки. Для повноцінного росту і розвитку потрібно дотримуватися ряду правил агротехніки.
Догляд за сортом дайкон Малиновий нектар:
Не варто забувати і про прополюванні. Без видалення бур’янів, рослина не отримає потрібної кількості поживних речовин.
Корисні і шкідливі якості плодів
Всім відомо, що японці приділяють велику увагу своєму здоров’ю. Тому їх селекціонери доклали всі зусилля, щоб редька дайкон Нектар малиновий була не тільки смачної, але і максимально корисною.
Як показали дослідження, фахівці успішно впоралися з поставленим завданням. У коренеплодах дайкона містяться пектин, вітаміни В і С, ензим мирозиназа, клітковина. Всі ці мікроелементи сприятливо позначаються на здоров’ї людини.
Розглянемо основну користь дайкона:
Крім цього, редька перешкоджає проникненню в себе токсинів. Тому її можна їсти навіть маленьким дітям.
Але як показала практика, редька Малиновий нектар не тільки надає користь для організму людини, але і завдає шкоди.
Негативні якості коренеплід отримав з-за клітковини, яка у великих кількостях негативно позначається на ШКТ, нирок та обмін речовин. Тому її варто їсти тільки маленькими порціями.
Переваги і недоліки
За відгуками городників, сорт дайкон Малиновий наділений певними перевагами і недоліками.
До плюсів рослини відносять:
- ранньостиглість;
- смакові і корисні властивості коренеплодів.
Серед недоліків, городники зазначають:
- невибагливістю у догляді;
- слабкий імунітет до захворювань і шкідників;
- недовгий термін зберігання.
Як видно, негативних якостей у редьки дайкон більше, ніж переваг. Однак на думку дачників, смакові і корисні властивості коренеплодів мають велику перевагу над іншими мінусами рослини.
Шкідники і хвороби
Під час росту дайкон нектар Малиновий потребує захисту від захворювань і нашестя комах.
Основних шкідників у рослини три, це:
- хрестоцвіті блішки;
- осіння капустяна муха;
- совка.
Якщо вчасно не приділити уваги рослині, ці комахи можуть повністю знищити врожай. Тому заходи профілактики варто заздалегідь захистити сходи, обсипав їх тютюновим пилом або припудрити деревною золою.
Серед захворювань, якими найбільш часто пошкоджується дайкон, вважаються:
- кила;
- чорна ніжка.
Як правило, ці хвороби розвиваються через пошкодження рослин та зараження грунту. Якщо дефекти коренеплоду можна запобігти, своєчасно обробивши їх від комах, то знезараження грунту потрібно зайнятися з осені. Для цього грунт рекомендується добре перекопати, очистити від бур’янів і добре пролити слабким марганцовым розчином. Навесні дану маніпуляцію необхідно повторити.
При сильних ушкодженнях рослини, рекомендується скористатися спеціальними хімічними препаратами.
Збір і зберігання врожаю
Прибирання врожаю дайкона так само як і догляд вимагає дотримання декількох правил. Справа в тому, що коренеплоди цього сорту дуже соковиті і, як правило, при витягу із землі ламаються. Крім цього, неправильно підготовлені плоди мають короткий термін зберігання.
Отже, розглянемо головні умови збору редьки:
Коли редька підсохне, вона транспортується в льох для зберігання. При цьому підвальне приміщення повинно бути заздалегідь підготовлено. У ньому не допускає наявність вогкості і цвілі. Оптимальною температурою для зберігання коренеплодів вважається +1-2 градуси, вологість повітря 80-85%. Як правило, редька дайкон не втрачає цінність своїх плодів протягом 2-3 місяців. Потім вони починають поступово в’янути.
Ознайомившись з усіма характеристиками японської редьки малинового нектару, можна прийти до висновку, що це досить примхлива культура. Тому при її виборі потрібно докласти чимало сил і вільного часу. Однак при дотриманні всіх правил агротехніки, редька віддячить корисними плодами, які припадуть до душі всім домочадцям.
