Незвичайні плоди і овочі на ділянках стали в наш час нормальним явищем. Щоб здивувати знайомих і друзів можна вирощувати білі китайські огірки. Він порадує своїм смаком і незвичайним зовнішнім виглядом.
Зміст
- Вибір сорту
- Відмінність білоплодних овочів від звичних всім зелених огірків
- Правила догляду
- Думка дачників щодо сортів
Вибір сорту
Вирощувати огірки вміє кожен фермер, але, щоб отримати відмінний урожай потрібно підібрати відповідний вигляд. Є популярні сорти культури з плодами білого кольору:
- «Мініатюрний білий». Довжина становить 5-7 див. Виростають першими, серед білих і зелених сортів. Невибагливі і невимогливі до догляду. Прекрасно підходять на засолку і в свіжому вигляді для приготування салатів. Крім того, маленький розмір добре виглядає в овочевому асорті.
- «Білий ангел F1» середній по дозріванню сорт білих огірків. Відноситься до партенокарпическому увазі. Від сходів до дозрівання проходить 45-50 днів. На 1м2 висаджують 3 куща. Вага овоча 100 г, довжина 7-10 див. Смак класичний огірковий, присутня легка гірчинка, колір плоду білий. З особливостей сорту, при переростанні втрачає смакові якості. Краще, якщо їх розмір буде 4-5 см. Немає імунітету до хвороб.
- «Наречена», огірок скоростиглий. Але при вирощуванні багато відчувають труднощі. Дуже примхливий і вимогливий сорт. Відноситься до насекомоопыляемым гібридам. Дозріває протягом 38-42 днів. На 1м2 висаджують 4 рослини. Дуже урожайний вигляд. Їх особливості, рослина росла, вимагає багато догляду, а саме поливи і добрива. Без певного досвіду виростити білий огірок дуже складно. Але результат коштує витрачених зусиль, тому що смакові якості у нього відмінні.
- «Китайський білий» дуже поширений вид. Довго плодоносить. Його плоди не псуються тривалий час. Має імунітет до захворювань. Вивели цей сорт китайці.
- «Сніжний барс». Огірки білі, досягають в довжину 20 див. Смакові якості відмінні, підходить для консервування, вживання у свіжому вигляді.
- «Білосніжка», дуже відомий, серед огірків з плодами білого кольору. Особливість сорту в тому, що він легко переносить перепади температур. Підходить для вирощування у відкритому грунті або теплицях. Використовують для будь-якого виду вживання.
- «Бидиго-Лунго». Відноситься до гібридних видів культури, невибагливий высокоурожаен і має властивість довго плодоносити. Його особливостями є те, що вивели його для плівкового вирощування.
Крім незвичайного зовнішнього вигляду, білі огірки залучають дачників своїми смаковими якостями. Описати неможливо, тільки зрозуміти, спробувавши на смак. Виведено багато різноманітних сортів екзотичної овоча, тому вибір сорту, як завжди, залишається за овощеводом.
Відмінність білоплодних овочів від звичних всім зелених огірків
Відмітні особливості видів звичайного забарвлення і білого незначні, але все ж вони є:
Щоб виростити овочі на ділянці особливих прийомів агротехніки знати не потрібно. Головна умова, це обов’язкова підв’язка до опор, для поліпшення припливу повітря і стабілізації дозрівання плодів.
Правила догляду
Доглядати за культурою белоплодного сорти нескладно. Необхідно регулярно поливати рослини, рихлити поверхню грядок і проводити підгодівлю. Полив здійснюють у вечірні години, теплою водою. Підгодовувати комплексними добривами.
Формувати рослина не потрібно, так як вони плодоносять і на бічних батогах, і на центральному стеблі. Збір врожаю починати з моменту, коли огірки будуть 10-15 см в довжину. Подальше зростання призведе до втрати смакових особливостей.
Думка дачників щодо сортів
Більше корисної інформації знаходять, почитавши відгуки тих, хто вирощував їх на своїх ділянках:
- Ірина Сергєєва. Якщо набридло все стандартне, пропонує спробувати вирощувати види з білими огірочками. Вони дуже смачні, більш ніжні, їх шкірка тонше. Якщо ви раніше вирощували звичайні сорти, то складнощів не виникне. Головне – це підв’язка до шпалері і своєчасна комплексна підживлення. Найбільше сподобалися огірочки «Білий ангел».
- Алла. Білі вирощує огірки в теплиці. Їх ще називають зміїними. З якоїсь причини не знає. Посадки стійкі до холоду та спеки. А найголовніше – це рекордні врожаї. Незрозуміло тільки, чому їх так не цінують інші городники. Задоволена всім, і смаком, і ціною і тим, що плоди рослина дає набагато довше, ніж його зелений побратим.
- Христина. Замовила сорт огірка «Білий ангел», все дуже сподобалося. Особливо реакція друзів і знайомих, коли під час застілля подаєш на стіл ці овочі. Вони дуже смачні, довго не псуються. В усьому іншому не відрізняються від таких же зелених сортів.
- Марина. Вирощує кілька різновидів. Дуже подобається незвичайний вигляд плодів. Вони невибагливі і на відміну від звичайних сортів не бояться холоду. Єдина умова їх правильного росту – це своєчасний полив і підгодівлі. Найбільше підійде перепрілий гній або розведений курячий послід. Можна удобрювати комплексними добривами.
Якщо городник бажає виростити на ділянці що-небудь екзотичне, білі огірки підійдуть як не можна до речі. Деякі навіть називають їх «привидами», з тієї причини, що в темний час доби їх завжди видно на грядці, вони як би світяться. Не кажучи вже про те, як ефектно вони виглядають в свіжому салаті, в поєднанні з томатами незвичайної забарвлення.