Можна їсти сир кожен день?

Можна їсти сир кожен день?Сир — завсідник і улюбленець багатьох холодильників і столів, особливо ранкових трапез.

Цей продукт їдять в сирому вигляді, так і готують з нього різні страви: сирники, сирник, запіканки, печива і т. д.

Особливе місце цей кисломолочний продукт займає у любителів здорового способу життя і спортсменів: він включений мало не в щоденний раціон.

А деякі дієти взагалі майже на 100% складаються з ужитку лише цього продукту.

Чому сир став таким популярним? За рахунок своєї користі.

Корисні властивості сиру:

  • джерело білка;
  • вітаміни: РР, група В (в тому числі і В9); фолієва і аскорбінова кислота, каротин;
  • мікроелементи: кальцій, фосфор,калій та багато інших;
  • містить молочну кислоту і молочнокислі бактерії, які прискорюють метаболізм і відновлюють природний баланс мікрофлори.

Можна їсти сир кожен день?

На думку дієтологів — так.

Він корисний, легко засвоюється і досить приємний на смак.

Є тільки одне «але»: сир просто може набриднути.

Але тут можна підключити свої кулінарні таланти і почати готувати смачні страви з сиру.

Взагалі, щоб сир приносила лише користь, потрібно дотримуватися кількох простих правил за його вживання:

  • відмовитися від домашнього сиру (якщо ви на дієті) високої жирності, а також від сирних мас, які містять ароматизатори та барвники;
  • додати до сиру фрукти/горіхи/ягоди/овочі, щоб збільшити користь і спробувати нові смакові поєднання;
  • не зловживати: дорослій людині буде достатньо 200-250 грам на добу, якщо іншого не вимагає дієта або індивідуальний раціон;
  • стежити за свіжістю продукту.

Виходячи з усього вищезазначеного, можна підвести підсумок: їсти сир щодня можна, і навіть потрібно.

Будьте здорові і харчуйтеся натуральними продуктами.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь