Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристики

Сталь, з якої виготовлений ніж, визначає його головні характеристики – міцність, зносостійкість, антикорозійні якості. В залежності від ряду інгредієнтів, що додаються в сплав вуглецю з залізом, а також ступеня загартування і термообробки, ми отримуємо певну марку сталі для мисливських, кухонних, господарських ножів. Від цих факторів також залежить те, наскільки довго ніж буде залишатися гострим, яка його стійкість до різних деформацій, а також ламанні клинка. Марка, найбільш наближена до високим показникам за всіма характеристиками, буде найкращою, але не завжди при цьому найдорожчою.

Зміст

  • 1 Кращі марки сталі для ножів
  • 2 Марки сталі для ножів: розшифровка
  • 3 Марки сталі для мисливських ножів
  • 4 Сталь для ножа: всі про неї

Кращі марки сталі для ножів

Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиКращі марки сталі для ножів

В залежності від процентного вмісту вуглецю в сплаві, сталь поділяють на три види: високовуглецева, среднеуглеродистая, низьковуглецевий. Якщо при цьому сплав містить інші хімічні елементи, вона називається легованої. Якщо процентний вміст легуючих елементів, що змінюють її властивості, становить від 10 до 50, сталь є високолегованої. Оскільки при додаванні в сплав стали хімічних елементів її складу здатний змінюватися, це говорить про те, що, при підвищенні деяких якостей сталі, інші можуть змінюватися не в кращий бік. Тому складно однозначно сказати, яка з марок сталі є кращою. Швидше, найкращі характеристики ножа залежать від якості термообробки клинка, технологія якої у різних виробників розрізняється.

Найкращим матеріалом для виготовлення ножів протягом тривалого періоду часу залишаються булат і дамаск.

Вищі сорти цієї сталі мають складну технологію виплавки, а якість клинка і його виняткова гострота, пружність і міцність багато в чому також залежить від правильно обраного режиму термообробки, ретельності шліфування, полірування. З численних сортів сучасної сталі з дамаском і булатом здатна змагатися лише шведська сталь СРМ-Т-440С. Вона виготовлена методом порошкової металургії, і по зносостійкості в кілька десятків разів перевершує марку 440С. Але трудомісткість виготовлення цього матеріалу робить його вартість дуже високою.

Читайте також:  Снігоступи своїми руками: докладні інструкції і відео уроки

Марки сталі для ножів: розшифровка

Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиМарки сталі для ножів: розшифровка

Легована сталь має серйозні переваги перед звичайної вуглецевої, оскільки показники міцності, зносостійкості, твердості та в’язкості залежать від таких елементів, як молібден, хром, ванадій, нікель, кремній, вольфрам, марганець. Добавка молібдену одночасно підвищує показники міцності і в’язкості, а високий вміст хрому покращує ріжучі властивості леза, підвищуючи твердість, зносостійкість, а також надаючи стали антикорозійні властивості.

Для того щоб розібратися з видами, необхідно розглянути характеристику марок сталі для ножів:

  • Російські марки
    • 65Х13

      Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиМарки сталі для ножів

    Найпоширеніша марка для масового виробництва ножів. Легування хромом надає цій марці стали високі показники антикорозій, стійкості до окислення і впливів зовнішніх факторів. До того ж, вона відрізняється низькою вартістю і швидко піддається заточуванні.

    • 50Х14МФ

      Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиМарки сталі для ножів

    Універсальна марка, наближена за характеристиками до вищеописаної, але здатна кородувати при тривалому контакті з водою. При високому рівні якості термообробки з цієї сталі виходять тверді і міцні ножі, довгий час тримають заточку.

    • 9ХС

    Марка легованої сталі, використовуваної для виготовлення інструментів і холодної зброї. З неї виготовляються деталі, що піддаються великим навантаженням, і які повинні володіти підвищеною зносостійкістю, міцністю при вигині: це свердла, розгортки, фрези, мітчики і тп.

    • 95Х18

    Високолегована сталь з високою твердістю, хорошими якостями ріжучої кромки. Призначена для виготовлення виробів з високою міцністю і зносостійкістю. Одна з кращих вітчизняних марок сталі.

    • 40Х12

    М’яка сталь, яка використовується тільки для виготовлення кухонних або сувенірних ножів. Схильна до деформацій, часто вимагає заточування. Для кухні є хорошим варіантом, оскільки не іржавіє і легко виправляється мусатов, але для іншого застосування матеріал не використовується.

    • 45Х13

      Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиМарки сталі для ножів

    Хороші показники стійкості до корозії матеріал легко піддається обробці. Використовується для виготовлення побутових і туристичних ножів.

    • Х12МФ

    Марка застосовується для виготовлення інструменту, зручна і невибаглива при обробці, але ножі з цього матеріалу, вимагають постійного догляду, оскільки при попаданні в агресивне середовище метал покривається нальотом і темними плямами.

    • ШХ15СГ

    Одна з найпопулярніших марок з невисокою вартістю. Використовується в основному при приватному виробництві клинків. Розшифровка марки така: «Ш» позначає подшипниковую сталь, «Х» — вказує на вміст хрому, 15 – на його кількість, а буквене позначення «СГ» — вказує на вміст легуючих елементів кремнію і марганцю. З неї виходять міцні, гострі ножі, але схильні до корозії.

  • Зарубіжні марки
    • 425mod

      Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиЗарубіжні марки стали

    Аналог вітчизняної марки 65Х13, що має найбільшу твердість порівняно з іншими.

    • 440A, 440В, 440С

    Матеріал, добре стійкий до корозії, з вмістом вуглецю, що відповідає літерному позначення: А – з найменшим вмістом, – середнім, і З – з найбільшим відсотком вуглецю в складі (до 1,2 %). Марка 440С найкраща з трьох, але найменш з них чинить опір корозії.

    • AUS10

    Аналог марки 440С, але з домішкою ванадію, що додає велику зносостійкість матеріалу.

    • ATS34

      Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиЗарубіжні марки стали

    На даний момент визнається самою високотехнологічною сталлю, використовуваної при виробництві ножів вищої категорії. Твердість металу становить 60 одиниць по Роквеллу, при цьому він досить міцний, добре тримає заточення.

    • VG10, GIN1

    Будучи аналогами 440 марки, ножі з цього металу відрізняються високою міцністю, гостротою, антикорозійністю.

    • AUS8

      Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиЗарубіжні марки стали

    Домішки ванадію надає велику зносостійкість металу, ножі з цього матеріалу часто виготовляються для мисливських цілей, оскільки володіють великою пластичністю, отже, міцністю.

    • ZPD-189

    Марка, яка застосовується сьогодні лише кількома компаніями, не має аналогів за високим рівнем твердості, міцності та ударної в’язкості. З цієї порошкової сталі виробляються кращі ножі, що мають високу вартість.

    Марки сталі для мисливських ножів

    Марки сталі для ножів: розшифровка і характеристикиМарки сталі для мисливських ножів

    Для ручного кування мисливського клинка хорошим варіантом стане вибір марки 9ХС. Ніж з цієї сталі буде володіти хорошими ріжучими якостями, а також відмінно тримати заточку. Сталь 95Х18 відмінно поєднує в собі високу якість і доступну ціну, володіє високими показниками міцності і твердості, але з-за того клинок з працею піддається заточуванні. Марка Х12МФ дозволить створити дуже міцний, стійкий до зношування мисливський клинок за умови, що за ним буде ретельний догляд. На основі цієї марки багато вітчизняні виробники виготовляють булат, що говорить про якісні характеристики цієї марки.

    Ножі з дамаска – відмінний варіант для полювання або туристичний походів. Дамаск дуже міцний, стійкий до виникнення корозії. Завдяки високому вмісту вуглецю в складі дамаска клинок виходить дуже гострий, але й досить крихкий, щоб виконувати господарську роботу.

    Вітчизняна марка 65Г підійде для виготовлення мисливського ножа, призначення якого скоріше не в різанні, а в рубці. Володіє відмінною в’язкістю, але варто оберігати від дії вологи, оскільки метал піддається корозії.

    Сталь для ножа: всі про неї

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь