Лікер Хвилин: історія, види, як пити і цікаві факти

Освіжаючий напій, відомий як «король м’ятних лікерів», – родом з міста Турку, Фінляндія.

Дивовижне поєднання крижаної свіжості і обволікає м’якості перетворило «Minttu» в самий продаваний у світі м’ятний лікер.

Лікер Хвилин: історія, види, як пити і цікаві факти

Історія бренду

Сьогодні ментоловими напоями нікого не здивуєш, а в кінці 80-х ідея створення крижаного лікеру з додаванням свіжої м’яти виглядала новаторською і незвичайною.

Рецептуру легендарного продукту розробили американці, а для реалізації проекту була обрана фінська фабрика «Chymos». Завод на південно-заході північної країни, заснований в 1906 році, спеціалізувався на виробництві кондитерських виробів, безалкогольних соків і спиртного з натуральної сировини.

Назву для нового бренду взяли найпростіше – від головного інгредієнта («minttu» в перекладі з фінського означає «м’ята»). А ось до розробки дизайну підійшли з креативом: виробник не зупинився на звичної круглої пляшці, а на витягнутої прямокутної зі згладженими краями, і формою, і кольором нагадує осколок льоду.

Спочатку м’ятний алкоголь продавали тільки в США, де він швидко здобув чимало прихильників. Незабаром бренд завоював і європейські ринки, зокрема німецький та австрійський. Особливою популярністю скандинавський напій став користуватися на гірськолижних курортах, де оцінили його оригінальний смак і зігріваючий ефект.

На батьківщині «Minttu» почали продавати тільки в 90-х. Приблизно в цей же час первісна фортеця напою (50%) була знижена до 35-40 градусів, а сам він перейшов з категорії шнапсов у категорію лікерів. В результаті продажу трохи впали, але до критичного рівня справа не дійшла.

У 2008 році шведська компанія «V&S Group» разом з дочірнім підрозділом «V&S Finland» (власником бренду «Chymos») увійшла до складу французького гіганта «Pernod Ricard».

Читайте також:
Технологія отримання віскі: 8 етапів

Види м’ятного лікеру Хвилин

  1. Minttu Peppermint

    Традиційна версія трав’яного лікеру. Має яскраво виражені ментолові ноти і солодкий післясмак. Поєднує в собі крижану свіжість і приємну на дотик м’якість.

    Лікер Хвилин: історія, види, як пити і цікаві факти

  2. Minttu Pear

    Ароматний м’ятно-фруктовий напій з додаванням груші.

    Лікер Хвилин: історія, види, як пити і цікаві факти

  3. Minttu Choco

    Дивно гармонійний лікер з включенням молочного шоколаду. Сподобається любителям солодких напоїв.

    Лікер Хвилин: історія, види, як пити і цікаві факти

  4. Minttu Black

    Оригінальний м’ятний продукт, доповнений солоної чорної лакриці. Відрізняється приємною терпкістю.

    Лікер Хвилин: історія, види, як пити і цікаві факти

Всі лікери виготовлені з натуральних інгредієнтів за рецептурою, що зберігається в секреті.

Основні компоненти: спирт, вода, цукор, м’ятна есенція, какао-масло, екстракти фруктів, солодки, шоколаду.

Як пити хвилин

М’ятний лікер рекомендується пити міцно охолодженим, навіть крижаним. Зазвичай напій перед пробою вміщують в морозилку, де він набуває тягучу консистенцію.

Популярним способом дегустації є класичний шот: напій наливають у невеликі чарки і випивають залпом.

Також Хвилин додають в коктейлі, поєднують з чорною кавою, фруктами, ягодами, гарячим шоколадом, морозивом.

Цікаві факти

  1. За високу міцність і кришталеву прозорість лікер часто називають «фінської горілкою». При цьому п’ється високоградусний алкоголь м’яко і легко.
  2. Щоб отримати безбарвний Хвилин, виробник використовує дистильовану воду і спеціальний сорт цукру.
  3. Якщо уважно розглянути внутрішню сторону етикетки, можна розгледіти там снігової людини. Місцеві жителі стверджують, що напій був створений спеціально для зустрічі з Йєті. Він не тільки зігріває під час подорожей по горах, але і позбавляє від страху перед господарем засніжених схилів.
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...