Інгредієнти:
- 2 курячих грудки
- 3 яблука
- 1 лимон
- 1 ст. л. меду
- 15 г часнику
- 40 г вершкового масла
- 2-3 гілочки чебрецю
- 2 ч. л. солі
- 1 ч. л. приправи для курки
- 1/4 ч. л. білого перцю
Приготування:
Курячі грудки промиваємо й обсушуємо.
Натираємо м’ясо 1 чайною ложкою солі. Робимо кілька глибоких поздовжніх надрізів в курячих філе.
Нарізаємо лимон часточками, видаливши всі кісточки.
Очищений часник нарізаємо його тонкими пластинами.
Вершкове масло нарізаємо невеликими брусочками.
Яблука нарізаємо часточками.
Кладемо в кожен надріз на курці по брусочку вершкового масла, гілочки чебрецю і пару платівок часнику.
Потім поміщаємо в надрізи часточки яблука або лимона.
Кладемо курку у форму і запікаємо при 180 С протягом 25 хвилин.
Подаємо полив м’ясо соком, що виділився.
Приємного апетиту!
Фотоматеріали — ladyinlife.ru