У сучасному птахівництві селекціонерами виведено безліч кросів птиці, що відрізняються екзотичним зовнішнім виглядом або кольором отриманого продукції. Однією з таких порід є араукана – південноамериканська порода, характерними особливостями якої є колір яєць (від блакитного до блакитного), і нетиповий зовнішній вигляд – повна відсутність хвоста і наявність борідки і баків.
Походження породи курей араукана
Кури виведені індіанців доколумбової Америки. Назва араукана кури отримали від назви племені, яке виводило поголів’я. Індіанці спеціально розводили птахів, несучих різнокольорові яйця, і півнів, що відрізняються бійцівським характером. Зникнення хвоста в процесі селекції сталося саме з-за того, що він заважав бійцівським півням битися. Згідно з непідтвердженою теорії одним з предків Араукан був дикий фазан.
Європейські дослідники виявили породу в Чилі в 1526 році, проте поширювати по світу почали лише на початку XIX століття. На міжнародній виставці по птахівництву в Гаазі їх представили в 1920 році, а стандарт курей араукан був описаний у 1965 році в Німеччині.
Араукана – порода курей з блакитними яйцями
Зовнішній вигляд і різновиди птиці
Різні підвиди араукани – курочки
Дика Араукана — півень і кури
Пшеничне і серебристошеи араукани
Порода Амераукана і її блакитні яйця. Вершково-біла
Головні характеристики та продуктивні якості
Згідно стандарту розмір курей Араукана невеликий, хвіст повністю відсутній через зникнення кількох хвостових хребців у процесі селекції. Голова відрізняється невеликим чубчиком, пензликами або борідкою. Допускається три варіанти оперення голови:
- борода і баки;
- пензлики;
- кисті і борідка;
Вага дорослого самця досягає 2,5 кг, несучки 2кг Тулубі злегка заокруглене з довгою спиною, широкими плечима. Грудна кістка широка, не виділяється. Крила середньої довжини, щільно прилягають до тулуба. Лапки араукан міцні, синьо-зелені. Сережки невеликі, гребінець має форму горошини.
Несучки досягають зрілості рано і приносять заводчику велику кількість яєць блакитного кольору. Яйця середнього розміру, вага зазвичай перевищує 55 р. Колір шкаралупи обумовлюється пігментом – биливердином, що виділяється яйцеводом несучки. Продуктивність може досягати 160-180 яєць в рік.
Особливості змісту
Порода відрізняються невибагливістю: добре переносить зміну клімату, витримує зимові холоди. Не рекомендується містити араукан спільно з іншими породами, півні відрізняються підвищеною агресивністю і можуть нападати на інших птахів і навіть людей. Несучки, навпаки, тихі і спокійні. Птахи люблять чистити оперення, тому бажано забезпечити їм достатню кількість золи для цього.
У курей практично повністю відсутній інстинкт насиджування, тому яйця потрібно інкубувати.
Умови інкубації не відрізняються від традиційних. При відсутності інкубатора можливо підкладати яйця під іншу курку.
Умови утримання
Містяться птиці чилійської породи невеликими сім’ями в клітках або вольєрах. В одній клітці можна розмістити одне куряче сімейство з трьох особин. У такі клітини садиться один півень і 2-3 квочки.
При вмісті у вольєрах можна підсаджувати одного півня до 7 самкам. Араукани погано літають, тому стелі в курнику можуть бути дуже низькими.
Для годування в природному середовищі необхідно забезпечувати птахам вільний вигул. Вони є прекрасними фуражирами та самі знайдуть собі їжу у вигляді комах і трави при достатньому розмірі ділянки. Однак важливо стежити, щоб на території вигулу не було отруйних рослин.
Приміщення
Для утримання араукан необхідно забезпечити у міру тепле, просторе приміщення з постійним освітленням. При утриманні декількох підвидів необхідно виділяти кожному з них окреме приміщення. Крім утримання в клітках або вольєрах, допускається підлоговий спосіб з вільним вигулом.
У зимовий період необхідно підтримувати в курнику температуру вище -6°C.
При зниженні температури кури можуть захворіти, з-за чого значно знижується продуктивність. Тому під час суворої зими буде потрібно забезпечити опалення приміщення.
Раціон дорослих курей
Для араукан потрібно строго дозувати кількість корму. Перегодовування поголів’я призводить до ожиріння материнського стада, зниження кількості яєць і погіршення продуктивності. Аураканам не властивий набір м’яса з-за підвищення кількості кормів.
Кури цієї породи невибагливі, їм підійде звичайний комбікорм. Однак харчування необхідно урізноманітнити. Кращим вибором для дорослих курок стане такий денний раціон:
- Подрібнений кормової крейда – 4 р.
- Відварна картопля – 90 р.
- Вологі мішанки – 30 р.
- Зерносуміші – 130 р.
- Невелика кількість кісткового борошна, дріжджовий підживлення, солі.
Раціон курчат
Курча кукушечной Араукани
Перші сім днів годування курчат проводиться мелкорублеными вареними яйцями, змішаними з дрібними крупами. Можна додавати в раціон кисломолочні продукти – особливо корисний нежирний сир. Після другого дня життя можна давати пташенятам подрібнену зелень. На другому тижні життя курчат починають переводити на комбіновані корми.
Особливості розмноження араукан
Порода курей з блакитними яйцями
Порода курей з блакитними яйцями з-за повної відсутності куприка має деякі особливості в розмноженні. Така будова тіла ускладнює парування птахів. Для успішного завершення процесу спарювання та отримання великого відсотка запліднених яєць заводчику необхідно вистригти пір’я навколо клоаки птиці. Інакше шансів на розведення поголів’я практично не залишиться.
Птахи мають полулетальные гени, що відповідають за оперення на голові і відсутність хвоста. Якщо сім’я араукан складена неправильно, кількість пташенят буде низьким, а тривалість їх життя короткою. Уникнути летальності допоможе комбінування особин, які відрізняються різними фенотипическими ознаками. У складі сім’ї повинні обов’язково бути присутнім тільки півень з пензликами і несучки з борідкою, або навпаки.
Хвороби та профілактика
Порода має міцну імунну систему, єдине що вражає її – паразити. Найбільш небезпечними є пухоеды і кишечнополостные. Для лікування від глистів потрібно застосовувати ветеринарні препарати, їх же варто додавати в корм в профілактичних цілях. Для профілактики вірусних і бактеріальних інфекцій необхідно вакцинувати поголів’я.
Найчастіші проблеми араукан:
- При гельмінтозі поголів’я стає млявим, відсутній апетит. Лікування потребує ветеринарної допомоги. Кошти від гельмінтів застосовуються до всього стада.
- Поразка пір’яних покривів пухоедами характеризується коростою і занепокоєнням птахів. Терапія включає обробку стада і приміщення медикаментами.
- Пір’яні кліщі призводять до швидкого облисіння. Лікування проблеми нездійсненно, тому необхідно відправити потерпілих на забій.
- Блохи, що потрапили на тіло квочек, викликають занепокоєння курей, можуть призвести до зниження несучості. Для позбавлення від паразитів потрібно обробити птахів і курники.
Що робити, якщо араукани погано несуться
Продуктивність араукан може знижуватися через погіршення умов утримання, змін клімату, віку, або линьки.
Для збільшення кількості принесених яєць необхідно надавати несучкам збалансовані корми. Їх склад повинен включати:
- Жири.
- Вуглеводи.
- Більше 15% білків.
- Мінеральні речовини і мікроелементи.
Якщо зниження продуктивності сталося в зимовий час року, необхідно додати в раціон відварені овочі. Якщо птахи страждають ожирінням, потрібно знизити кількість їжі.
Також зниження продуктивності курей, що несуть блакитні яйця, трапляється після віку 2 років. У такому випадку варто задуматися про оновлення курячого поголів’я.
Кури, які несуть блакитні яйця
Араукани відомі, насамперед, як кури, що несуть блакитні яйця. Але для відкладання кольорових яєць поголів’я має бути чистим. При схрещуванні араукан з іншими кросами потомство через одне покоління втратить здатність класти бірюзові яйця.
Чому курячі яйця бувають різних кольорів
Забарвлення яєць у птахів є генетично обумовленою ознакою, схожим з забарвленням оперення. Залежно від породи колір яєць може відрізнятися навіть в однієї породи. На колір яєць також впливає раціон харчування, особливо кількість амінокислот в кормі
Переваги і недоліки курей породи араукана
Араукани володіють наступними перевагами:
- Екзотичний зовнішній вигляд, незвичайне забарвлення яєць.
- Невибагливість в харчування і умов утримання.
- Стійкість до змін температури.
- Швидкий ріст курчат, їх живучість.
Недоліками породи вважають:
- Агресивний характер самців.
- Відсутність інстинкту насиджування у самок.
- Складності при розмноженні породи.
Висновок
Араукани малопоширена порода курей у східній Європі. Але вони відрізняються великою швидкістю росту, хорошою продуктивністю і прості в утриманні. Розведення араукан заради реалізації яєць блакитного кольору може стати непоганою підмогою в кожному тваринницькому господарстві. Проте деякі особливості птахи потребують особливої уваги під час росту і особливо розмноження.