Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта

Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта

Компот з абрикосів без стерилізації – це простий спосіб швидкого приготування смачного напою. В наших широтах абрикоси не зростають, а тому це досить дороге задоволення. Але так хочеться здивувати своїх рідних екзотичними нектарами! Кілька невеликих заготовок – це відмінне рішення, щоб потішити родину взимку!

Компот з абрикосів на зиму в літровій банці без стерилізації

Порції: 1

Час приготування: 25 хв.

Інгредієнти Порції: –+1

  • Абрикос 300 гр.
  • Окріп 700 мл.
  • Цукор-пісок 100 гр.

Кроки 25 хв.

  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта Приготуємо необхідні інгредієнти, щоб вони були під рукою.
  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта Співаємо абрикоси і викидаємо всі зіпсовані або перезрілі плоди. Викладаємо абрикоси в літрову банку до середини (попередньо промиємо її з содою).
  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта Закипятим воду і заллємо їй абрикоси. Накриваємо банку кришкою і залишаємо на 10-20 хв.
  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта У каструлю додаємо цукор.
  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта З банки з абрикосами зливаємо воду в каструлю, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта У нас вийшов сироп, який ми відправляємо назад у банку.
  • Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта Приступаємо до закатці. Для цього обдаємо кришку окропом і закручуємо. Банку перевертаємо і відправляємо на зберігання.

Компот з абрикосів на трилітрову банку без стерилізації

Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта

Компот з абрикосів у трилітровій банці без стерилізації – найкраще рішення для великої родини! Готувати його одне задоволення, а радість від апетитного напою з шматочками соковитих абрикосів буде величезною!

Порції: 1

Час готування:

Інгредієнти:

  • Абрикоси – 700 гр.
  • Цукор – 250 гр.
  • Вода – 2,5 л.

Процес приготування:

Читайте також:
Аварські коржі з картоплею – нереально смачна страва
  • Моєму, а потім розрізаємо навпіл абрикоси і очищаємо їх від кісточок.
  • Викладаємо скибочки в трилітрову банку, заповнюючи її приблизно на третину. Засипаємо абрикоси цукром і заливаємо кип’яченою водою.
  • Наполягаємо абрикоси близько 15 хв.
  • Зливаємо настій в каструлю, ставимо на вогонь і кип’ятимо.
  • Готовий сироп виливаємо назад в банку з абрикосами.
  • Закатуємо компот і ставимо, перевернувши банки догори дном.
  • Компот з абрикосів з лимонною кислотою на зиму без стерилізації

    Компот з абрикосів на зиму без стерилізації 3 покрокових рецепта

    Якщо плоди абрикоса дуже солодкі, компот вийде занадто терпким. Для того, щоб цього уникнути, достатньо додати трохи лимонної кислоти. Вона усуне зайву солодкість, а ви отримаєте смачне частування!

    Порції:

    Час готування:

    Інгредієнти:

    • Абрикоси — 800 гр.
    • Цукор – 250 гр.
    • Окріп – 2,5 л.
    • Лимонна кислота – 5 гр.

    Процес приготування:

  • Під проточною водою моєму абрикоси.
  • Наповнюємо абрикосами банки приблизно наполовину.
  • Заливаємо в банки окропом і залишаємо на 15 хвилин, накривши банки кришками.
  • Тепер абрикосову воду зливаємо в каструлю або турку, додаємо цукор і лимонну кислоту і варимо до кипіння.
  • У нас вийшов сироп, яким ми знову заливаємо абрикоси.
  • Готово! Залишилося закатати компот і жати зими!

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Як Зробити...
    Залишити відповідь