Які продукти, що знижують тиск, найкорисніші? Цим питанням задаються багато людей, що страждають гіпертонією. Медики вважають, що для зниження артеріального тиску слід вживати продукти з високим вмістом вітамінів, клітковини і корисних Омега-3 жирів. Крім того, в раціоні гіпертоніка повинна бути їжа, в якій міститься велика кількість магнію і калію. Зазначимо, що не всі продукти, що знижують артеріальний тиск, можна вживати. Якщо крім гіпертензії людина страждає хворобами шлунково-кишкового тракту, йому категорично заборонені гострі приправи і жирне.
Що їсти при гіпертонічній хворобі
Які продукти знижують тиск швидко і ефективно? Медики вважають, що тільки 4 продукту здатні справити позитивний вплив.
Мигдаль бажано вживати в сирому вигляді. Кожному хворому на гіпертонію необхідно з’їдати 50-70 г горіхів щодня. Найбільш корисним вважається іспанська мигдаль. Перед вживанням його слід опустити його в холодну воду на кілька годин. Після цього потрібно обов’язково видалити шкірку, так як в ній міститься речовина, яка заважає організму засвоювати корисні мінерали. У мигдалі є велика кількість жирних кислот, які допомагають швидко знизити рівень холестерину. Крім того, при вживанні горіхів у людини поліпшується циркуляція крові.
Кайенский перець вважається кращим продуктом для зниження артеріального тиску.
Фахівці стверджують, що чилі допоможе знизити тиск вже через 2-3 години після вживання. Кайенский перець усуває застій крові. Як наслідок, артерії отримують меншу навантаження, а тиск значно знижується. Фахівці радять всім гіпертонікам з’їдати 1 ч. л. приправи кожен день. Однак людям, які страждають хворобами нирок, цей продукт украй небажаний.
Кокосова вода є незамінним продуктом у раціоні гіпертоніка. У напій містить електроліти, які допомагають знизити тиск в найкоротші терміни. Крім того, в кокосовому молоці є незамінні амінокислоти і мінерали. Медики радять пити щодня не менше 100 мл напою.
Як відомо, відмінно знижують артеріальний тиск різні спеції. На думку експертів, кращою приправою є куркума. У ній міститься куркумін, який допомагає знизити рівень холестерину в крові. Крім того, за допомогою куркуми можна поліпшити роботу всієї серцево-судинної системи. Причому спеція не тільки знижує тиск, але і допомагає вивести токсини і шлаки з організму.
Які продукти можна використовувати в якості альтернативи?
Які ще продукти, крім мигдалю, перцю чилі, кокосового молока і куркуми, знижують тиск? Медики вважають, що список можна доповнити знежиреним молоком, шпинатом, квасолею, бананами і картоплею.
Кращі продукти, що знижують тиск, кисломолочні. Слід віддати перевагу знежиреному молоку, тому що в ньому міститься найбільша кількість кальцію і вітаміну D. Вони допомагають поліпшити кровообіг і знизити рівень холестерину в організмі. Знежирене молоко можна вживати при гастриті або непереносимості лактози.
Багато продукти, що знижують тиск, жирні. Однак шпинат є винятком з правил. У цьому рослині міститься велика кількість клітковини, калію, фолієвої кислоти та магнію. Всі ці інгредієнти допомагають поліпшити роботу серцево-судинної системи. Лікарі вважають, що вживати листя шпинату можна в необмеженій кількості.
Бобові теж позитивно впливають на підвищений артеріальний тиск. Краще віддати перевагу квасолі. У ній міститься багато клітковини, калію і магнію. Крім того, присутні антиоксиданти і корисні мінерали. У день можна з’їдати до 300-400 г квасолі.
Хорошим джерелом магнію є звичайна картопля. Крім того, в ньому міститься багато калію, який допомагає нормалізувати артеріальний тиск. При регулярному вживанні картоплі в організмі знижуються запаси натрію, внаслідок чого серцево-судинна система працює значно краще. Фахівці радять готувати картоплю на пару або запікати, так як при обсмажуванні з нього «випаровуються» всі корисні мікроелементи.
Банани вважаються самим корисним фруктом при гіпертонії. В них містяться антиоксиданти і калій. Пам’ятайте: у банані багато фруктози, тому його бажано їсти в першій половині дня. У день можна спожити не більше 2-3 плодів. При схильності до алергічних реакцій або наявності надлишкової ваги їх є небажано.
Якою їжею можна доповнити раціон?
Крім перерахованих вище продуктів, в меню можна включити:
- нежирний сир;
- вівсяну кашу;
- лососину;
- какао;
- зелений чай.
У знежиреному сирі містяться амінокислоти, калій і кальцій. Ці інгредієнти допомагають підтримувати нормальну роботу органів серцево-судинної системи. Крім того, сир є відмінним джерелом білка. Вживати його можна щодня. Бажано з’їдати не менше 200 г сиру на добу.
Підтримувати артеріальний тиск і рівень цукру в крові в нормальному стані допоможе вівсянка. У ній міститься селен та харчові волокна, які здатні знизити артеріальний тиск. Крім того, вівсянка – відмінний джерело складних вуглеводів. Краще всього з’їдати кашу на сніданок.
Лосось – незамінний джерело жирних кислот. Вони допомагають поліпшити згортання крові і оберігають організм від утворення тромбів. Для того щоб лососина зберегла всі корисні властивості, бажано готувати на грилі або запікати. Гіпертонікам потрібно з’їдати не менше 400 г риби в тиждень. Альтернатива лососеві – форель, скумбрія або тунець.
Какао є кращим напоєм для гіпертоніків. У ньому міститься багато флавоноїдів та інших поживних речовин. Зазначимо, що какао допомагає не тільки знизити тиск, але і зняти нервову напругу. Наукові експерименти довели, що флавоноїди, що містяться в напої, допомагають зменшити ризик виникнення інсульту на 40%.
Зелений чай – це теж відмінний тонізуючий напій. У ньому міститься багато антиоксидантів, які допомагають розчинити холестеринові пробки. Крім того, зелений чай покращує роботу шлунка і перешкоджає процесу старіння. Медики радять пити його щодня, але не більше 2-3 чашок на добу.