Ежемалина являє собою гібрид, отриманий в результаті схрещування малини і ожини. Незалежно від сорту смакової особливістю цієї ягоди є те, що в кожної з них є своєрідна кислинка. Плоди у неї соковитіше, смачніше і набагато більші, ніж у “батьків”, багаті вітамінами і досягають в довжину 6 см Відрізняється вона невибагливість, високою врожайністю і стійкістю до хвороб і шкідників. Більш того, з одного куща можна зібрати до 10 кг ожиномалини.
Зміст
- 1. Популярні сорти ожиномалини та їх властивості
- 1.1. Тайбері Медана
- 1.2. Логанбері
- 1.3. Бойсенберрі
- 1.4. Техас
- 1.5. Дарроу
- 2. Умови вирощування ожиномалини
- 2.1. Розмноження ягідника
- 2.2. Посадка
- 2.3. Догляд
- 2.4. Вороги гібридів
1 Популярні сорти ожиномалини та їх властивості
Сортів ожиномалини на сьогодні виведено багато, але найбільш популярні п’ять: Тайбері Медана, Логанбері Бойсенберрі, Техас, Дарроу.
Кожен з них відрізняється формою куща, розміром, кольором, смаком ягід і адаптивними властивостями до району вирощування. Навесні, коли ягідники зацвітають великими фіолетово-рожевими квітами, вони стають прекрасним прикрасою садового ландшафту.
Рекомендуємо
- Коли і як збирати обліпиху – кілька секретних методів збору і зберігання ягід
- Укриття винограду на зиму – обов’язкова частина догляду за виноградом взимку різними способами
- Обрізка винограду в залежності від сезону – цілі та схеми
1.1 Тайбері Медана
Тайбері Медана – один з останніх гібридів, виведених у Великобританії в 1979 році. Дуже врожайний сорт ожиномалини – до 5-6 кг плодів з дорослого куща. Ягоди соковиті, великі, до 5 см завдовжки, темно-червоного кольору, володіють дивовижним смаком і тонким ароматом. Дозрівають плоди в середині червня, плодоношення триває 4 тижні. Кущ стелющогося типу довжиною до 2,5 метрів з дрібними, м’якими шипами.
В якості достоїнств слід відзначити:
- здатність адаптуватися до будь-яких кліматичних умов;
- хорошу стійкість до хвороб;
- невибагливість і простоту в догляді – немає необхідності в частих поливах і підгодівлі;
- гнучка лоза, легко вкладається;
- величину плодів та їх раннє дозрівання.
До недоліків можна віднести:
- помірну морозостійкість – в районах з суворими зимами знадобиться вкривати лози, як виноград – спанбондом або землею. Більш ретельно необхідно закривати саджанці, посаджені восени;
- не підлягає тривалому зберіганню і транспортуванню.
1.2 Логанбері
Ягоди фіолетово-червоного кольору до 3,5 см в довжину, вагою 5 гр, кислуваті на смак. Дозрівають в серпні і плодоносять до заморозків. Кущі сланкі, без шипів, виростають до 2 метрів. Врожайність трохи менше, ніж у Тайбері – 4-5 кг з куща.
Перевагами цього сорту є:
- хороша морозостійкість до -25 С;
- нескладно доглядати, так як немає шипів;
- висока стійкість до хвороб і шкідників.
Недоліком є нерівномірність дозрівання, труднощі в складанні.
1.3 Бойсенберрі
Сама солодка і ароматна з усіх сортів ежемалина. Ягода темно-вишнева, при дозріванні майже чорна, соковита, ніжна, вагою до 12 гр, овальної форми. Врожайність невисока, але за смаковими якостями, близьким до ежевичному, їй рівних немає. Дозрівати починає в кінці липня, а до середини серпня плодоношення закінчується. Кущ сланкий, з дуже рідкими шипами і потужним розвитком лози, досягає довжини в 4 метри.
Перевагами її є:
- незвичайний смак і аромат;
- відмінна якість плодів;
- висока приживлюваність саджанців;
- потужна сила росту куща;
- невибагливість і стійкість до хвороб, як у інших сортів.
Недоліки:
- низька врожайність;
- плоди великі і ніжні – не підлягають зберіганню і транспортуванню;
- невисока морозостійкість, необхідний укривши лози на зиму;
- при пошкодженні кореня можливе утворення колючим порослі.
1.4 Техас
Цей сорт виведений Мічуріним на основі Логанбері, тому добре пристосований до клімату Середньої смуги, легко переносить зимові морози. Ягоди у нього великі, вагою до 12 гр, з неотделяющейся плодоніжкою (вона м’яка і їстівна). На початку дозрівання плоди червоні і кисло-солодкі на смак, при повному достигання стають темно-вишневими і солодкими, з невеликою кислинкою і ароматом ожини. Врожайність висока, навіть в холодне літо – до 6 кг з куща. Лози довгі – до 4 метрів, сланкі, з численними шипами.
Опис переваг:
- хороша морозостійкість;
- найбільші плоди серед сортів ожиномалини;
- висока врожайність;
- дуже стійка до захворювань і шкідників;
- найбільш невибагливий до грунту і догляду сорт.
Недоліки:
- дуже сильний ріст пагонів заміщення;
- підвищений покриття колючками, навіть на прожилках листя розташовані гострі шипи.
1.5 Дарроу
Це безшипная ежемалина, самий морозостійкий (до -34 °С), сорт середнього терміну дозрівання. Ягоди чорні, великі, вагою 3,5-4 гр, довгастої форми, на смак кисло-солодкі. Період плодоношення – 1-1,5 місяця, висока врожайність до 10 кг. Кущі потужні з прямостоячими пагонами довжиною до 3 метрів, які під вагою плодів можуть гнутися, тому їх закріплюють на шпалері.
До переваг належать:
- високу морозостійкість;
- підвищену врожайність;
- на одному місці може рости до 10 років.
2 Умови вирощування ожиномалини
Ежемалина невибаглива до складу грунту і не потребує особливих трудовитрат у догляді. Вирощувати її можна на будь-якій ділянці. Але найбільше їй підходять сонячні, не продуваються вітрами місця, з родючим, пухким і не перезволожений грунт. Ця ягода легше переносить посуху, ніж надлишок вологи.
Кущі більшої частини гібридів сланкі (навіть сорти з прямостоячими пагонами під вагою плодів прогинаються), тому щоб вони не загущувались, а плоди не ставали дрібніше, лози підв’язують на шпалерах. При цьому плодоносні та молоді намагаються розподілити у різні сторони.
По закінченні сезону старі стебла вирізають під корінь, а свіжі пригинаються до землі вздовж споруди. З настанням морозів вони ховаються спанбондом, листям або грунтом. Таку підготовку необхідно проводити тільки в районах з суворими зимами. У південних – достатньо від центру куща відверно розподілити і закріпити молоду поросль на дроті.
2.1 Розмноження ягідника
Розмножують ежемалинину кореневими живцями або нащадками. Перший спосіб найбільш розповсюджений. Для цього ранньою весною викопують коріння діаметром 5-7 мм і нарізають їх відрізками по 10-15 див Відразу після цього їх висаджують на постійне місце, розміщуючи в ямці горизонтально.
Другий метод більш простий. У серпні кінці молодих пагонів довжиною 30-35 см прикопують в канаву на глибину 20-25 див Навесні від них зростуть в 3-5 нових рослин – вони і послужать посадковим матеріалом, коли досягнуть висоти 15 див.
2.2 Посадка
Посадку саджанців можна проводити як навесні, так і восени. Для цього викопують ямки розміром 40х40х40 см на відстані 1-1,5 м у ряду і 1,5-2 м у міжряддях. У них закладають перегній упереміж з грунтом.
Посадковий матеріал закапують по кореневу шийку, рясно поливають (до 5 літрів на корінь), мульчують компостом або торфом шаром до 7 див. Потім живці вкорочують до 25-30 см. При осінній посадці, перед настанням морозів, їх необхідно ретельно укрити (пляшками, відрами), інакше під впливом холодів вони загинуть.
При посадці ожиномалини не слід захоплюватися органікою (гноєм, компостом), так як це призведе до інтенсивної вигонці лози, рясного урожаю в перший рік і значного зниження морозостійкості (за вегетативної втоми). Тому зиму вона може просто не пережити. Органічне добриво варто застосовувати тільки через 2 роки.
2.3 Догляд
Догляд за ягодником полягає в поливі, підгодівлі, закріплення на шпалері, боротьбі з бур’янами, хворобами і шкідниками, а також обрізки.
Ежемалина добре переносить посуху, тому поливають рідко, а при регулярних дощах цього можна взагалі не робити.
Для підв’язки шпалери виготовляються висотою до 2 метрів з натягнутими п’ятьма нитками дроту або товстої волосіні. Плодоносні лози відверно закріплюють на верхніх ярусах, а молоду поросль – на нижніх. У такому положенні рослина краще освітлюється сонцем, не ламається, менше піддається хворобам і дає хороший урожай.
Підгодівлю органічними добривами слід починати не раніше, ніж через 2 роки після посадки саджанців. І далі проводити її через 2-3 роки. Гній або компост закладаються з розрахунку 4-5 кг на кущ, а фосфорних і калійних сумішей – подвійного суперфосфату і сульфату калію – по чайній ложці з гіркою під кожен кущ.
Засміченість ягідника бур’янами, які забирають значну частину поживних речовин, може знизити врожайність ожиномалини в 5-10 разів. Крім звичайної прополки дуже добре допомагає мульчування. В якості мульчі можна застосовувати солому, сухий торф, перепріла тирса, скошену траву, пересохлий гній. Попередньо земля навколо куща встилається гофрокартоном, використовуваних для виготовлення коробок, а потім мульчують засобом шаром до 10 см. З часом, перепрев, суміш стає прекрасним добривом.
Щоб ежемалина добре плодоносила, їй необхідно постійно проводити обрізку. В кінці травня, початку червня, при досягненні пагонами довжини 2-2,5 метра, їм прищипують верхівки. Це дозволяє лозам збільшитися в обсязі і дати бічні відгалуження. У серпні-вересні вирізають пагони, гілки та проріджують молоді, залишаючи на кущі по 8-9 найбільш здорових пагонів. Навесні наступного року проріджування повторюється залишають за 4-6 найсильніших лоз.
2.4 Вороги гібридів
Хвороби та шкідники у гібридів такі ж, як у звичайної малини, але вони схильні їм значно менше. Причому у кожного з сортів свій прогалину в імунній системі. Так, наприклад, Бойсенберрі може “хворіти” вертицильозом і борошнистою росою, а Логанбері немає. І навпаки, перша стійка до іржі, а друга може захворіти нею.
Науково обґрунтованих способів боротьби з ними поки немає, тому керуватися треба вже розробленими методиками для ежевичников і малінніков. Основою профілактичним заходом проти патогенних грибків може стати позбавлення від густоти рослин і бур’янів.
Незважаючи на те що ежемалина на території Росії поки не поширена, завдяки своїй стійкості до впливу шкідників і хвороб, морозостійкості, високої врожайності, великим, соковитим плодом з чудовим смаком, безліччю мікроелементів, вітамінів і цілющих властивостей, вона набуває все більшу популярність серед садівників-любителів.