Доброго часу доби, дорогі читачки сайту та гості! Існує безліч різних дієт, які застосовуються для зниження ваги. Однією з найпоширеніших і відомих є дієта на гречці з кефіром для схуднення. Вона одночасно наповнює організм потрібними вітамінами, речовинами, завдяки гречаній крупі, і очищає кишечник, підтримуючи його нормальну мікрофлору, завдяки кефіру.
Суть дієти на гречці і кефірі вранці – користь
У даної дієти є свої правила і меню. Перш за все, потрібно відповісти на питання: що відбувається з організмом під час дотримання дієти? Чому схуднення відбувається так швидко?
По-перше, вживання гречаної крупи нормалізує обмін речовин організму. ПНЖ (поліненасичені жири) сприяють очищенню кишечника від непотрібних «завалів». До того ж гречка досить калорійний продукт: близько 300 калорій міститься в 100 грамах.
По-друге, вживання кефіру знижує відчуття голоду. Відбувається якісне перетравлення їжі, за рахунок внутрішньої нормалізації мікрофлори кишечника. У цьому кисломолочний напій знаходяться мікроелементи, які зміцнюють імунітет і роблять організм стійким по відношенню до різних руйнівним впливам.
Це головна перевага даної дієти порівняно з іншими експрес-методами для схуднення.
Як відбувається зниження маси тіла
Механізм схуднення виглядає наступним чином:
В гречці міститься багато харчових волокон, які потрапляючи в шлунок, повільно розщеплюються, затримуючи почуття голоду. Щоб їх перетравити, організму потрібно витратити багато енергії.
Глюкоза під час перетравлення їжі надходить в організм, забезпечуючи його нормальне функціонування.
Дуже ефективна дана дієта для прибирання зайвої маси в області живота. Головне – знати міру. Будь-яка монодієта повинна тривати не більше двох тижнів: від 5 до 14 днів. Вона особливо хороша, коли потрібно швидко скинути зайві кілограми перед якою-небудь важливою подією.
Очищення організму гречкою з кефіром: як схуднути
Дієта на гречці і кефірі призначена для очищення організму від шлаків, токсинів, для нормалізації роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту і схуднення. Як очищаюча дієта, вона триває тиждень.
Лікування
В результаті спільного застосування двох таких корисних продуктів, як кефір і гречка, відбувається посилення їх властивостей, що забезпечує організм потрібною кількістю мінералів, вітамінів, калорій, жирів, води.
Щодня гречану крупу заливають 1% кефіром.
Дієта на основі гречки з кефіром призначається у наступних випадках:
- при захворюваннях підшлункової залози;
- при початку цукрового діабету;
- при атеросклерозі;
- при надлишковій масі тіла;
- при захворюваннях шкірного покриву;
- при поганому метаболізмі;
- при високому артеріальному тиску;
- для очищення кишечника і печінки;
- для підтримки, зміцнення організму, а також – зростаючого організму;
- для відновлення фізичного та емоційного тонусу;
- для чищення судин, при запорах, при набряклості;
- для зміцнення імунітету;
- для поліпшення діяльності нервової системи, сну, концентрації;
- для підвищення гемоглобіну.
Щоб правильно приготувати гречку, її не потрібно піддавати термічній обробці, так як в процесі варіння втрачається значна частина вітамінів і мікроелементів, необхідних для організму під час монодієти.
Рецепт гречки, залитої кефіром на ніч
1 спосіб: промиту крупу скласти в миску з кришечкою, влити окріп і залишити на ніч, обгорнувши теплим рушником. На сніданок кашу можна вживати.
2 спосіб: влити в промиту гречку кефір, перешкодити, прибрати в холод на 8-10 годин. Цього часу достатньо, щоб крупа набухла і була готова.
Як вживати на сніданок, обід і на ніч: меню
Є три варіанти вживання гречки з кефіром: повноцінна, сувора дієта, кілька днів розвантаження і заміна основного блюда.
Сувора дієта: скільки є гречки з кефіром
Дозволяється вживати тільки гречку і кефір. У разі нестерпного голоду – дозволяється з’їсти кілька яблук. Потрібно пити багато рідини: воду і зелений чай без цукру.
Приготовану за класичною рецептурою кашу необхідно розділити на три однакові порції: для сніданку, обіду і вечері. Така дієта дозволяється до двох тижнів, не більше. Потім зробити перерву на два-три місяці. Максимальна вага, який можна скинути на такій дієті – 12 кг.
Розвантажувальні дні
Такі розвантаження влаштовуються один раз в 3-5 днів, протягом яких замінюється сніданок, обід і вечеря на гречку з кефіром або є її весь день з інтервалом у кілька годин. Повторювати такі дні по мірі необхідності, щоб очистити організм, прибрати зайві кілограми. Максимальна вага, який реально скинути за один такий день – 3 кг.
Альтернативне харчування
Для тих, хто є прихильником роздільного харчування, існує свій спеціальний спосіб приготування гречки на кефірі. Увечері, потрібно 1 стакан гречки промити і залити теплою водою. З ранку гречка готова до вживання.
Отриманий обсяг каші потрібно розділити на три рівні частини, запиваючи кожен раз склянкою нежирного кефіру. За два-три години до сну їсти дієтологи не рекомендують. Таке харчування відмінно підійде під час розвантажувальних днів або дієти.
Скільки кілограм зайвої ваги можна скинути
Зміна ваги в процесі дотримання дієти – показник індивідуальний. Але чим більше був початковий вага – тим помітніше результат.
Якщо усереднити значення, то за тиждень такий монодієти можна скинути 4-6 кг. особливо У повних людей цей показник сягає 7-9 кг. У тих же, чия вага була майже в нормі показники не такі значні: 2-4 кг. Але результат все одно є.
Зменшуються і обсяги тіла: приблизно на 3-5 см, а в області живота можуть досягати 7-8 див.
Цікаво вплив гречано-кефірної дієти на стан шкіри. На відміну від інших дієт, коли різке скидання ваги призводить до обвисання, в’ялості шкіри, дана дієта покращує її стан: робить шкіру пружною, підтягнутою, пружною і молодий.
Шкода дієти і кому вона протипоказана
Протипоказаннями до даної дієті є:
- хвороби ШКТ, гастрити;
- виразкові ураження шлунка та кишечника;
- вагітність та годування груддю.
Крім цього, така дієта може викликати психологічний дискомфорт людям, які не звикли до обмежень в їжі. Їм потрібен час, щоб підготуватися, поступово прибираючи з раціону нездорові продукти.
Відгуки схудлих, результат
Дієта дуже проста! Я і подруги часто застосовуємо її. Можна їсти, коли захочеться, тільки випиваючи склянку води за 20 хвилин перед їжею. Після 18:00 можна пити кефір. Мені подобається 2,5%, хтось п’є 1% — 4 кг ваги реально йдуть за тиждень. Головне, втримати результат, не накидаючись по закінченні дієти на їжу. І ще моя порада: займайтеся фізичними вправами: присідання, хитання преса, сідниць. Обов’язково після зробіть розтяжку. Займає це всього 20 хвилин в день.
Христина, 37 років
Моя думка, ця дієта для тих, у кого є сила волі, тому що є весь тиждень одну гречку не так просто. Мені на 3-4 день хотілося кинути цю затію. Дотягувала до 5-6 днів. Так, відбувається очищення організму, легкість відчувається вже на другий день, готувати – простіше нікуди: отварил гречки, купив кефір – ось вся їжа. Продукти доступні, недорогі. Є недолік даної дієти: тиждень – це занадто багато, щоб витримати, і з приводу протипоказань: краще проконсультуватися з лікарем.
Ольга, 28 років
Знаючи, що собою являє дієта на гречці з кефіром для схуднення, можна легко скинути зайві кілограми і не страждати від почуття голоду. Головне, правильно її дотримуватися.
Якщо вам сподобалася інформація, то не забудьте поділитися нею, натиснувши на іконки соцмереж.